第170章 再登門
王五寶一臉神秘地搖了搖頭,不過還是開口解釋道:“你沒聽出他的意思嗎?就是藉着接收轉讓用品的條件,讓我們說服施大廚過去《飛度美食》。”
“如果這件事能順利,那麼對方肯定就會按我們的價格進行接收,就當作是投桃報李。要是沒能成功,價格上就肯定還需要繼續往下壓才行了。”
王強一臉不岔,主要是從今天過來之後,就是一直壓抑著。如果不是實在沒有辦法,他也是不願意向田度低頭,畢竟有競拍場的事情在前,現在也是無奈。
“王總,您有沒有想過飯店繼續經營下去,雖然說李向陽那個不地道。可是憑著施大廚的手藝,在競爭上也不會太過落於下風,未嘗沒有機會做大。”
“也好過現在要向田度低頭,那些器物的價格都那樣了,他還要藉機提出新條件。是我想他想得太過良善了,看來比李向陽也好不到哪裏去。”
王五寶聽完後不由失聲笑了出來,這手下的智商雖然不怎麼過關,但目前來看忠誠度還是挺高。開公司確實需要有能力的手下,但是忠誠的手下也不可或缺。
這也是為什麼他一直都能容忍對方常常做出一些不太著調的事情,卻還依舊將人放在經理的位置上。如果沒有忠誠,能力越大反而對公司的危害更大。
王五寶看著依舊一臉義憤填膺的王強,卻收斂起臉上的笑意一本正經地說道:“阿強,你的想法雖然好,但是目光卻只聚焦在這個事情情,你應該退遠一點看。”
“飯店如果繼續經營下去,確實有可能像你所說生意不會太差。可是呢,同樣繼續與田度成為競爭對手,在餐飲這行業裡兩家定位相似只會爭得頭破血流。”
“另外李向陽不肯將我們墊付資金划過來,那飯店經營肯定是要踢他出局。飯店沒成也就算了,要是成了以他那個小肚雞腸肯定會在房地產行業針對我們。”
“原本四河房地產就只不過是個普通的小型公司,如何在兩個不同行業裡與比自己更為強大的對手競爭,最後的結果就是兩邊都雞飛蛋打一事無成。”
王強聽了這些話,臉上充滿震驚之色。原本還覺得將飯店繼續經營下去是不錯的主意,經過這樣一分析反而是給公司招禍,想到真有那天就太可怕了些。
王五寶也沒有理會他神色的變化,繼續說道:“飯店經營得再好,其實好看的資料也全都在流水上面。毛利率雖然高可是費用也多,真賺進腰包裡沒多少。”
“把那些東西低價轉給田度,我們可以回籠一部份資金,同時矛盾點也轉回那兩家身上。能不能成朋友不知道,但是李向陽肯定短時間是沒空搭理我們了。”
“況且也是他先不守信用在前,我們無奈之餘將東西轉讓出去也是爲了自求救。能同時接收那麼多東西的也只有田度,說到哪咱們也不會擔背信棄義的名聲。”
王強依舊憤憤不平地說道:“可是現在田度那邊又是談條件,又是想要壓價的。我還是認為多跑幾個地方,雖然費些力氣卻也不用王總您去找施大廚。”
王五寶“呵呵”笑了起來,有些無奈地說道:“那些東西還真只能賣給田度,一方面是轉移李向陽的注意力,另一方面你認為還有誰敢得罪他接收那些東西。”
“其實要不是人窮志短,實在是省不得將那些東西變現後的貨款。我還真不想把自己搞得這麼累,但是爲了錢賣些力氣丟些臉面纔是生意場上的常態。”
夜色之下,《飛度美食》裡已經沒有多少客人,飯店裏的工作人員也比白天要少上許多。這裏的工作模式和果茶店依舊類似,就是分成三班輪崗制。
雖然說人手看起來多了一些,但是保證在中餐和晚餐的高峰期有著足夠人手。只要能提供更好的服務,讓客人感受到不一樣,那多付些人工費用也是值得的。
雖然今天帶著田小飛和家人遊玩了一個下們,田度在將他們送回去後還是來到了飯店。今天是正式營業的第二天,雖然對於整體情況心中有數也還是過來了。
果不其然,今天比昨天的業績還更好上一些。之所以出現這種情況,是經過昨天的口碑宣傳,不少人都願意來嘗試這個所謂的“貴族飯店”,以年輕人為主。
不過田度看著上面的羅列的客戶意見,發現廚師手藝普通已經成了飯店想要更上一層樓的難關。如果不能想辦法改變,真有可能成了出道既巔峰的典型。
環境和服務態度無形中讓客人對菜品也提高了期待,如此一來原本還算可以接受的味道,在其他兩方面的襯托下反而顯得讓人有了更大的心裏落差。
其實飯店裏的廚房師傅們,並沒有真那麼差勁。如果放在普通飯店裏,這樣的表現不能說綽綽有餘,但至少可以稱得上合格。
可惜的是,就像木桶一樣,能盛多少水取決於最短的那塊木板。同樣目光都聚集在那短板身上,無形中就會將那不足放大數倍,甚至產生偏見。
李昆也同樣有了這種感覺,因為今天大部份時間他同樣在現場。從客人不經意地聊天話語當中,除了對環境和服務的肯定外,就是對口味的失望。
當然同樣無法責怪那些廚師們,可以說現在做出來的菜品比當初面試時還要更好上幾分。已經如此賣力且超常發揮,確實也難以再去多加責怪。
現在纔對田度為什麼以接收物品為籌碼,想方設法想要提高挖到那個大廚的成功機率。現在只能寄希望於,事情真能像預想中的那般順利。
這時耳邊傳來了服務生的聲音,一開始並沒有引起他的注意。“您好兩位,真是不好意思本店已經打烊了,廚房那裏也都開始清洗用具了,實在無法接待。”
“明天本店是十點開門,最近生意較好要是需要的話。可以給您留個桌,只需要將想吃的菜品名留下,肯定會幫您準備好。”