第249章 釀豆腐
以前張瓊英在自家掌勺的時候,儘可能的多做點不同的菜,讓女兒多嚐嚐,看看女兒都愛吃點什麼。
雖然,這孩子是啥都愛吃。
但現在他們忙著擺攤,飯都是做一大鍋的,大夥忙完回來對付對付就算了,他們大人是吃飽就行,但小孩子還是想給他們吃的豐富一點。
“豆腐?這還不簡單嗎?”
劉香花這段時間忙著整糕點,真的有點忽略了孩子。
“阿英,待會我們把小米磨了,然後就再把黃豆給磨了。直接給整成豆腐。”
“媽,那黃豆還沒泡呢。磨不成啊。”
“對哦。”
劉香花拍了拍腦袋,嘆了一口氣:“我這腦子啊。真的老了。都忘了泡豆子這事情。誒。阿英,你說我們今天泡點豆子,明天磨了整豆腐。這豆腐在集市上,能賣掉不?”
豆腐是賣不上什麼好價錢的,但也比黃豆的價格高。
況且這黃豆是他們家自己種的,要是做成豆腐能掙到錢,可不又多了一個能賺錢的營生嗎?
“媽,這豆腐肯定是有人會買的。但我們沒必要啊。我們現在固定賣魚,賣糕點。偶爾摘到果子也會賣果子,足夠了。我們的精力也有限,整不來那麼多的。”
他們現在賣魚,弄糕點什麼的,已經忙得很,還要顧地裏的事情,真要把豆腐也給賣上,那可不得更忙嗎?
再說,豆腐又沒有糕點值錢,著實是不值當。
劉香花也不懂這些,現在經過張瓊英的提醒,也就放棄了:“那算了。以後有機會再說吧。那阿英,你磨麵吧。我去把芋頭絲給整出來。”
劉香花到廚房去,把她早上去安山挖的芋頭給拿了出來,洗乾淨,刨皮之後,再用刨子來給刨成芋頭絲。
一個又一個的芋頭給整著,劉香花不厭其煩,刨了滿滿的一大盤芋頭出來。
看看這山裏長的芋頭,不要錢的,再加上一點自家弄的麵,整成芋頭絲,那就能賣錢。
這錢賺的啊,實在是太爽了。
婆媳二人,分工合作。
一個人負責芋頭絲,一個人負責小米糕,一直弄到快要中午,才總算把今天要賣的糕點給弄出來。
糕點給整好,他們就開始弄一大家子人的午飯。
“誒,不對啊。”
劉香花淘米的時候,突然想起來:“隔壁那個,你阿柳嬸最愛整豆腐來吃了。我拿一點小米糕過去,跟她換兩塊豆腐回來。中午我們就給萱萱整一道釀豆腐來吃啊。”
風風火火的,劉香花切了小米糕就跑鄰居家去,不到五分鐘的時間她就拿了三大塊的豆腐回來。
“媽,你真厲害啊。”
以物換物這事情,在他們村子裏纔是最常見的交易方式。
反而是花錢的交易,只有在小賣鋪那邊,纔有的。
“這有什麼厲害不厲害的。”
劉香花在這沈家村活了這麼多年,可不是白活的,社交圈子可廣泛了。
“阿英,你來切豆腐,我來整釀豆腐的餡料。時間不早了,趕緊弄吧。”
婆媳二人,又開始為這釀豆腐忙碌起來。