梅勇上班時，在商場看見兩個女人捧著幾大袋食材一邊走，食材一邊掉出來。他幫她們撿起來時，看見其中一個女人手中拿著小吃比賽的宣傳單。

    “保安哥哥，謝謝你啊！”

    “不客氣！欸，你們這張宣傳單在那裏拿的？”

    “就在樓下大堂門口那裏。”

    梅勇也去到商場大堂拿了一張看，被上面寫著的獎金深深地吸引了。

    “哇！獎金有五萬。這個錢可以用來給我重買流動美食車了。”

    舉辦比賽的職員問梅勇：“保安小哥，你有興趣報名嗎？”

    “我……嗯，是啊！我要報名。”

    梅勇填好表格後，心中正在構思做什麼小吃去參加這場比賽。

    下班回到家後，梅勇在冰箱裏找出一些醃菜。黎妍問：“阿勇，你搞什麼？”

    “嫂子，家裏有雞蛋和麪粉嗎？”

    “沒有啊！”

    “行，我出去買。”

    梅勇出去買了雞蛋和麪粉回來，他拿著食材去公用廚房試做小吃。到顏萱娘下班回來後，梅勇仍在公用廚房裏。

    “梅大嫂，梅勇呢？”

    “我不知道他在幹嘛？他剛回到家就翻冰箱，然後帶著醃菜出去了。”

    “出去了？他去哪兒？”

    “他可能去了廚房那邊吧！”

    顏萱娘來到公用廚房找梅勇，看見他認真埋頭苦幹的樣子，覺得他特別有魅力。

    梅勇回頭一望，看見顏萱娘正在看著自己。

    “萱娘，你回來了？你怎麼用這種眼神盯著我？”

    顏萱娘幫梅勇抹走臉上的麪粉，笑著說：“沒什麼，我見到你那麼認真的樣子，想好好欣賞一下而已。你是不是在研究什麼新口味的煎餅？”

    “是啊！來，你剛好可以做我第一個試吃的人。”

    梅勇喂顏萱娘吃了一口醃菜煎餅後，顏萱娘大讚：“很好吃啊！你這些煎餅是用什麼材料做的？”

    “我只是簡單地用家裏的醃菜加雞蛋和麪粉煎的。”

    “你只是用這些那麼簡單的材料就做的那麼好吃了，你很厲害啊！”

    “厲害吧？我正想用它來報名參加小吃比賽。”

    “原來你想參加比賽呀！”

    “對呀！我看到這個小吃比賽的獎金有五萬呢！如果我贏了就好了，那我就可以買回我的流動美食車。”

    “比賽何時進行？”

    “就在下個星期一，恰巧在我上班的商場裡舉行。”

    “到時候我去為你打氣好不好？”

    “好哇！”

    到了比賽當天，梅勇和顏萱娘來到商場。顏萱娘跟梅勇說：“梅勇，你要加油啊！你一定可以順利進入決賽的。”

    “我一定會努力的！”

    顏萱娘到場地外看著梅勇比賽，離遠和梅勇甜笑對視。

    梅勇看了四周的選手，看見他們準備了很多食材。有的還帶上十多種調味料來，像做滿漢全席那樣。相反，梅勇只是帶醃菜、雞蛋、麪粉和糖、鹽、油過來。

    梅勇心想：“哇！他們準備了那麼多食材，弄得想做滿漢全席那樣。這也太誇張了吧？”

    主持人在臺上宣佈：“好了，各位參賽者請注意，你們有十五分鐘時間製作小吃。現在開始！”

    梅勇馬上打散雞蛋加入麪粉中，調成蛋麪糊。接著再把醃菜切絲，放入蛋麪糊，加鹽、糖攪拌均勻。梅勇燒熱煎鍋，把麪糊攤開煎熟。

    他又在煎煎餅的時候蓋上蓋子，等到一分鐘後翻面。他在第二次翻面後，馬上關火，蓋上蓋子燜一分鐘。梅勇之後再炒一些花生碎撒在燒餅表面，以增加口感。

    十五分鐘過後，評判從後臺出來逐個來品嚐各個參賽者的小吃。這次比賽的評判是曾貴昴，他是著名的食評家，以挑剔聞名。

    梅勇一看見他出場，心想：“這個比賽怎麼會找這個曾貴昴來當評判的？他通常在那些國際廚藝比賽中做評判的，怎麼會跑到來這些小規模的比賽？糟糕了，他那麼龜毛，等會兒不斷挑剔我的煎餅怎麼辦？”

    曾貴昴品嚐第一個參賽者做的椒鹽蝦膠釀豆腐後都讚不絕口。

    “用蝦膠配豆腐，這個配搭很不錯啊！”

    “謝謝！”

    那個參賽者以為曾貴昴真的讚自己，怎料曾貴昴立刻說：“可是你煎豆腐的火候掌握得不好，火太大了。豆腐底煎到有股苦味，這是一個失敗之作！”

    之後曾貴昴品嚐其他參賽者的小吃時也不斷挑剔他們。

    “嗯，這個太甜了，失敗之作！”

    “你做的這些是嬰兒食物吧？一灘東西，叫我怎樣放進口裏？失敗之作！”

    “你，把黑松露加鹹魚，這樣是在侮辱高階食物，失敗之作！”

    曾貴昴走到梅勇處，梅勇顯得特別緊張。他不斷搓手，站在遠處的顏萱娘在手掌心寫了一個定字，然後吞下，示意梅勇不要太緊張。

    梅勇向顏萱娘點了點頭，在自己手掌心寫了一個定字後吞下。曾貴昴吃了梅勇做的醃菜燒餅後，沒有什麼特別反應。梅勇心想：“欸？他沒有說我的煎餅是失敗之作。他一點兒反應也沒有，又沒有表情，那是什麼意思？是不是覺得我做的醃菜燒餅不好吃？”

    曾貴昴品嚐所有參賽者的小吃後，把評分交給主持人。之後主持人在臺上宣佈入圍名單。

    “好，一下我宣佈今天入圍的五位參賽者。他們分別是：陳小陽、劉惠香、張志豪、李家信和梅勇。”

    梅勇高興得大喊了一聲，主持人繼續說：“請各位入圍決賽的參賽者準時在後天同樣時間帶備食材來這裏進行決賽。好，今天的初賽正式結束，請各位參賽者收拾清理好現場。”

    梅勇收拾好東西后，過來跟顏萱娘擁抱。

    “梅勇，你很棒啊！恭喜你可以進入決賽。”

    “萱娘，剛纔那個曾貴昴來到吃我的煎餅時，我內心超級緊張。幸好你提示我寫一個定字在手心上，我纔沒那麼緊張。那個曾貴昴很挑剔，很龜毛的，那時候我多害怕他會嫌棄我的醃菜煎餅，說我是失敗之作。”

    “你做的煎餅這麼好吃，怎麼會是失敗之作？你比賽之前我就知道一定會入圍的。”

    “不過呢，我現在正在糾結我在決賽當天該做什麼小吃纔好。”

    “做煎餅呀！”

    “不行，今天已經做過了。我想做其他小吃，可是又想不出來。”

    “你剛完成初賽，就別想那麼多了。我們回家，等我們一起好好想想吧！”

    梅勇和顏萱娘回到貨櫃村後，他們經過公用廚房外面聞到一陣香味。

    “哇！很香啊！這是什麼味道？聞起來有點兒像蜂蜜的味道。”顏萱娘說。

    他們進入廚房，看見一個老人家正在用大鍋炒米通。

    老人家看見他們後，慈祥地說：“你們倆也想吃吧？”

    “老人家，請問你在做什麼？”

    “我做米通。來，讓你們嚐嚐為我的手藝吧！”

    他們每人拿了一塊米通，一咬就有一種很幸福的感覺。

    梅勇大讚：“很好吃啊！你加了蜂蜜？”

    “對啊！我的子女和孫子孫女平常不讓我吃甜食的，我只能偷偷地來這裏做米通吃。”

    “老人家，你能不能教我做米通？”

    “好哇！”

    老人家教梅勇炸米，然後混入蜂蜜冷卻成型。老人家還加入花生粒和腰果粒，使這些米通更加香脆可口。

    梅勇和顏萱娘二人一起攪拌炸米和蜂蜜時，老人家問：“你們倆是兩小口？”

    梅勇笑著說：“是啊！我們快結婚了。”

    “我想起我年輕的時候跟我老公認識的情景。那年我在街上賣米通，然後他那時候因為家道中落沒錢買就偷了我一塊米通。結果我拿著棍子追了他好幾條街才追上他。”

    “啊？那你有沒有打傷他啊？”

    “我快要打他的頭時，他轉身一望。哇！原來是個大帥哥。我幸好沒有一棍打穿他的頭，不然我就失去一個帥氣的老公了。”

    “老人家，你都是看見你老公長得帥才捨不得打他的。如果長得醜的話，你肯定打死他了。”

    “那……我找物件不只是看外表。我老公很孝順的，他那時在街上乞討，乞討回來的東西全都先給父母吃。他那時候都是因為餓了太久才忍不住偷我的米通吃。”

    “看來你老公不知偷了你的米通，還偷走你的心呢！”

    “哈哈！對啊！我之後真的被他偷走我的心呢！哎呀！可惜我老公走得早，不然我就可以繼續做米通給他吃。你們知道嗎？是他建議我加蜂蜜代替糖漿的，他說蜂蜜的味道可以令人感覺幸福，比起加入糖漿的好吃很多。”

    顏萱娘贊同道：“對啊！我覺得加蜂蜜確實比加糖漿好吃的多。”

    “你們兩個年輕人比我家的孫子孫女還會欣賞我的米通。我在他們小時候做米通給他們吃，他們都會嫌棄我做的不好吃。”

    “為什麼？”

    “他們喜歡吃那些有巧克力的米通，覺得我做的不夠新潮。”

    “兩種米通各有特點，不過我還是覺得串通的米通比較好吃。”

    “小夥子，你的嘴巴真甜。”

    製作米通的過程差不多消耗了一個小時，顏萱娘問：“梅勇，你該不會打算做米通吧？這樣又要煮飯，又要炸米，要花上不少時間。你當天只有十五分鐘比賽，不夠時間怎麼辦？”

    梅勇沉思了一會兒後，說：“有了！”