第十八章 剁成肉餡,服務周到
在厲旭埋汰顧萌間,顧萌已收拾好一切,親了一口出門送她的元寶一口,和來找她的劉姐一起抬著放在竹籃裡的半邊野豬往外走去。
“這是李叔,他的牛車剛好回來。”
“多謝。”原主往日裏與他人言談甚少,衝着這個看著有五十來歲瘦弱李叔道了謝,隨後又從另外一個小挎籃裡拿出一塊野豬肉,笑著遞上去。
“叔,我現在身上沒文銀,這塊肉,可以換車坐嗎?”
雖然不太肯定,但她看到李叔那原本毫無波瀾的眼裏亮光起來,她便明白,用肉換,人家賺了,而且很喜歡。
“當然可以,厲家小娘子快上去坐著。”
有了李叔這麼說,顧萌也不矯情,上牛車上去坐著。
野豬肉上搭了一塊洗乾淨的帳布蓋著,不過她坐上去之前還帶了張小凳子,這樣也不至於顛簸的不舒服。
厲浩罵罵咧咧,但院門關的緊,上午發生的事,他可不敢再讓發生,同時也把剩下的野豬肉搬到後院。
這樣他去燒火的時候也能盯著。
“二哥哥,這雞,雞還能吃嗎?”
元寶看著厲浩洗乾淨掛好的野雞,一臉疑惑。
她人雖小,但上午發生的事她是看到了。
“可以吃,不能浪費。”
厲浩點頭,神色有些凝重。這個女人,不會丟下他們走了吧?
顧萌跟著李叔的牛車到了小鎮,因為是下午,菜場那邊已沒太多人了。
“秀才家小娘子,叔在這邊等你,你賣完了野豬肉就來這裏找叔。”
“多謝李叔。”
顧萌順著李叔所指之處望過去。
那邊是城門口的西邊,種了幾排高大的楊樹,路邊搭了個涼棚,擺著一個小茶攤,有些路人在那邊喝茶歇腳,或是站在路邊等人。
進了城,顧萌便找了個路人詢問集市在哪。
原主這兩年沒來過這邊,以前有沒有來過,她也不清楚。
路人見她挎了個大籃子,裏邊放了東西,看她提的有些吃力,便指了個方向。
顧萌道了謝。
菜市場空蕩的很,但集市這邊依舊有些熱鬧。
安吉郡靠近大烈國與端國邊境,與他國通商也是繁多,鎮雖小,但繁華。
顧萌剛到集市將一大半邊的野豬肉擺好,便有人看到上前來詢問。
“小姑娘,這是豬肉?”
“嬸子,這是野豬肉,和五花肉一個價,二十五文一斤。”
顧萌在來的時候已和李叔打聽清楚了這些行情。
只是現在她看上了隔壁賣乾貨的老闆的稱,想要借用一下。
“野豬肉?”
“是啊,今天上午打到的,鄉鄰們見了稀奇,便都來稱一點回去,這不還剩下這大半邊,我就拖到鎮上來碰碰運氣了。”
顧萌說著又從自己的小挎籃裡拿出自己做的一小碗紅燒肉,這是她中午做的時候特意留出來的。
“這又是什麼?”
“中午做的紅燒肉,嬸子要不要來嘗一塊?”
看著眼前的中年婦人穿著乾淨,收拾得體樣,頭上還戴了支銀簪。顧萌飛快的在腦子裏轉計了一下,將她的紅燒肉拿了出來。
“還有做好的?”婦人一見那色澤好看,香氣撲鼻而來的紅燒肉,不由自主地嚥了個口水。
顧萌笑著點了點頭,繼而道:“嬸要不要嘗一塊,這個可是味美又鮮。”
顧萌說著自己削的竹籤叉了一小塊自己嚐了起來。
她這個小挎籃下邊放了一個小罈子,小罈子裡放了些中午燒火留下來的炭,又用蓋子蓋住碗,故而到現在也是熱的。
“那給我也嘗一塊。”
婦人見有白吃的,立馬就要試吃一塊。
“好咧,您自己夾。”
顧萌又從籃子裡抽出一根竹籤,遞上去。
婦人見狀也不客氣,叉了一塊肥瘦相間的。
顧萌此舉已吸引來好些人駐足停留觀看,但都沒像那婦人那樣上前去。
婦人吃著嘴裏的野豬肉,只覺得這肉味太美太鮮了,連忙點頭就問,是不是還可以再吃一塊。
顧萌卻是有些不好意思地看著那婦人以及她四周。
瞬間婦人反應過來,剛剛她掀開蓋子,立馬就聞到了撲鼻而來的肉香。
她能聞到,旁邊的人自然也能聞到。
“那行,你給我稱兩斤,我現在就要。”
婦人眼見圍過來的人越來越多,立馬就要顧萌去稱肉。
顧萌有些不好意思地望向一旁的乾貨店老闆。
乾貨店老闆是個長的有些胖的中年婦人,白白淨淨,長的也是一臉和氣樣。
“我借你稱。”
老闆娘不僅人聰明,還爽快,提著稱過來,還幫顧萌小心的將野豬肉給擺到她讓人挪過來的案板上。
“多謝。”
顧萌麻利的砍了一斤多豬腿肉送給老闆娘。
“小娘子客氣了。我姓劉,有需要喊劉姐就好。”
劉姐真是爽快。
顧萌砍了一斤多肉肉給她,她也沒推拒,笑眯眯的接起往店鋪裡頭走去。
“小娘子你做的這個紅燒肉真好吃,給我也來兩斤。”
“我也稱一斤。”
“我們也要……”
有一碗紅燒肉打頭陣,顧萌很快便將這大半邊野豬肉給賣完。
她更是貼心地問大家需不需要切。
“小娘子,我要是用來包餃子,你也能幫我剁成餡嗎?”
“當然可以。不過我沒東西可以裝,得麻煩您去找個碗或是別的東西來裝。”顧萌二話不說,提了一把從家裏帶來的菜刀就剁了起來。
她刀工好,手勁也好,剁肉聲居然好聽的讓人在一旁直鼓掌叫好。
為此也給她引來更多客人。
“我要的不多,可以給我切半斤嗎?”
一道試探聲小心翼翼地問過。
顧萌抬頭看是位上了年紀頭髮發白的老太,便給挑了塊腿部肉切了半斤,還貼心的問要不要幫忙切好。
“這個感情好,切成肉絲可以嗎?阿婆家老伴最喜歡吃肉絲了。”
“行,我幫阿婆把這皮切下來,這樣方便阿婆做菜。”
顧萌說完利落的切好,只是切成肉絲她沒東西裝,一時有些為難。
“用這個。”
劉姐遞來一疊油紙,一臉溫和的望著她,見她愣神,又是動了動手指,拿過一張,主動幫她包了起來。
“謝謝。”
“這些油紙可是要算錢的,當我現在借你。”