第87章 香煎牛排
蘇芊芊頗為無奈地嘆了口氣,隨後便對明月吩咐:“我想出去散散心,你不要跟著我了。”
明月雖然有幾分擔心,可也只好同意下來。
蘇芊芊在京城喧鬧的街道上走著,突然間聞到了遠處有一陣淡淡的香味,這股香味並不是胭脂俗粉,而是一種天然原材料的香味,這讓她的臉上露出了幾分欣喜之色,循著這股味道,向着攤販走了過去。
這才發現在這攤販面前擺著的都是一些做飯用的調料,她看著面前的這些調料,臉上露出幾分好奇之色:“這些都是做飯用的調料嗎?”
攤販點了點頭:“那些調料啊,都是西域那邊傳過來的,不少人喜歡呢。”
蘇芊芊看了半天,發現其中有一種類似於孜然的東西,正若是買了回去,不論是做油炸食品還是燒烤都是極好的。
她立刻問攤販這種調料要多少錢?
攤販要的價格更不高,隨後便給她裝了一小包,讓她帶走。
蘇芊芊帶著這些新買的調料回到了府邸,明月看到她後瞬間放了心,本來還怕蘇芊芊和夜彥辰之間鬧彆扭,會很長時間不回來呢。
對於明月的擔心,蘇芊芊並沒有理會,直接走到了廚房中,拿起了一塊牛排,將這一大塊的牛排批成了一小塊一小塊的模樣,順便把骨頭剔去,隨後再用特製的調料醃製,一會兒在油鍋裡撒上了少許的油,開始煎了起來。
不一會兒牛排的香味就已經傳了出來,明月從來都沒有聞到這麼美味的味道,不由得向着廚房裏張望起來:“少夫人,你今天這又是在做什麼吃的呀?怎麼聞著味道這麼香呢?”
蘇芊芊的臉上帶著一個淡淡的笑容,眼看著牛排已經到了七分熟,便盛到了盤子裡,做了精緻的擺盤,然後放在了明月面前,又拿起了一塊已經處理好的牛排,放入了鍋中,煎了一小會兒之後,便已經盛了出來。
“這個是我新做的香煎牛排,當然也是第一次,你嚐嚐好不好吃,如果有什麼需要改進的地方,我再去改改。”蘇芊芊從來都沒有把明月當作是丫鬟,笑容異常溫和。
明月連忙點了點頭,拿起了旁邊的刀叉,眉頭微微一皺,不知道該怎麼用:“這個?”
“這個呢,你用刀,把牛排先切成一小塊一小塊的,然後再用叉子叉起來,這樣纔好吃,因為牛排的分量並不大,如果是拿筷子去吃的話,幾口就吃沒了,而且也沒有那種細細品味的回味了。”蘇芊芊將面前的那份牛排切成了一小塊一小塊的,然後放在了明月的面前。
明月吃了一口後,臉上露出了幾分詫異之色,她還從來沒有吃過這麼嫩滑的牛肉,入口絲滑,香嫩可口,有一種入口即化的感覺,那股味道讓人無盡的回味:“少夫人,這也太好吃了吧?奴婢從來都沒有吃過這麼好吃的牛肉,你這到底是怎麼做的?”
蘇芊芊笑。