殺豬的也想改變世界？

    最初兩人的這個口號喊出來時，直惹得一眾媒體鬨堂大笑。

    那一年的媒體風氣可就沒這麼友好了，在這些媒體人的眼中，兩個同樣來自高等學府的高材生選擇了做屠夫這種低賤的職業，簡直是有辱斯文。

    陸步軒身上的標籤也不再是什麼稀奇，人們對他的態度更多的是一種嘲笑，一個妄想借著北大招牌賣豬肉的豬肉佬罷了。

    如今他的結局已經顯而易見，而陳生竟然步他的後塵，這不是笑話嗎？

    兩個笑話湊在一起，還想著改變世界？

    所以當他真的下定決心時，立馬就遭到了母親的激烈反對。

    “我養了一輩子豬也沒賺到錢，你一個讀書人能養出什麼豬來!”

    這是母親的苦勸，也是對自己悲苦一生的總結。

    他的岳父更是誇張，直接讓女兒告訴陳生，接受電視採訪時“不要讓鄉親們看到”。

    而那些曾經跟著他做過飲料行業的高管們也委婉地勸他做一點“城裏人熟悉的事”，但這一切都無法改變這位理想主義青年。

    不過陳生不像別人，他當時所讀的專業是北大的經濟系，這可是全國數一數二的經濟學科。

    真正會學經濟的人，從來都不是紙上談兵的，所以在剛開始他就在越省做了大量實地調研，結果顯示廣城土豬豬肉僅佔1%，而他老家江城市僅僅佔了30%，縣城佔50%，而鄉鎮一級則幾乎是100%。

    後面透過這些資料，他以一套“劣幣驅逐良幣”的理論分析了當時的豬肉市場格局，他認為自由市場競爭下，好豬肉都被劣質品替代，魚龍混雜。

    有鑑於此，他立馬回了老家，果斷撤了雞欄，開始投建豬舍，先期投入大量金錢買了2000頭豬。

    2005年底，他開始涉足養殖業，並且真的準備賣豬肉了，爲了能夠更好地瞭解行情，知道人們的購買需求，戴著眼鏡一副書生氣的他曾操刀剁排骨、賣豬肉，引來不少顧客詫異的目光。

    什麼事他都親力親為。

    殺豬的技巧沒什麼高深的，大多就是熟能生巧，就算是個笨人也能學得會。

    不信可以看看八、九十年代的港島電影，裡面賣豬肉的大多是一副憨厚的樣子。

    學會了殺豬之後，陳生並沒有覺得有多大難度，至於養豬那不是更輕鬆了？畢竟沒有學歷的母親也能夠做到。

    然而，這是他犯的第一個錯誤，坐在城市寫字樓裡的人都覺得養豬是件簡單的事，其實他們不懂。

    很不幸，他的第一步被母親言中。

    在與豬打交道的過程中，這個所謂的知識分子顯得捉襟見肘，因為當時他對手底下的員工按照現代企業制度來管理，實施8小時工作制。

    然而，讓員工實行三班倒，這就導致了很多問題，可能員工在交接工作時恰逢母豬生崽，稍不注意豬種就死了。

    因此，剛開始它的豬種成活率只有85%，看著資料很高，但這是萬萬不能接受的。

    因為養土豬的成本並不低，首先飼養的場地相對較大，飼料中參雜著玉米等大量的粗飼料。

    最重要的是，豬的生長期比普通瘦肉豬長一倍，一般的瘦肉型豬，一般的豬場都可以控制在6各月以內出欄，大型的規模化豬場可以5個多月就出欄了。

    而土豬一般要養足12個月纔出欄，也就達到100公斤左右，飼養週期比別人長一倍，成本自然就增加了不少了。

    所以，15％的死亡率是肯定不能接受的。

    但他不是一個輕易認輸的人，爲了提高成活率，陳生又開始轉向“公司+農戶”模式。

    公司租農民土地集中建豬舍，再以承包方式交給農民，讓專業的人幹專業的事，這樣子成活率就迅速達到98%。

    後面他的豬肉賣得越來越紅火，甚至還收購了一些有些火候的土豬品牌，後面他整合了這些資源，0號土豬由此橫空出世。

    這時候他的目標很明確，就是要對搞連鎖，不過其實一開始大家都是不怎麼看好的。

    一個有趣的插曲是，當年被收購的老闆完成交易後留下一句話。

    “如果你做不下去了，告訴我一聲。”

    一個同鄉也舉出了自己的例子，告訴他開第一家時很賺錢，兩家還行，第三家時還有得賺，第四家肯定賠本。

    但是，陳生心裏很清楚，想做零售品牌就必須做連鎖店。

    當然，爲了找出這些人失敗的癥結，他開始了一段艱苦的一線生活。

    每天親自操刀賣肉，與員工同吃同住，就這樣，他一家一家地跟了最初的23家檔口。

    08年那會兒，他光是在廣城的0號土豬連鎖店就已超過100家，當時土豬瘦肉差不多34元/斤，依然賣得風生水起。

    與此同時，某個做遊戲的胖子也盯上了這個生意。

    2011年，手握夢幻遊戲賺得盆滿缽滿的丁三石也高調宣佈了“養豬計劃”。

    當陳生的計劃不至於此，他還抓住了銷售的第二個要害——營銷。

    他敏感地察覺到食品安全問題的嚴峻，尤其是在那幾年，瘦肉精事件鬧得沸沸揚揚，因此他又轉變策略，告訴員工不要再宣傳產品“有多好吃”，現在必須集中推廣0號土豬的健康與安全。

    果然，在那幾次的“瘦肉精”事件中，0號土豬成為豬肉行業中的最大贏家。不僅每日的豬肉銷售一空，而且每次曝光“瘦肉精”事件，土豬的價格便會提升5%左右。

    賣豬肉這個行業，營銷是最難的，因為會養豬的不一定會銷售，會銷售的不一定會養豬，而要從兩者間找到最佳結合點，陳生很明顯做到了。

    他始終認為，即使是賣豬肉也要賣得和別人不一樣，就是要將“歪門邪道”進行到底。

    在後來的發展中，0號公司的經營範圍涵蓋豬肉連鎖、雞肉連鎖、牛肉連鎖、蔬菜連鎖、海鮮連鎖，形成一個龐大的農產品連鎖帝國。

    人們再也不敢輕視這個豬肉佬了，因為殺豬的真的可以改變世界。