第728章 燉個肉吧
“好。”淺淺聽著可以出門,什麼要求都可以答應,反正到時候到了廚房,她想做什麼青蓮也攔不住。
青蓮見著淺淺雀躍地下床,也沒法子,只好伺候著淺淺換衣裳,簡單梳妝一番,她梳頭髮的手藝一般,這回也沒帶上青琉,只能簡單為淺淺挽了個纂,紮了個髮帶,心中卻尋思著,回去之前,得再尋個會梳頭的丫鬟,總不能這回程路上讓姑娘一直披頭散髮的模樣吧。
淺淺倒是挺滿意這樣簡單的打扮的,攏了攏耳邊的髮絲,便站起身,“行了,前邊帶路吧,時辰不早,又要做許多的飯菜,可不能等。”
“是。”青蓮有些驚訝,心想著姑娘是不是知道了些什麼,否則怎麼會曉得廚房裏頭缺人手呢,猶豫了一會兒,扭頭問了一句,“姑娘,你……是不是知道什麼?”
“早膳只有麪條,還需要你親手去做,就連午膳,也要你去動手,就算是不信任韓王府的人,也無需這樣大費周章,可見廚房裏急缺人手。”淺淺也不隱瞞,將自己的猜想說了出來,“自我醒來之後,周圍安靜的很,與平時的韓王府並不相同,或許,所有韓王府的人,已經被王爺控制了,是嗎?”
“姑娘……”青蓮心中泛苦,主子說了先別說與姑娘聽,可是姑娘自己都猜出來了,那應該不會算到她頭上吧。
“你不用為難,這事想來王爺不想讓我知道,我也不想去探究王爺為什麼要將韓王府通府上下的人,王爺來韓王府有自己的事要做,我能理解。”淺淺淡笑,擺了擺手,又道,“不過這些都與我沒關係,現下我們還是趕緊去準備午膳吧。”
青蓮心驚,沒想到姑娘竟猜到了這麼多,就怕到時候又對主子有誤會,想要開口解釋,卻不知道該從何說起,最後嘴巴張了幾張,還是閉上了嘴,默默領著淺淺去了院中的小廚房。畢竟是為綺雲縣主準備的,院子裡頭該有的一應俱全,蕭徵也是在天亮之後突然發難韓王府,所以此時小廚房裏也準備了許多食材。
淺淺走進小廚房,看了一圈,食材具備,想做什麼都可以,不過想到現在缺人手,也不能做些複雜的菜,最後心中定下了幾個快手菜,又喊來了幾個小丫鬟來打下手,這纔開始準備開始做菜。
“先將魚頭湯燉上,然後再準備那些個熱炒。”廚房的水缸裡養了一水缸的魚,其中又一條成人半臂長的鱅魚,魚頭拿來做魚頭豆腐湯正好。這菜簡單,淺淺也沒打算動手,便吩咐了青蓮去做了。
有暗衛幫著把魚處理好了,青蓮將魚頭剁成兩半,先在鍋裡將蒜片薑片炒出香味,然後放入擦乾血水的魚頭,煎至兩面金黃後,青蓮這纔在鍋中倒入了大半鍋水,蓋上鍋蓋,小火燜煮。
“姑娘,接下來做什麼?”倒不是青蓮心中沒主意,不過既然淺淺在了,青蓮便想著讓淺淺指點一番,畢竟淺淺的手藝是她們這群人中最好的一個。
“做個青蒜炒牛肉吧。”淺淺看了看案桌,便先讓青蓮將牛肉炒了,牛肉已經切成了絲,若是時間放長了炒起來會老。
“好。”青蓮跟著淺淺學過這道菜,幾乎是沒有任何猶豫地開始準備,牛肉已經切好,但是青蒜還沒有,青蓮取了青蒜過來,切成均勻段狀,然後先將牛肉放入鍋中翻炒至八成熟,倒入料酒再翻炒一會兒之後,撈出,鍋中的底油拿來炒青蒜,待青蒜炒出香味之後,再倒入牛肉,翻炒熟之後,加入調味料,盛盤。因為是大鍋菜,所以除了淺淺、蕭徵和涵虛真人的三份是裝了盤的,其餘的都是裝在了一個大盆中。
“我們帶來的人挺多的吧,這些可能也不夠吃。”淺淺看著僅僅裝了半盆的青蒜炒牛肉,撇了撇嘴,光守著她的院子的,明面上都有二十幾個,再加上那些個沒露面的暗衛,這半盆子牛肉壓根不夠他們吃的,看樣子下個菜要準備個分量足的。
果然,青蓮聞言點了點頭,有些為難道,“的確是不太夠,不過也沒法子,先到先得吧。”
“一個個飯量都不小的,也不能這麼虧待他們。”淺淺卻是不同意,然後想了想道,“再燉個肉吧,我看有半扇豬肉,做個燉肉也能讓他們吃得飽。”
“姑娘果然思慮周全,其實奴婢們不吃也沒關係的。”又不是沒餓過肚子,但是對於淺淺的考慮周到,青蓮還是心存感激。尤其是那些個在周圍的,聽到淺淺說要燉肉給他們吃,一個個激動地摩拳擦掌。