第161章 寶丰樓
當飛燕坐著沈家的馬車,第一次離開沈家大院時,她覺得呼吸都是自由的。
偌大的馬車上只有飛燕和沈彥之兩人。
飛燕將馬車簾子掀開了一條縫,回頭看著沈彥之似笑非笑。
“沈大公子,我這個囚犯,是否可以掀開馬車簾子看看風景呢?”
沈彥之淡笑,伸手幫著飛燕將馬車簾子完全掀開,方便她看得更清楚。
“飛燕姑娘,你是我的客人,不是什麼囚犯。今日出門,自然是你想做什麼,便做什麼。”
“哎喲喲,要不是過了半年多足不出戶的日子,這話我差點就信了。哈哈,不過今日本姑娘心情好,就不跟你計較了,我要自由地玩耍一日。沈大公子第一站要帶我去哪裏啊?”
“不如飛燕姑娘自己選,先欣賞風景?還是先品嚐美食?鳳城小吃風味獨特,有許多海外美味,飛燕姑娘應該是喜歡美食之人,不知可敢嘗試呢?”
“美食……嗯!不錯不錯,看來沈大公子還是有點了解我的。那我們就先去品嚐美食,然後再欣賞美景吧。”
美食集聚之地,必然人流如織。此時飛燕最想看到的,就是人了。
有人的地方就有機遇。
沈彥之遵守承諾,將飛燕帶到一個美食街,兩邊全部是售賣各色小吃。飛燕看到新鮮的都會上前問一問,看一看,或者看上的買下來,嘗上一口。
不管飛燕需要什麼,沈彥之都耐心地跟著她,幫她講解這些小吃的由來,付銀子,拿包裹,沒有絲毫怨言。
不過飛燕也算是懂得適可而止,看沈大公子真的已經兩手滿滿,再也拿不下更多的東西時,朝著沈彥之開心一笑。
“我逛得差不多啦,鳳城小吃果然不錯,別有一番風味。不過,想必這裏只是沈大公子要向我展示的一小部分。接下來要去哪裏呢?”
沈彥之朝著飛燕讚許一點頭。
“飛燕姑娘果然聰明,我要帶你來的地方就在眼前了,寶丰樓。方纔飛燕姑娘體驗的是民間特色小吃,充滿自由隨意的地方特色,但是這寶丰樓,纔是集中了鳳城食物的精粹,必須要嘗一嘗。”
寶丰樓!
飛燕抬頭去看這足有五層樓高的寶丰樓,莫名覺得外觀上來說,似乎有些熟悉的地方。
待走進去之後,看到內部的佈置和裝潢設計,她便了然於心了。
這寶丰樓,明明就是聽風樓的翻版,經營模式服務模式一模一樣,讓她還以為自己來到了聽風樓。
不過,終究是畫虎畫皮難畫骨,此時正值午膳,寶丰樓中卻沒有人滿為患,顯然這寶丰樓的經營還是有問題的。而問題說不定就出在菜色上,這大概也是沈大公子今日要帶自己來這裏的最終目的。
飛燕勾唇一笑,隨著沈大公子的腳步來到一個包廂門口。
“飛燕姑娘,請。”
飛燕卻搖了搖頭。
“不如還是坐大廳的好,沈大公子請我來這裏吃飯,我也看懂了。要想得我的意見,就要按照我的要求來。只有大廳是最接近客戶的地方,沈大公子不會是,還從沒在大廳吃過飯吧?如此脫離群眾,也難怪寶丰樓經營不善了。”
飛燕的聲音並沒有壓低,所以便遠遠地傳了出去。負責接待的寶丰樓掌櫃臉上一僵,看了眼沈大公子。
沈彥之倒是面色如常,朝掌櫃的點點頭。
“聽飛燕姑娘的,便安排在大廳吧。”
掌櫃的退下,沈彥之細心給飛燕拉開椅子落座,又斟上了茶水,這才坐下朝她淡淡一笑。
“飛燕姑娘看出來了,這裏便是模仿你和三皇子殿下經營的聽風樓來經營的,甚至菜品都差不多是一模一樣的。但是寶丰樓還是比不上聽風樓的人流如織,飛燕姑娘可能分析出是什麼原因嗎?”
飛燕一挑眉。
“就算我看出來了,又為什麼要免費告訴你呢?你偷了聽風樓的經營模式,難道我還要幫著你完善?這是什麼道理?”
面對飛燕的拒絕,沈彥之卻早就胸有成竹。
“若我說,只要飛燕姑娘能夠幫助寶丰樓盈利,我便將這裏一半的利潤交給飛燕姑娘呢?飛燕姑娘這種喜歡做生意的人,半年多沒有接觸生意,一定也很心中癢癢吧?用寶丰樓來練手,正合適不過。”
這話,可真正抓住了飛燕的心理,她的確是心癢癢手癢癢了,想要做點什麼。
就算沈彥之什麼都不給她,她也會提出自己的意見。既然如此……
“你這寶丰樓的選址、經營、菜色,看起來都沒有任何問題,但這恰恰也就是最大的問題。”
“願聞其詳。”
“聽風樓這種酒樓的經營模式,在北地來源已久,是百姓們都熟悉和接納的,也是日常達官貴人們消磨時間樂意去的地方。但是鳳城,卻不是京城,一字之差,風俗千差萬別。”
“……”
“鳳城人愛好飲茶,飲酒也都是果酒為多,味道甘甜。且鳳城百姓熱愛生活,喜歡各種地方特色美食,應當是不太能接受酒樓中這種規規矩矩的食物。哪怕仍舊是以鳳城口味做出來的菜色,但是拘謹在這樓中吃飯,就已經約束了他們愛自由的天性。所以,不管寶丰樓做得再好,也很少會有普通百姓踏足,而普通百姓,恰恰又是生存的根本。如此說,沈大公子明白了嗎?”
此時的沈彥之已經對飛燕佩服得五體投地,連連點頭。
“真的沒想到,只是帶飛燕姑娘出來短短的一兩個時辰,就能看出來鳳城百姓如此多的特點。飛燕姑娘所說,簡直醍醐灌頂。正所謂,橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳,如此簡單的道理,枉我自詡聰明竟然沒想到。”
飛燕附和點頭。
“你的確只是自詡聰明,和我比,還是差遠了,想不到也能理解。”
沈彥之:“……哈哈哈,從未有一個人如飛燕姑娘這般率真可愛,沈彥之佩服!”
“你別光是佩服啊,我已經幫你找到問題了,該怎麼做就不用我多說了吧?答應我的一半利潤,別忘了哦。”
沈彥之此時卻笑著搖了搖頭。
“不如一事不煩二主,飛燕姑娘就留下來一同提出改造計劃,將寶丰樓徹底改造成功如何?”
飛燕聞言驚訝抬頭看向沈彥之。
“你的意思是,我可以每天出門來寶丰樓?真的假的?你不要關著我了?”