顧齊見她說得是眉飛色舞，自然沒啥不同意的。

    而且他還友情贊助了一百套衣服。

    顧家有錢，家裏頭的奴僕們每一季都能做兩套換洗穿的衣裳，天長日久，家生子們便累積了很多衣服可穿。

    甚至比很多小門小戶的小康之家，在衣服上更加的富裕。

    有很多奴僕，也養成了習慣，舊衣服還有七八成新，便放在一旁，只顧著穿新做下的衣裳。

    這些衣服，都是知根知底的人穿著的，自然乾乾淨淨，不必擔心來源問題。

    關凝聽了很是感激，便從賬上還是拿了些銅板，以低於市價的價格把舊衣都買了回來。

    乞丐們一聽說從此以後，再也沒有免費的飯菜施捨給他們吃，一開始有些人還是很不高興的。

    再一聽說需要幹活，用勞動賺錢賺飯，有些生性懶惰的，連聽也懶得聽完，轉身便走了。

    關凝也沒有攔阻他們。

    畢竟，人各有志。

    能立刻走的，想必也有其他的養活自己的門路。

    剩下的人中，有一大部分都是年紀大或者年紀很小的孩子，很難光憑好心人的施捨，便吃飽飯，都眼巴巴看著關凝。

    “關姑娘，之前便很感激你了。”

    “是啊，有啥靠自己能吃飽飯的法子，你儘管說，我們不怕累，不怕幹活！”

    關凝便把兩種設想都說了，而且，也提及他們可以去捕捉小龍蝦的地方。

    有個小乞丐笑了說：“我們只要小心些，他們那些莊稼漢，是很歡迎我們去的！”

    小龍蝦在水田裏鑽洞，很不利於莊稼的生長，但是抓它們很費事，一不小心就會被鉗子傷手。

    再加上，小龍蝦這東西，說到底肉少，要做得沒有土腥味，又需要重口味的調料去壓制，大部分莊稼漢吃飽都成問題，誰有閒錢用十兩油去做一兩小龍蝦呢？

    見眾人都很感興趣，有人已經躍躍欲試，關凝便讓店小二登記下去撈小龍蝦的乞丐們，給他們提前準備好地方，洗澡後換好衣服。

    免得被食客們發現，供給原材料的人是乞丐，會影響他們的食慾啥的。

    別說，當乞丐的時候躺著在泥巴里打滾都沒啥。

    可是剃去了糾結的長髮和鬍鬚，用刷馬的刷子擦去陳年汙垢，又換上雖然半舊但是乾淨舒服的新衣裳，乞丐們的舉手投足間，就顯出斯文來。

    倉廩足而知禮節，這話果然不錯。

    又有幾個年紀大的老乞丐，說自己下田沒力氣，但願意每天刷小龍蝦，關凝也把他們安置好了。

    剩下的幾個年輕力壯的乞丐，便成為第一批試點快遞員。

    關凝讓他們做的第一件事，自然不是送餐，而是手抄了一打店裏食物外送價格和承辦宴席的全新方法。

    明碼標價，提前預定。

    每一份傳單都寫的清清楚楚、明明白白，字跡娟秀，透著一種年輕女孩兒的細心嫻雅。

    快遞員們便都出發了，按照關凝的指示，只要是住的還不錯的宅邸，都送一份傳單過去。

    要是門子態度不好便罷了，要是門子態度好，快遞員們便按照關凝提前培訓好的話術，和他們好好的聊聊。

    關凝還提醒快遞員，如果和那些客人們搞好關係，他們在他手上下單的話，關凝是會按照總金額的半分，給他們提成的。

    怕頭一批做快遞員的乞丐們聽不明白，關凝還按照如今一卓菜的大致價格，給他們算賬，讓他們大略知道，做成一單生意，他們大概能掙多少錢。

    這樣一來，快遞員們便都明白過來，有些人頓時心下狂喜。

    跑這一趟體力活，關凝姑娘給跑腿費和白米飯不說，有提成便有提點！

    關凝怕他們內部競爭過頭，一出去就打起來，還手繪了東南西北，附近幾個人腿力能達的範圍內，縣城的大略情況，然後用抓鬮的形式，每一個快遞員負責一個片區。

    每一個快遞員出門都是有目的在身的，他們經過洗澡打扮，年輕力壯的臉上甚至顯出幾分俊俏來。

    到了地方，各個都嘴巴甜的不行，果然很多門子閒著也是閒著，就和他們聊起天來。

    這一番舉措施行下來，第一批跑外賣的乞丐們，真是掙得盆滿缽滿！

    甚至其中業績最好的那個，僅憑著一個月的時間，便足夠給自己在縣城買一個小小的房子安頓下來，再也不必居無定所，擠在關凝臨時租賃給他們住的房子裡睡大通鋪了！

    這一番情況，讓關凝根本不必再在乞丐裡頭打廣告，也不必再接住顧齊做宣傳。

    因為說到底，一家飯館的生意好不好，靠的是飯菜到底香不香。

    但也有一句老話，酒香也怕巷子深。

    一個飯館輻射的面積是很有限的，太遠的範圍，她做的再好吃，也服務不到啊！

    現在有了快遞員的服務，有了一批人提供新菜譜的食材進貨，對關凝來說，開發新菜譜和做宣傳，兩者都很容易做到！

    她甚至動了念頭，要是再過幾個月，好味屋的生意還是這麼好的話，她就擴大範圍，在臨縣去開飯館！

    說不定到最後，她能順著官道，把好味屋擴充套件到京城去呢！

    其他乞丐們見首批跟著關凝幹活的乞丐，有的發家致富了，差一點的也攢了一些錢，馬上可以安家穩定下來，再也不用流浪做乞丐了，便都動了心。

    等著多味屋關門後，去找關凝求情，想跟著她一起幹。

    這倒是讓關凝有一些猶豫。

    因為，她的生意做的不錯，又拓展了一批乞丐進來做事。現在，除非她馬上開新店，否則她需要的人，已經接近飽和了。

    但看著乞丐們期望的目光，她也沒有一口回絕大家，只是告訴他們，給她兩天時間考慮一下。

    等人都走了，第二天一早，關凝便主動去顧家大宅。

    顧齊還以為她是主動來找自己的呢，高興極了，誰知道，關凝和他聊了幾句，便說明來意。

    “今天我是來找顧老爺的，希望顧老爺能見一見我。”

    “啊！？”顧齊一臉失望，關凝見他又開玩笑逗自己，沒忍住也是嫣然一笑。