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第266章 決賽(三)

    因為李芸迪的缺賽,本來的三進二賽制,變成了林小樂和唐牛的生死大戰!

    雖然少了李芸迪這位美女,現場少了幾分養眼的味道,但是直接切入主題,一決高下的廚道大比拼還是點燃了所有人的神經,簡單的賽制介紹完畢後,二位主持人把舞臺交給了林小樂和唐牛。

    林小樂和唐牛相對而立,各自站在灶臺之後,如兩位猛將隔空而立,四目交錯間,隱有金鐵之聲。

    二者的中間,豎起了一面金邊大鼓。

    場中,氣氛一片蕭殺!

    頗有戰場上,兩軍交鋒,生死對擂的意味!

    咚!

    戰鼓響,軍陣出!

    決賽,正式開始!

    唐牛率先出擊,一抖四方白巾,鋪在砧板之上,左手自蒸鍋取出一個整得八分熟的寬大熊掌,右手一挑,寒光閃動,一把錚亮廚刀落於掌中,炫耀得挽了一個刀花,唐牛冷然一笑:

    “今天,我要做的是《踏雪尋熊》!”

    不等觀眾和評委驚詫。

    唐牛開始了一通花裏胡哨的操作。

    只見唐牛麻利的開始開始給熊掌剔骨,然後取過一個滿是釘子的案板,把熊掌來回的在上面翻滾,很快,雪白的熊掌上遍佈細小孔洞,看得一些有密集恐懼症的觀眾大呼難受。

    評委席上大張威和方冰冰雖然是外行,但是也算是走遍了大江南北的人,算得上是有見識的了,可是唐牛的手法,他們竟然是看都看不懂,當即齊齊朝著李雲老爺子看去。

    老爺子當著攝像機,也不好拿出十足的口氣,畢竟他也只是有了一點點猜測,道:

    “唐牛應該是要用新式的烹飪技法,決賽取巧,不成功便成仁,這個唐牛膽識當真了得。”

    唐牛動作不停,一邊的湯鍋隱隱傳來陣陣異香撲鼻,引得一片吞嚥之聲。

    掀開鍋蓋,唐牛舀出一勺奶白之色的高湯,自豪一笑:

    “鱘龍魚王湯!”

    聽到唐牛的話,觀眾們還好,只是覺得這個什麼鱘龍魚王湯名字聽起來很屌的樣子,味道也香。

    但是李雲老爺子坐不住了,驚道:

    “好個唐牛,這等極品食材竟也捨得用!”

    一向沉穩的李雲老爺子難得的失態,讓方冰冰和大張威也是疑惑看去。

    見到二位這副沒見過世面的樣子,李雲老爺子苦笑搖頭:

    和這種外行做評委,簡直就是一種煎熬。

    自己爲了那個不成器的丫頭前來,結果那丫頭竟然是招呼都不打,決賽說退就退了,李雲老爺子只覺得胸中憋了一股氣悶。

    不過,攝像機當頭,李雲老爺子也不好表現出來,當即耐心解釋道:

    “鱘龍魚已經難得,鱘龍魚王更是等閒不能見之!”

    “鱘龍魚王,一條超過六十斤,六十斤魚日夜熬煮,燉成一鍋湯,鱘龍魚王乃魚中王者,這湯又何嘗不是天上天湯?!”

    “二位,今日有口福了!但,請聽老夫一勸,這等絕品吃上一口已是福緣,莫要貪戀,當心有損自身業果!”

    李雲老爺子說得鄭重,方冰冰和大張威肅穆點頭。

    說話間,唐牛把鱘龍魚王湯倒入已經準備好的容器中,把已經紮了滿身細孔的熊掌放入容器,湯汁堪堪沒過熊掌掌背。

    隨即,唐牛竟是擡出了一個氧氣瓶一般的東西,一條軟管一頭連著瓶身,另一頭連著一個大號的針頭。

    這一下,饒是李雲老爺子都一頭霧水了:

    這是什麼操作,你要給熊掌打針?
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