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第37章最初的口感

    “給我一點嚐嚐。”

    蕭塵從大碗裡把麪條分給了菸袋。

    菸袋剛想吸溜進嘴裏,就見眼尖的郭子也跑了過來,小聲急速的說道:

    “給我也來點,我跑堂也很累。”

    兩人快速的吃著麪條,蕭塵問道:

    “怎麼樣,怎麼樣?

    “好吃,又筋道,又爽滑,嘴裏全是麵香味,吃的帶勁!”

    聽到兩人的評價,蕭塵說道:

    “這是我和的麵,老師父又加以改進了,才做的麪條。”

    兩人睜大了眼睛:

    “老天,你這麼能耐了,能和出這麼好的麵,你是不是出徒了?”兩人都驚訝的看著蕭塵。

    “不,還有最後的一道關沒有過去,要是突破了最後一道關口,做出了像樣的麪皮。我們就回老家去吧?”

    沒有想到菸袋說道:

    “在這裏每月能賺到三千多元,回老家,誰給?”

    “我給你們。”

    蕭塵毫不猶豫的說了這句話。

    倆人狐疑地放下面碗,看了蕭塵一眼,想想這同伴想錢都想瘋了吧?現在兜裡空無一文,就想開面館,你沒睡醒,做夢了吧。

    放下面碗,兩人沒有迴應蕭塵的話,繼續的給食客端面去了。

    蕭塵重新回到麵案組,想想自己之前和的麵,在哪裏出了問題?

    蕭塵突然想到一個絕佳的方案。

    可能只是這小小的改進,就能助蕭塵迎來成功!

    這回,蕭塵把食鹽倒在碗裡,進行充分的融化,直到食鹽顆粒全部融化,蕭塵才把食鹽水倒入了大面盆裏。

    如法炮製,麵鹼也改成融化後的麵鹼水,和進麵裡。

    然後,蕭塵才一點一點的加入自來水。

    這樣,蕭塵感覺這大面團的變化,反覆揉麪,醒麵。

    正如老婆婆所說的麪糰上開始發著光亮。

    從晦暗,到明媚,光亮越來越顯眼。

    蕭塵感覺自己成功了,忙把老闆叫來。

    “我這次和的麵怎樣?能否我自己擀麪皮?然後切面?”

    老闆驚訝的看著蕭塵和好的麪糰,他揉揉眼睛,簡直不敢相信。

    這是纔來到麪館沒幾天的學徒,和出來的麵嗎?

    就連老闆當初和出這樣的麵,都要用一個月反覆的探索,反覆的感悟其中的奧秘,才能和出這麼好的麵。

    老闆連連點頭:

    “你做吧,今天就主打你做的麵。”

    老闆覺得蕭塵和的麵,簡直把新麥子的獨有濃郁麥香,全部的顯現了出來。

    所以特為在麪館門口掛上紅色條幅:

    今有大廚黑子奉獻精彩的廚藝,請朋友們品嚐。

    本來麪館有固定的人群前來就餐,這些一般都是附近的居民,或者離這裏不遠的公司集團員工。

    當他們望見條幅上的宣傳新大廚,只不過是輕輕微笑。只道是麪館的營銷策略。

    當他們一如既往的端起蕭塵製作的麪糰,像以往一樣吃著這碗麪條時。

    新鮮的麥香味,突然觸碰了麻木的味蕾,吆,這味道都點不同!

    “老闆,我問一下,今天這麵是誰做的?”

    老闆戰戰兢兢的回答:

    “嗯,是一位新出師的大廚,怎麼啦,是感覺......”
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