第396章 古代版冰箱做牛乳冰沙
原本說的是讓宋若風在孫家待三天,情況稍微好些再走,可宋若風在孫家看話本子看上癮了。
這裏沒人管她,也沒什麼勾心鬥角,宋若風只覺得平生從未有過如此暢快,索性叫人給家裏報了信在這裏住上十天半個月的。
宋十一不放心她,也住了下來。宋按察使這次也沒有意見,孫家家風好,孫固言又是舉世大儒,要自家兒女與孫家多來往也是好事。
宋家甚至還送來了宋若風和宋十一身邊一貫伺候的小廝丫鬟和生活用品。
這短短几日原本空蕩蕩的院子就越來越滿,林六娘如今一瞧,只怕是宋若風把她自己原來的那個院子都照樣搬過來了。
林六娘走進來的時候,便見宋若風趴在榻上,一個丫鬟給她捏腿,一個丫鬟給她敲背,還有一個丫鬟正用玉籤子插了瓜果喂她。
而宋若風正美滋滋地翻著話本。
見林六娘來了,宋若風很是高興,她吩咐丫鬟:“再取些新鮮瓜果切來。”
只見旁邊的方形矮腳凳上擺著一個外觀如鬥形的銅盒,大口小底,四面和四稜上共有八個拱曲的鹿形耳鈕,鈕尾均有祥雲纏繞,又有兩朵五瓣小花立於尾,頂上有蓋板上開雙錢孔,正散發著源源不絕的冷氣。
丫鬟開啟蓋板,從裡面抱出一個夏瓜來,剛一抱出來,外表就結了一層薄薄的霜。
等到切成小塊放進冰碗裡端上來的時候,仍然發著經久不散的冷氣,入口清涼,讓人想起寒冬臘月的冰雪。
見林六孃的視線一直落在那木盒上,宋若風說:“這是冰鑑,外面是一個銅鑑,銅鑑內套有一個缶,冰塊在鑑與缶之間,缶內可以儲存瓜果,這一個整個銅鑑也可以用來給屋子降溫……”
宋若風舒爽的感嘆了一句:“我自小怕熱,若是沒有這東西,夏天可真難熬,不過這東西可不好做,可是我花了大價錢請京城的工匠做的呢!”
最近夏意正濃,到了一年四季最炎熱的時候,孫家也有降溫的法子,便是端來一盆冰塊放在屋裏,不過遠沒有宋若風的方法精巧。
正如宋若風所說,是京城裏傳來的東西,在地方上並不常見。
林六娘說:“從前在書上看過這種器物,今日總算是看到它的真貌,確實靈巧。”
宋若風:“唉,對了,你還記得我們上次吃的玉露酥山嗎?我回去叫我家廚子做,只是怎麼也做不出來,我記得你上次好像說過那做法,既然這裏有冰鑑,不如請你做來嚐嚐?”
玉露酥山是用牛乳,瓜果和糖做出的冰沙,做這冰沙是最難的,要讓牛乳成冰,還要用磨碎的冰沙堆疊成山的形狀。
林六娘輕輕點頭:“好。”
宋若風大喜過望,叫丫鬟把冰鑑給林六娘搬過去。
“那你這處怎麼辦?”
宋若風大手一揮:“害,沒事!我好幾個這樣的冰鑑呢!再說了,做冰鑑的工匠如今就在我家幹活呢!大不了再叫他做幾個就是了!”
林六娘便大大方方的接受了,不過這次也加深了她對宋若風財大氣粗的認知。
宋若風作為一個閨閣小姐,能夠如此揮霍,僅憑她宋家嫡小姐的身份,那是遠遠不夠的,還是背靠她外祖鹽商霍家。
霍老爺子也寵愛這個外孫女,因此宋若風比起宋家其他小姐來說,日子好得不是一點半點,也才養成了這樣一個直脾氣。
聊了一會兒,宋若風又說起孫盼雲來:“六娘你知道不?聽說那日孫盼雲被馮家用一頂小轎就接走了,她娘還想叫孫大人給她貼補點下嫁妝……”
宋若風毫不留情地嘲笑道:“她倒是異想天開……你知道孫大人怎麼說?”
宋若風哈哈大笑:“孫大人說,她是與人為妾,不是正經嫁人,哪裏需要嫁妝!哈哈哈哈哈,真是笑死我了!”
“不過她也真是個不要臉的東西,雖說家裏是窮了些,可算起來也算是正經嫡女,又是孫大人的堂孫女,不去給人做正頭娘子,反而與人無媒苟合,把生米煮成熟飯……孫家向來是清流人家,這下子臉都被她丟光了,也難怪孫大人這麼生氣!”
“聽說本來孫大人都打算跟她斷絕關係,是那孫秦氏搬出了過世的公爹,也就是孫大人的親弟弟來求情,這纔沒斷了關係……哎,真是丟人啊!”
林六娘疑惑:“你怎麼知道這麼多?”
她怎麼一點動靜都沒有聽到,只覺得這孫家風平浪靜的,要不是宋若風跟她說起這些,她都不知道還有這麼多事。
宋若風叉了一口瓜果放進嘴中,頗有些得意:“我有一丫鬟最擅長打聽這些事情,我在我家的時候,甭管在哪個屋子裏的事情都能打聽出來……”
宋若風表示這孫家的這點事情還不是小意思。
林六娘看宋若風待在這裏還挺自在,本來她也是怕她呆著無聊,瞧見她能自得其樂,便也準備離開了。
宋若風叫了個丫鬟幫林六娘把冰鑑搬回去。
臨走前不忘記提醒她:“要是做好了,可別忘了我!”
林六娘回去之後,便著手做起這玉露酥山來。
宋若風送來的冰鑑已經在鑑層裝好冰塊,她便直接在缶內加入牛乳和水,等待其結成潔白的牛乳冰後再敲碎取出,碾碎成綿密的冰沙之後放入碗中,澆上她方纔在等冰時候做成的甜水汁。
做成之後,林六娘給宋若風那兒送了一份也給崇芳閣的眇眇送了一份。
送過去的時候眇眇正上完張嬤嬤的規矩。
因為孫盼雲的這事,孫盼月和孫盼星最近安分了不少,尤其是孫盼星和之前簡直是判若兩人,像是嚇壞了,一直躲在孫盼月後頭。
她們在崇芳閣上完張嬤嬤規矩後正準備回去的時候,遇見了來送玉露酥山的綠蘿。
只見綠蘿手上端著造型精美的器皿,裡面盛著一座冰山,順著幽幽的冷氣傳出瓜果的甜香味。
孫盼星踏出門的時候聽到身後傳來眇眇的歡呼聲:“替我謝謝嬸嬸!”
冰這樣的好東西,即使是在孫家也是省著用的。今日天氣炎熱,她們姐妹總共就得了那麼一點冰,哪裏曉得還有人這樣奢侈,既能肆意取用冰塊做冰品吃。
孫盼星的眼睛裏閃過一絲扭曲的妒忌。