第60章 我果然沒有找錯人
“你們賣的這是……魚?”二夫人看見一旁水桶裏盤著的大鯉魚,有些稱奇,“冬日裏頭倒是罕見這麼大的鯉魚。”
林六娘看見二夫人,心裏頭微微一動,想到自己還沒賣掉的鯉魚,“這大鯉魚是剛從河裏撈上來的,夫人看這魚鱗光滑透亮,魚肉也是肥美鮮嫩,冬日裏用來燉湯最補身子不過,市面上也再找不出第二條這麼大的野生鯉魚……如今就剩這一條了,夫人可要帶回去?”
一旁的孫二翠見二夫人打扮不俗,心道這些大戶人家都出手大方,不在意價錢,說不定能賣個高價。
她心裏頭和林六娘想到了一塊去,也熱情地招呼道,“這是同一批鯉魚做出來的魚羹,那一條做魚羹的比如今一條還小些……夫人嚐嚐便知,味道是市面上尋常鯉魚比不了的……”
二夫人還沒動作,身後的小丫鬟先露出不屑的神色,“我們夫人是何等的身份,怎麼能吃這樣的東西?”
“無妨。”二夫人看了一眼身後的丫鬟,那丫鬟立刻低下了頭。
二夫人轉頭朝林六娘笑道,“既然如此,那便給我來一碗吧。”
林六娘從木桶裏舀出最後一碗魚羹遞給二夫人,二夫人從他手上端過荷葉狀的碗,“這碗倒是精緻的很。”
二夫人輕抿了一口,鮮嫩的魚肉被熬成軟糯的湯羹,入口即化,這一口彷彿使五臟六腑都舒暢起來。
二夫人不自覺喝了小半碗,驚覺自己竟然不自覺喝了這麼多,這才猛地停下,將荷葉碗遞給了身後的丫鬟。
二夫人對林六娘道,“你的手藝倒是不錯,我果然沒找錯人。”
“多謝二夫人誇獎。”林六娘心裏一驚,面上仍不卑不亢地回答道,“不知道二夫人可有什麼事?”
剛纔林六娘便看出來,二夫人來集市上是直奔她們攤位。如今又說特意找自己,不知有什麼事能讓一位縣令夫人來找自己。
林六娘暗暗警惕,只怕不是什麼輕巧之事,但也恐怕由不得自己拒絕。
二夫人笑了笑說,“我原先也沒想到是你。近日來我家老爺胃口不好,我聽說城裏的豐樂飯館新推出一款澄花糕,極其開胃,我便想請做這澄花糕的人到府中來,做這道澄花糕……我向豐樂飯館的夥計打聽到你,知你往這兒來了,便找了過來,沒想到還是從前見過的……”
最近六夫人風頭正盛,一個人霸佔了曹縣令的寵愛,不僅如此還在曹縣令面前上眼藥,有意無意地說二夫人所生的大公子怠於玩樂,疏於學習。
曹縣令本來就對性格溫吞的大兒子有所不滿,覺得二夫人過於寵溺兒子,致使他優柔寡斷,沒有男子氣概,也無進取之心。
尤其是上一次沒有考中秀才,曹縣令對這個兒子愈發挑剔起來,覺得這個兒子難成大事。
二夫人的話更是火上澆油,引得曹縣令對二夫人所生的大公子更加不喜。
二夫人見六夫人把心思動到了自己孩子身上,哪裏能忍?她從曹縣令身邊侍從得知,曹縣令因為最近略感風寒,胃口不好,便想在這上面下功夫,重新籠絡曹縣令的心。
二夫人手下的人獻計說城裏的豐樂飯館有一澄花糕,近來極火,清淡開胃,或許能對曹縣令口味。二夫人今日找上豐樂飯館,向他們討要做澄花糕的人。
豐樂飯館的老闆起初還不願說出林六娘,怕給她招來麻煩,後來見二夫人態度誠懇,又說自己是想請林六娘做糕點,態度不似有惡意,便把林六娘她們的去向告訴了二夫人。
二夫人面相溫婉,看上去極好說話,但是溫柔的語氣裡藏著令人無法拒絕的強硬。
林六娘心知自己沒有辦法拒絕二夫人,還不如爽快的答應下來,給二夫人留個好印象。
但是……
林六娘有些為難,“夫人賞識我的手藝是我的福氣,只是做澄花糕的材料需要現採的澄花果,今日已經用完了,做的澄花糕也都供給了豐樂飯館,夫人若是想要,可以向飯館購買……”
原以為這樣說了後,二夫人會打消主意,沒想到二夫人卻道,“無妨,沒有澄花糕,我嚐了你做的魚羹也是不錯,口味清淡,不失鮮美,與我尋常吃的都不大相同……你就到府上做一碗魚羹,府中什麼食材都有,任你取用,也不會叫你白去一趟。”
今日這魚羹雖然做得清淡,但是異常鮮美,細碎的魚肉裹在配菜的蘑菇和嫩豆腐裡,入口又嫩又滑。就是吃慣了山珍海味的二夫人也覺得眼前一亮,立刻改變了讓林六娘做澄花糕的主意。
二夫人是縣老爺身邊的老人了,瞭解老爺的口味,這魚羹定能得他的心意。
“不知道兩位怎麼稱呼?”
“我姓林,夫家姓周,這位是我大嫂,姓孫。”
“周林氏,周孫氏……”二夫人向她們點頭微笑,請她們一同坐上馬車。
馬車停在了一處高大的宅邸門口,抬頭可見門上掛著一個黑底紅字的實木牌匾,上面寫著燙金的兩個大字,“曹府”。
入門便是曲折遊廊,階下石子漫成甬路,隨處可見樹木山石,還有許多模樣標誌的侍女在兩邊迎著。
看曹縣令這自己置辦的私宅,便知曹府之家底豐厚,竟一點也不比做生意的胡府差。
林六娘原以為二夫人會讓丫鬟領自己到廚房,沒想到二夫人竟然親自把自己一路帶到了廚房。
廚房的管事早早得了訊息,恭敬地等在一邊。
“你看著,你還需要什麼東西?我讓他們去準備。”二夫人態度和善,彷彿真是怕底下人怠慢,才親自陪林六娘過來。
林六娘看了一眼廚房上已經準備整整齊齊的食材,連忙道,“這些就夠了。”
林六娘開啟自己帶過來的木桶,把鯉魚撈出來,還照著之前的步驟殺魚刮鱗,切肉做羹。
林六娘在廚藝上本就有些天賦,後來又得了村長家的那家那份古籍,進步是一日千里。今日又藉着曹縣令府上的上好食材,更是把自己的精湛廚藝發揮得淋漓盡致。
還未等出鍋,一股濃郁勾人的魚羹香氣便在廚房裏頭瀰漫開來,就連曹家的廚子都被勾起了饞心。
站在一旁的二夫人面露滿意之色,她本來還有些沒底,如今纔算徹底放下了心,心道並沒有找錯人。
林六娘做好魚羹後,二夫人親自端著魚羹去了曹縣令的書房。
書房外,門童有些為難地攔住了二夫人,“二夫人,六夫人正在裡面……”
二夫人心裏對六夫人的不喜更盛,她淡淡地看向門童,“怎麼六夫人能進去,我不能進去嗎?”