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第三十九章 閣老的金箔

    閆駱微微一笑,說道:“這道菜,是我打算在歲末的時候去都城獻給皇室做為年宴的菜品,所以不能提前展出,若不是這次與聖師高足比拼廚藝,我是不會展出的。”

    看來在閆駱的眼裏打敗石申已經重要到讓他放棄了一張王牌。

    要知道皇室年宴上的菜品是除了皇室之外,是任何人也無緣品嚐的,除非是皇室獎賞給有功之臣纔可以,比如一位大將軍打了勝仗,除了會封官加爵、賞金賞地之外,偶爾還會賞賜一兩道的皇宴國菜,這樣也只有受封賞之人的府上才允許製作此菜餚,並且此菜品不得外流。

    而能加入皇室年宴、皇宴的菜品的提供人也有機會成為御廚,享有飲食界最高的榮耀。

    影楓城城主池楓用叉子插下一根金色大排,咬了一口細細的品味著,臉上露出了極為享受的表情。“不愧為皇宴的候補菜品,此菜表色金黃,肉質酥鬆,味道香醇濃郁,別有一番風味,回味無窮,令人慾罷不能。超特優!”

    說著,影楓城城主池楓竟然又吃了一根金色大排才罷休。

    第二個品嚐金色大排的竟然是曉月街的主事人閣老。

    閣老作為一名評委,非常的低調,前兩輪也僅僅是做了寥寥幾句的評語,但是這一次他卻有些坐不住了,因為閆駱的這道菜深深的吸引他了。

    以閣老的身份和輩分,就連城主池楓都要對其禮讓三分,所以閣老的搶先品嚐並沒有引起其他評委的不滿。

    “我來嚐嚐這豬大排的味道。”說完閣老從口袋裏拿出了一個小布袋,從裡面抓了一把,然後均勻的灑在了金色的豬大排上,一抹金光閃現。“這纔是菜譜上的最正宗的做法。”

    只見在豬大排的上面金光閃閃,那是真正的金光,一閃一閃的,那些金色的閃光竟然是一片片的金箔。

    一旁的石申頓時一怔,這閣老到底是什麼身份,竟然隨身攜帶金箔,並且還知曉金箔具有食用性。

    更為驚呆的是閆駱,他看著閣老極為吃驚。嘴裏念道:“閣老,你與聖師……”

    閣老一擺手,說道:“往事不堪回首,我還是品嚐一下你的菜品吧。”

    品嚐著帶有金箔的豬大排,閣老的眼淚不受控制的流了下來,看來這道菜品對他很有意義。“閆師傅,你這道菜做的的確正宗,只是缺少了最後的一點金箔,所以有那麼一點點的瑕疵,我只能給出一個特優。”

    閣老一定與聖師有關,幾十年來他掌管著影楓城的飲食一條街曉月街,招攬了城裏那些做吃食的師傅來開食店,但是他自己卻沒有開一家店。

    接下來就是黃家家主黃軒來品嚐,黃家以畜牧業起家,對於肉食非常的瞭解,當他品嚐了烤的金黃色的豬大排之後,臉上立即露出了極為享受的表情,口中讚歎道:“細嫩酥軟,蜜汁可口。超特優!”

    剩下的兩位評委一位給出了超特優;另一個給出了特優,最後這道黃金大豬排得到了三個超特優,和兩個特優的評分。
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