莊辰悉一按照溫思雅的建議，吃了口沾過辣醬的蘇格蘭蛋後，就忍不住搗住嘴巴睜大眼睛。

    好辣！

    沒錯，這個辣醬又辣又酸，蘊含了彷佛在番茄的酸味中混了辣椒般炙熱的辣味。

    不過……

    用蘇格蘭蛋來沾辣醬來吃的話。

    真好吃！

    肉和蛋的單純味道，增添辣醬的辣味和酸味後，纔算是完整的蘇格蘭蛋。

    看到莊辰悉很滿足的品嚐自己點的蘇格蘭蛋，溫思雅高興的眯起了眼睛，有些近乎巴結的指著旁邊。

    “可以再試試‘半熟’哦。”

    溫思雅的話，讓莊辰悉看向盤子上剩下的那塊沒被切過的褐色料理。既然形狀和蛋一樣，就表示這也是蘇格蘭蛋吧。

    “半熟是指這顆沒被切過的吧？”

    看到溫思雅點點頭之後，

    “為什麼這塊沒切呢？”

    “你只要切切看就知道了。”

    溫思雅溫柔的回答莊辰悉。

    “來，請吃吧。可以用那邊的刀子切哦。”

    “好的。”

    在溫思雅的催促下，莊辰悉輕輕將散發銀色光芒的刀子抵在蘇格蘭蛋上……他稍微一用力，柔軟的蘇格蘭蛋馬上就被切開……流出濃稠的黃色液體。

    “唔哇？”

    雖然因為出乎意料的狀況嚇了一跳……但莊辰悉知道那是什麼。

    “沒錯，半熟的話，蛋黃不會凝固。”

    所以沒辦法事先切開，這就是剛纔的答案。

    “來，請吃吧……半熟和全熟哪種比較好吃，這說不定是個沒有結論的困難問題。”

    溫思雅半開玩笑地說道，然後催促莊辰悉繼續吃。

    “好的……原來如此，這的確是難分軒輊。”

    實際吃過後，莊辰悉也同意溫思雅的話。雖然沒凝固，但這個蛋黃還是有加熱過，不完全是生的。

    流出的蛋液包含了濃厚的蛋味，成為替肉增添美味的最佳調味料，並且中和了用來沾蘇格蘭蛋的辣醬的辣味與酸味。

    究竟該將蛋黃當成調味料來吃，還是和肉一起當成配料來吃，這味道的確會讓人難以抉擇。

    “呼……真是太好吃了。”

    “是啊……幸好合你的口味。”

    溫思雅眯起眼睛，看著雖然身材並不魁梧，吃相非常男人氣的莊辰悉說道。

    能跟莊辰悉如此親近的交流讓溫思雅有點欣喜若狂。

    雖然她總算是混進了莊辰悉所在的心理社增加了更莊辰悉相處的時間，而且奚寧也很識趣的不怎麼給她製造麻煩，可惜目標莊辰悉卻一直不鹹不淡，每天不是在讀書就是在做作業，實際上兩個人反而沒什麼過多的交談。

    最近很多妹子前來心理社的目的很顯然是醉翁之意不在酒，又不能隨隨便便的將莊辰悉拉下水，溫思雅有點乾着急卻找不到切入點，所以提出了聚餐的建議。

    本想接著聚餐一下子拉近跟莊辰悉的距離，可是一開始夏老師的加入又讓她有點畏首畏尾。現在可好，藉由蘇格蘭蛋感覺跟莊辰悉的距離近了很多。

    不過嘛......

    想跟莊辰悉搞好關係的似乎不止溫思雅一個。

    “可以的話，要不要也嚐嚐我的？”

    奚寧將自己的豆腐排向着莊辰悉這邊稍微推了推。

    “可以嗎？真是謝謝了。”

    因為品嚐到美食而有些小興奮的莊辰悉現在似乎注意不到現場有些微妙的氣氛，而夏老師笑眯眯的似乎樂見其成。

    壞了！半路殺出個程咬金。

    溫思雅有些懊惱的看著豆腐排，莊辰悉的注意力卻已經被豆腐排吸引了。

    豆腐算是莊辰悉家鄉非常多見的食材之一，但眼前這個家庭餐廳端出來的豆腐排的製作方法還是他從未見過的。

    首先是將土豆切成八等份後用植物油炸過，再撒上鹽。

    此外還有水煮後變甜、呈鮮豔橘色的蘿蔔，以及在水煮後瀝除水分的深綠色葉菜。

    經過加熱的黑色鐵盤上除了裝這些東西以外，還放了一道主菜。

    滋滋作響的豆腐塊。

    “這個......有點像鐵板豆腐。”

    莊辰悉的記憶之中街頭燒烤店偶爾會看到像這樣處理豆腐的，但畢竟沒有這麼多種的配菜。

    但是奚寧似乎不願意承認這個就是加了配菜的鐵板豆腐，強調道：

    “這是豆腐排。調味的部分，用加了蘿蔔泥的柑橘醋……以及昆布高湯，我想你這跟鐵板豆腐的調味方式並不一樣。其實我還是蠻喜歡這種料理豆腐的方法，而且豆腐排和白米飯應該比較搭。”

    因為奚寧以往無論發生什麼事情都很柔和的面對，突然看到稍微有點強勢的一面令莊辰悉稍微吃了一驚，反而不怎麼敢立刻就動嘴，反而將鼻子湊向盤子確認味道。

    料理散發出來的，只有某種摻雜水果清爽氣味的醬汁，被黑色鐵盤烤焦後的香味，以豆腐在被新鮮的植物油煎過後產生的芳香。

    “不和你的胃口嗎？”

    因為莊辰悉的動作，奚寧露出有點擔心的神色。

    “不不不，不是這方面的問題。”

    不曉得是因為被奚寧緊張傳染還是受到料理的香味吸引，莊辰悉不自覺地嚥了一下口水，拿起刀叉。雖然他也很在意配菜，但還是先將刀子對準了盤子上的主菜。

    那個豆腐非常柔軟，刀子切下去時幾乎沒受到任何抵抗。

    這不是鐵板豆腐而是豆腐排。

    用叉子刺起被切成一口大小的正方形豆腐後，莊辰悉仔細觀察了一會兒。

    看了一眼奚寧期待的眼神，莊辰悉又看了看眼前的豆腐排。

    表面被煎成微焦的黃褐色的豆腐散發著誘人的味道，上面沾著宛如新雪般的蔬菜泥與褐色醬汁也令人食指大開。

    莊辰悉將其塞進嘴裏。

    哇！確實跟鐵板豆腐不一樣。

    用油煎過、散發出芳香風味的表面，以及經過徹底調理後產生的溫暖又柔和的味道。這兩個相反的口感，在嘴巴里麵崩解融化。接著擴充套件開來的，是名為豆腐的味道。

    在最初的衝擊消退後，莊辰悉冷靜地用舌頭分析在嘴裏逐漸碎裂的豆腐，然後大吃一驚。

    這個味道清淡的豆腐表面，讓豆腐的味道更上一層的醬汁更加驚人。