第311章:長公主死要面子活受罪
元嘉公主眼見著十三王妃出了門,才低頭看向眼前的餐點,剛纔小二說上了一個什麼魚湯,她沒聽清,但她餘光有看到,那小二是先呈了一盤沒有湯的海鮮,而後才往盤子中倒入了湯汁。
為何如此?這有什麼不同麼?
元嘉公主心下疑惑著,她想問,又怕如河豚魚生那般,自己不知道品味規矩,鬧出笑話,她臉色有些難看,盯著魚湯看了一會兒,她轉而看向了另一盤“菜”。
做成方形的一小塊麪包,正靜靜的躺在盤中,麪包是現烤的,因為還熱乎著,所以正隱隱散發出香味。
這是饅頭?烤焦了的饅頭?怎麼味道這麼香?
元嘉公主又是疑惑,她看看麪包,再看看旁邊用小碟裝過來的,一個一口大小的圓球,那圓球色澤淡黃,上面撒著黑色的細末,她心想,剛纔小二是說,這東西叫松露黃油?
松露是什麼?她從未聽說!
黃油?直接把油上做菜,這到底是什麼禮儀?這也太不合適了吧!
元嘉公主臉上的表情變幻莫測,跟其他的食客一樣,她不會知道,松露其實就是當朝的“無娘果”,因為人們不會食用這種塊菌,所以在當朝,這種東西都被農戶家拿去餵豬了。
而黃油是從牛奶中提取,這她就更不得而知了。
元嘉公主覺得,就算是拉下臉面,自己也該弄明白擺在眼前的是什麼東西,她吸了口氣,正要開口,一旁隨侍的小二卻貼心問道:
“長公主,是否需要幫您片切面包,抹好黃油?”
牛排跟牛排套餐剛推出的時候,每一位光顧大清苑的客人,小二都會先對他們詳細的講解餐具的使用方法,還有各種西餐的進餐禮儀,但後來熟客太多,大家都建議廢除這一項繁瑣的步驟,所以現在也就改成,若非客人主動問,小二就不會主動去教了。
而本來,元嘉公主是想問的,這時她被小二無意打斷,也就只好先將話語吞了下去,端了端架子道:“當然了。”
小二於是伸出手,他的手上戴著一套潔白的手套,以示衛生,此時他拿過桌面上早已備好的刀叉,先將餐前面包端到自己的面前,躬身將麪包片切成大小均勻的方塊,他將松露黃油逐一塗抹在麪包表面,而後他把餐盤推回去給元嘉公主,又換了一副新的刀叉給她,說:“長公主請儘快品嚐,以免錯過最佳品味時機。”
元嘉公主剛纔已經看清楚,小二是左叉右刀的使用這副新奇的餐具,所以她這時動作自然的,以左手拿起叉子,叉起一塊麪包。
“啊……”小二小聲的欲言又止。
元嘉公主本就擔心做錯,所以一直在觀察小二的反應,這時見小二有話要說,她立即把叉子放下了:“怎麼了?”
小二連忙用手指向桌上一個無比光潔的盤子,盤子裡面正躺著一塊折成了三角形狀的餐巾,小二說:“長公主可以將餐巾遮於腿上,以免髒了衣裙。”
元嘉公主若無其事的照做,而後才又拿起叉子,把麪包放到嘴邊咬了一口。
麪包做得不大,她一口下去,吃掉了三分之一。
元嘉公主在咀嚼的同時,還以餘光瞥了一眼站在旁邊待命的小二,見他神色平靜,沒有露出什麼詫異的表情,這才確定,自己的用餐方式沒有問題。
元嘉公主在心裏鬆了口氣,隨即她卻是憤憤:這個朱鶯鶯!從哪裏學來的莫名其妙的料理?用的又是什麼莫名其妙的進餐禮儀?害得她還得在這裏察言觀色的現學著用,生怕一個用得不好,會被這些平民們給傳出去取笑了!
畢竟當真有那麼些王爺王妃都在這裏用餐,且也跟她一樣,吃的都是牛排料理,他們肯定知道這其中的用餐步驟吧,所以她堂堂長公主,可不能顯出沒見過世面的樣子。
元嘉公主邊思索,邊吃著,終於她把注意力轉移到食物上之後,她的眼睛不由得一亮。
這饅頭……好香啊!
嚼勁恰到好處,滋味醇厚,明明是說抹了“油”,可是絲毫沒有吃出油膩之感,反而香濃可口,讓人吃了,還想再吃。
元嘉公主又是兩口下肚,她覺得這“饅頭”簡直是她吃過最好吃的,以往她吃過的那些,都太樸實了,滋味只是清甜,卻從沒有這樣的香甜濃厚過。
好奇妙,明明是看上去很簡單的東西,卻為何會這麼好吃?
麪包不大,一共也才切出酒杯大小的四片,元嘉公主默默的吃著,很快就吃完了,這時她纔看向旁邊的湯,桌上還有一隻未使用過的長柄勺,她拿起勺子,又是瞥一眼旁邊站著的小二,見後者沒有反應,這才一口一口的喝起來。
同時她也想著,從來都只有下人們偷學他們用餐禮儀的份兒,哪有他們去瞧下人臉色,來判斷自己的用餐禮儀是否有誤的道理?
這簡直太荒謬了!
元嘉公主把這種荒謬,歸結為背後的創始人朱鶯鶯,而沒有考慮到,其實只是她自己死要面子活受罪而已。
明明一句問話的事,她就不用對著一個小二察言觀色了。
元嘉公主品了幾口魚湯,便不再喝了,因為她覺得,這味道雖然也是湯中極品,但同樣味道的湯,她也喝過,這料理並不神奇,所以她吃了幾口,就不再感興趣了,至於湯中放置的鮮蝦和青口貝,她也是懶得再嘗一下。
“不過如此。”元嘉公主頗不滿意的說道。
剛纔她吃餐前面包,沒機會說出這句早準備好的話,這時她終於說出來,見小二一副誠惶誠恐的表情,這才心情好了些,輕哼一聲,又說:“只是這種水平的料理,你們廚娘也好意思擺這麼大的譜?你去,給本宮催她一催,叫她快些過來見我,至於後面的菜,也無所謂上不上了。”
小二忙問:“長公主,這只是前菜,主菜還沒上呢,您是不需要了麼?”