第540章 生意火爆
當然了,股份這種事兒,懂的都懂,未來隨著追加投資什麼的,佔比肯定還是有變化的。
而這些東西,也都被方遠詳細的寫進了合同了。
等把合同的事兒處理完,接下來還有不少工作要做。
畢竟滷貨這玩意兒,雖然賣的時候,弄個小推車就可以了。可滷製的過程、材料存放什麼的,肯定還是要租房子的。
好在大學這附近,也有房子門面什麼的出租,幾人也沒費什麼功夫吧,就搞定了場地問題。
而做生意的推車那就更簡單了,隨便找個擺攤兒的大哥打聽了一下,就要來了聯繫方式,直接定了貨。
至於其他的廚房用品用具,也是找大哥問的,人家推薦了專門的市場,幾人跑了一趟,把需要的全買了。
這些準備妥當,剩下的就是配方跟原材料了。
原材料什麼的也沒難度,逛了附近的幾個市場,也就找好了供貨商,價格也不貴,每天約好時間上門去拉貨就行了。
反倒是配方問題,方遠也沒讓張思遠他們幾個傢伙摻和,想了想專門往楚州那邊打了個電話,讓方圓食品廠的人幫著自己在當地找找看,然後花錢買下來。
畢竟楚州那邊,就有專門做鴨貨滷味兒的小店,而且有些都有十幾年甚至幾十年的年頭了。
只是還是歸咎於這年代交通和資訊不發達,所以外面人根本不知道罷了。
而這件事兒也沒拖延太久,大概也就三四天的功夫,手下那邊就給了彙報。花了大概十幾萬,一共弄到了三家的配方。
方遠專門親自嘗試了一下味道,還拉著張思遠一幫人也都跟著試了試,最後大家基本都偏向於第三份配方,比較符合四九城這邊的口味。
現在配方也有了,那就是正經開幹,試試生意了。
說起這個,一幫人多多少少都有點興奮和忐忑,連帶著把方遠都給影響了。
這不約好了今天要出攤的,方遠提前老早就拋下公司沒管,開車一路溜到了店面這邊。
等到的時候,雷公、王川、李蓉蓉、陳夢洋還有吳雯慧他們幾個都到了,張思遠跟王珊珊這倆當老闆的,自然也在。
而且一進門的,方遠就聞到了一股子熟悉的香味兒。
“看這意思,這是都準備妥當了?”
“方哥你總算來了,這東西都準備好了,我們就等你了啊!對了,你快來嚐嚐,今天這些東西的味道怎麼樣,要是沒問題的話,那咱們就正式出攤兒了!”
論吃過見過,幾個年輕人都清楚是比不了方遠的。
所以這種時候,還得是等他“一錘定音”那。
方遠倒也沒客氣,嚐了幾樣,也別說,畢竟有配方在,照著步驟來,這味道基本出不了什麼問題!
“不錯,挺好了,跟之前的味道一樣。就照這個賣,我有信心,絕對不愁銷量的。”
“既然這樣,那就別愣著了啊。上推車,出發,開搞!”
幾人鬧騰著一起動手,把準備好的滷貨都給弄到了推車上。一路奔到了南門這邊,找了個位置扎著,一個個的直接豁出去嚷嚷吆喝了起來。
“走過路過的不要錯過啊,新奇好吃的滷貨鴨貨,都來嚐嚐鮮啊!”
“不好吃不要錢啊,歡迎大家來品嚐啊!”
“新店開業,先嚐後買,滿意了再給錢!另外優惠福利,買三贈一!”
眼下這時間雖然是上午,不過正好趕上週末,外面閒逛覓食的學子們還是比較多的,加上年輕人本來也好新奇什麼的。
一聽見這動靜,頓時不少人都圍了過來。
“絕品鴨貨?這玩意兒怎麼沒聽說過啊?”
“看著好像是鴨脖子鴨翅什麼的,這東西能好吃嘛?”
“感覺都是邊角料的東西啊……怪少見的……同學,這些東西怎麼賣?”
這一時半會兒的,已經有不少人圍了上來,顯然是感了興趣。
幾人忙不迭的是張羅著給介紹,雖然不少人觀望,可也有人覺得價錢不貴,出於新奇,樂意嘗試一下。
而且本來這就可以先嚐後買,幾個人嚐了嚐味道,頓時感了興趣!
“嚯……別說,這味道……有點新奇啊!”
“甜甜辣辣的……第一次嘗這種口味!”
“有點意思啊,這玩意兒吃起來居然真不錯!”
“我覺得挺好的,來來來同學,你這鴨脖給我來兩根——不,直接來五根兒!”
“我也來兩根鴨脖,再給我來點鴨翅!”
“這鴨掌跟雞爪都不錯啊,這兩樣一樣給我弄半斤!”
雖說這年代吧,年輕人手裏未必能有多少錢。可終歸多多少少的,還是捨得花的。
更何況難得碰上這種又新奇又確實好吃的東西,這一時饞了,自然也捨得這三五塊的買。
倒是一看有人真花錢了,而且評價真不賴,這周圍不少學生們頓時都來了興趣,一個個的圍了上來。
畢竟做生意嘛,有時候還就是這麼個現象。
但凡新奇的,就有人往前湊。而單純有人往前湊的,其他人也生怕趕不上熱乎似的。
這下子倒是好了,也都不用雷公陳夢洋他們這幫人吆喝了,這幾分鐘功夫,小推車前就圍滿了人,還絡繹不絕的。
不過畢竟是第一天出貨,大家一致的意見都是不敢折騰太多,所以準備的確實少了些。
也就不到半個小時的時間,這亂七八糟的一堆滷貨居然賣完了!
“不是吧老闆,怎麼才這麼點兒東西就沒了啊,我剛纔可是排了十幾分鍾那!”
“這也太倒黴了吧,我還想嚐嚐什麼味兒那,這就沒了?”
“你這不行啊同學,就準備這麼點兒東西,不夠賣啊!”
“抱歉抱歉啊,我也是第一天出攤準備不足,給大家說聲抱歉了。大家要是感興趣的話,等晚上,晚上我們再出一趟,歡迎各位前來品嚐。
另外從明天開始,我們以後每天都會在的,大家到時候可以來光臨。”
好不容易好言好語的送走了這幫學生們,幾人乾脆也沒在這邊耗著,著急忙慌的回了店面那邊,乾脆又開火滷上了幾鍋。
而趁著這功夫,也算盤點一下剛纔的收入。