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第九十章 鋒芒太過

    御廚卻面無表情地說,“現在馬上進行第二個關口,歲心,三個關口都過了,纔算你透過了考覈。”

    “嗯,知道了師傅。”歲心並沒有驕傲,收斂精神,開始準備第二個關口的菜品。

    廚房門重新關上,歲心跟薛侑開始準備第二道甜點,這期間,御廚和管家品嚐了歲心做出來的第一道菜餚,“翩若驚魂。”

    管家吃了一口,讚不絕口,再吃,就豎起大拇指。

    御廚神色淡定,與平常的神情差不多,管家小聲揶揄,“差不多得了,太勁兒了,讓你的徒弟都心灰意冷了。”

    “剛纔都給她打分了,我勁兒什麼了?”

    “你可別糊弄我了,我雖然老了,還沒老糊塗,就歲心這道菜,完全可以供給御膳房作為菜品流芳百世了。你別以為我當時沒有留意你的神態,你就差說一句自愧不如了。”

    管家夾了一朵紅蓮放在唇邊,有些捨不得把這麼好的東西一口嚼碎,但又實在抵抗不住這東西的鮮美味道,最後還是張開嘴一口吞下。

    御廚愣了一下,看了一眼管家,果然是年老成精,什麼事情都瞞不過這位管家的眼睛,御廚咬著筷子,瞪了一眼管家說道,“那怎麼,我還把自己的徒弟供起來不成?她剛剛成為學徒,甚至還不是一個合格的廚師呢!”

    “那又怎樣?這孩子有天賦……說不定將來成就超過你,那些王公貴族都點名要她做菜呢。”

    管家把最後一顆丸子嚥進肚子裡,看著那尊冰雕玉琢一般的仕女,有些不忍心動手,他看了一眼御廚,希望他能先來第一口。

    御廚搖了搖頭,看著緊閉的廚房門,感慨道,“木秀於林,風必摧之,有時候適當打壓打壓她,也是爲了她讓茁壯成長。”

    本以為御廚是處事不公,管家在替歲心打抱不平,畢竟,能做出這種菜品來的人在世上真是屈指可數。

    聽到御廚這麼意味深長,管家到有些不好意思了,老臉上泛起一抹紅光,甚至收起了筷子說道,“是老奴剛剛誤會老爺了,也是,之前歲心被人栽贓,就是因為鋒芒太過,招人嫉妒,如果不加以防範,真的會造成更大的惡果。”

    “多虧你還沒老糊塗,能懂得我的用心良苦。”御廚開始夾著吃那個蘿蔔雕刻的仕女,不軟不硬,入口即化,再加上裡面的羊肉肉糜,真的是清淡鮮香搭配正好,御廚吃著吃著竟然覺得歲心就是一個奇才。

    管家偷偷問,“那歲心這道菜到底能打多少分?老爺也給老奴一個實話……老奴想知道,這御膳房的菜品水平跟歲心這道菜品比起來怎麼樣。”

    御廚神色微嚴肅,給出了一個極為震驚的分數,“十分!”

    “什麼?”

    管家不敢相信,頓時提高聲音。

    御廚瞪了管家一眼,然後一副你耳朵聾了的嫌棄表情,管家趕緊壓低聲音繼續問道,“那這麼說,御膳房的菜品也就這麼個水平啊,現在我是三生有幸,吃到了歲心做的御膳。”

    “閉上你的嘴,好好吃你的羊肉肉糜吧,別噎在嗓子眼裏。”御廚揶揄挖苦,管家也早就習慣這種相處模式,並不放在心上。

    “以後我還能吃到更多好吃的,想想就覺得心裏美滋滋。”管家繼續說道。

    御廚冷不丁從桌上抽了盤子,然後遞給身後那些看熱鬧看到十分專注,闃寂無聲的下人,說道,“這道菜還有一半,你們快來吃吧,要不然讓管家一個人都獨吞了。”

    “誒,我還沒吃好呢,我還沒吃幾口呢……老爺,讓他們給我留點。”管家慌地站起來想要搶盤子,哪料到,那些下人早就等著這一口了,像是餓狼撲食,瞬間連抓帶挖,把盤子裡的仕女吃了個乾乾淨淨。

    “好味道,像是神仙吃的一樣。”

    “我都快哭了,如果我說給我阿孃阿爹聽,他們肯定不相信世上還有這麼好吃的食物。”

    幾個小廝抹著嘴巴,一邊回味一邊感慨,幾個小丫頭也是連連點頭,心想他們可真是得了一個福星,以後這家裏天天這麼熱鬧,天天有好吃的就好了。

    一柱香的功夫,很快就過去了。

    外面的那道菜餚也吃完了,眾人不見歲心和薛侑出來,都有些躍躍欲試,他們都想知道接下來這道與時令有關的菜餚是什麼。

    房間裡再度傳來清香,所有的人都伸長脖子去嗅,唯恐錯過第一縷香味。

    清香、悠遠,而且還帶著獨特的香味,是菊花,是菊花的香味,所有的人都驚奇地叫道,這怎麼糕點還會傳出這樣的味道來。

    門開了,歲心捧著盤子出來,盤子裡赫然放著青黃兩種糕點,青色的像是菊花的葉子,金黃色的儼然就是金絲菊。

    每一絲花瓣都是絲絲可見,縷縷清晰,彷彿就像是一朵菊花盛開在人們的面前,更神的是,那香味並不輸於九月的菊花。

    “師傅,第二道菜品是關於時令的糕點,我這道糕點叫落英冰封,只爲了讚歎這九月的菊花不畏懼嚴寒,傲然開放的品性……”

    歲心說著,就把糕點放到桌上,並把兩雙筷子擺放在桌前,讓御廚跟管家品嚐。

    那些小廝和丫頭們都抻著脖子,想看看這糕點還有什麼奇特之處,因為他們見識過第一道菜品的奇特,相信這第二道菜品也不會是看上去如此簡單。

    這時,御廚開始吃第一口,他用筷子輕輕夾起一塊,看著那製作精美的金絲菊,真有些不忍心入口,但他是要評分的。

    他輕輕咬了一口,剛要品味,一旁的管家眼尖,稱奇道,“老爺您快看,這糕點裏麵幾層顏色不一樣,就像是真的花那樣有層次感……”

    御廚聽了這話,低頭一看,果然如此。

    金色的金絲菊咬開以後,裡面依次是桔紅,最中央竟然是鮮紅的,顯然是仿照了真正菊花的形態,做的惟妙惟肖。

    放在盤子裡,如果不細看,會讓人覺得是放了一枝真正的菊花。
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