第34章 擴充酒坊
當天下午,閆子書帶著那張面值兩千兩的銀票直接前往錢莊,並將銀子全都對付了出來。
他將其中一部分銀兩買成了精米和各種遼邦不常見的稀罕物件,隨後又僱傭了十幾輛馬車,組成了一支商隊。
他組成這支商隊的目的很簡單,就是爲了前往遼邦,購置足夠多的高粱。
高粱釀酒度數更烈,而且高粱的價格要遠低於這些精米。
銀子在大宋是貨幣,可一旦出了中原,以物易物的習俗就逐漸取代了貨幣交易。
爲了確保這次通商能夠成功,閆子書可是費盡了心思,下足了本錢。
整整十幾車,近萬斤的精米和數不清的貨品隨著這支商隊一同踏上了前往遼邦的旅程。
而負責守護這支商隊的,除去姚二狗之外,還有李道龍從西夏帶出的一群鏢師。
李道龍身為西夏皇商,不僅與皇室有些千絲萬縷的關聯,其本身的實力也是極強。
而在送走了商隊的同時,閆子書又開始了自己擴充酒坊的計劃。
他先在是城中選址,搭建了一處簡易民居,然後又在這裏囤積糧食,燃料,並買足了釀酒所需的壇罐。
接下來的一段時間裏,閆子書吃住都在酒坊,每天做的最多的事情就是監督那些被新招來的夥計,確保每個釀酒步驟的正確。
原本無所事事的陳大虎此時則搖身一變,成爲了新酒坊中的主管。
每當有人要來此鬧事的時候,陳大虎都會率中將其驅離。
因為這類事情,他還曾幾次與人爆發衝突,險些將事情鬧大。
不過因為閆子書有王壽章的那層關係,再加上他現在好歹也是縣衙主簿。
雖然陳大虎之前鬧出了不小的動靜,不過也全都被閆子書生生壓了下來。
隨著酒坊產能不斷提升,閆子書的燒刀子也從原本每天百多斤的產量提升到了最近的每天銷售近千斤。
城內除了客來居和韓家酒館,再無其他酒商擁有售賣燒刀子的資格。
之前是因為產能不夠,所以閆子書才一直約束著燒刀子的收買渠道。
如今產能已經提升的上來,而城內的幾家酒館之前也都曾派人來與嚴子書商討售賣燒刀子的事宜,可最終卻都被閆子書一一拒絕了。
他拒絕的原因很簡單,那就是不想得罪人。
這城內除了他的酒坊之外,還有其他幾個大型酒商。
這些酒商的影響力可不止侷限於這一座小小的縣城,他們的商業版圖甚至已經鋪設到了整個登州。
閆子書與他們雖然是競爭關係,但卻並不想與他們撕破臉皮。
他手中掌握著技術,而對方手中掌握著資源。
如果雙方能夠合作,那自然是互惠互利的好事。
只是他現在雖然能夠日產千斤燒刀子,但卻仍然無法撼動這幾家酒商在登州的地位。
閆子書要想謀求合作,那就需要等他們來找自己才行!
這段時間裏,閆子書厚積薄發。
憑藉着李道龍之前資助的兩千兩銀子,他不僅為自己鋪設了一條通往遼邦的商道,同時還一連開設了幾間同等規模的釀酒坊。
因為他一人實在忙不過來,所以他索性將自己之前的朋友和合作夥伴全都帶入到了其中。
而這裏就包括陳大虎和韓春花。
他們一個是出身於釀酒世家,另一個則是跟隨在閆子書的身邊經過了長期的耳濡目染。
經過這一段時間的薰染下來,他們兩個也都成爲了釀酒高手,並能夠獨當一面,挑起大梁。
閆子書將監督釀酒坊的重任全都交給了這些普通人,並將酒坊的生意與他們二八分賬。
閆子書出人出力,為他們聯絡買家,提供原料,從中抽取八成的毛利潤。
而陳大虎等人雖然只付出了些許精力,但是他們卻能從中獲得兩成淨利潤。
每個酒坊平均每天能產出十罈燒刀子,而他們每天就能從中獲利達到二兩銀子。
看似不多,但累積下來卻也是一個天文數字。
過了進一個月的時間,閆子書開設的酒坊便已經在城內開枝散葉。
這段時間裏他一直沒有等到那四大酒商與他登門洽談合作。
但是閆子書的迅速擴張卻也引起了這四大酒商的注意。
原本這城內售賣的八成酒水幾乎都是由他們提供的。
可是在近一個月的時間裏,他們的酒水份額一降再降,直至最後,原本與他們合作了十幾年的商戶也徹底斷絕了與他們的合作,轉而開始售賣起了一種名為燒刀子的新酒。
這件事情引起了四大酒商的注意,他們也都曾派人來到此處,進行實地考察。
雖然不得不承認燒刀子的確要強於他們釀造的酒,不過閆子書的無序擴張和搶佔市場的行為也引起了這四大酒商的不滿。
起初他們還想與閆子書公平競爭,可最終卻發現他們的酒在燒刀子面前根本沒有任何的競爭力可言。
無奈之下,他們只能選擇用更卑劣的辦法來對付閆子書。
那就是哄擡糧價!
釀酒需要用到糧食。
而釀酒所用的糧食又與市面上的糧食有所不同。
市面上的糧食是由朝廷統一調撥,統一售賣的。
酒商雖然也可以購買這種糧食,但是卻不能用於釀酒,否則便是犯了重罪。
酒商若要釀酒,那便要採購市場上的私糧。
雖然朝廷對於私糧並無明令禁止的要求,但是私糧價格也並不受到官府管控。
只要私糧糧商能夠按時納稅,就算他們將用於釀酒的私糧哄擡到了天價,官府也絕不會對其進行出手干涉。
這四大酒商與登州的私糧糧商都有著密切的關聯。
閆子書想要購買私糧釀酒,那就必須要先透過他們。
四大酒商原本還明爭暗鬥,可在對付起閆子書的時候,他們卻又突然調準槍口,一致對外,並對閆子書聯袂施壓。
他們先是通知登州境內所有私糧糧商必須抬高糧食價格。
就連他們四大酒商購買糧食也全都按照抬高後的價格付賬。
原本的私糧價格是每斤十五文,而這就已經遠高於市場上的糧價了。
這次透過四大酒商的出手干預,私糧糧商直接將糧價從十五文升到了三十文。
燒刀子之前之所以能一直保持盈利,主要就是依靠高售價和低糧價。
釀造高度酒的消耗本就比低度酒要高出許多。
正因如此,所以閆子書名下的酒坊對於糧食的消耗也是極大的。
如今私糧糧商突然提高售價,而且還將價格抬高了一倍,這便意味著閆子書只能將酒價一同提高,才能維持原本的盈利水準。
可是十文一碗本就是那些勞苦百姓所能接受的極限,如果在此時將酒價抬高,那就意味著閆子書不僅要丟失市場,同時還要丟失原本已經得到的民心。
可如果他不降低酒價,僅憑他現在的積蓄恐怕也維持不了多長時間。
就在閆子書陷入兩難境地的同時,四大酒商突然放話,他們的酒仍可以以原價提供給原本的合作商。
不過他們有一個前提,那就是要求原本的合作商必須斷絕與閆子書的合作,並從此以後都不許售賣燒刀子。
糧價提升的事情在短短數日之內便已經傳遍全城,一時間有關於燒刀子即將漲價的訊息也被傳的沸沸揚揚。
閆子書被推到了風口浪尖,而之前與他合作的那些酒商現在也紛紛倒戈,再次投向了四大酒商的懷抱。
就在眾人都以為閆子書很可能會被這次的挫折擊垮的時候,閆子書突然放出訊息。
燒刀子不僅維持原價,而且還要以原本商定好的定量繼續提供給合作商。
除此之外,閆子書還專門做出保證,表明無論糧價如何上調,燒刀子的價格都將不變。
這一舉動雖然使得百姓們一片叫好,可卻讓四大酒商恨得牙根癢癢。
爲了達成這次困局,他們已經絞盡了腦汁,原以為能將閆子書徹底趕盡殺絕,卻沒想到對方竟然如此強硬,硬是不肯服輸。
他們只當閆子書是仗著家裏身後準備死磕,卻不知道閆子書在暗中還有另一條對策。