第152章 怎麼吃大彩魚
夏炎正要將碗送到嘴邊。
聽到動靜,他下意識停下動作抬頭。
然後就聽到了這句“巫,這魚湯不能喝!”。
夏炎疑惑地看看了眾人。
每一個喝了魚湯的,都露出了同款痛苦面具。
沒有喝的,與他一樣,皆一臉莫名其妙。
還有人特意低頭嗅了嗅魚湯。
魚湯的味道已經被有花椒與姜的香味掩蓋。
他們只能嗅到滿滿的花椒香。
夏炎也是如此。
炎石不信邪,低頭喝了一口。
一口下去,炎石轉頭就“呸”了出來。
“巫,這太難喝了,那種味道,比生吃要還要重。”
但因為花椒放得多,所以只聞就不太聞得出來。
等湯一入口,就什麼都藏不住了。
眾人都看著夏炎。
吃魚是他提出來的,如今魚捕回來了,卻不能吃。
大家臉上的笑容頓時消失了。
場面死寂。
夏炎眉頭擰起。
他低下頭,淺淺喝了口魚有湯。
然後也吐了出來。
炎石說得沒錯。
這味道,比之前只濃不淡。
像是被醃入了味一樣。
衝得人想把胃裏的東西都吐出來。
難道這魚真的不能吃?
夏炎也不信邪。
他開啟系統,輸入——“大彩魚怎麼做纔好吃。”
系統反應片刻,跳出詞條。
夏炎點開。
最先出現在夏炎面前的,是大彩魚的整體圖片。
接著是幾張解剖圖。
再往下,就是大彩魚的一些生活習性簡介。
詞條上說,大彩魚本身生活在離這裏很遠的地方,它們每年的這個時候,都會洄游產卵。
等小魚孵化之後,小魚又會循著刻在基因裡的本能,游到他們生活的地方。
直到成年之後,再次游回產卵地產卵。
而大彩魚身上,有兩條側線。
這兩條側線內充滿了腥味十足的液體,如果想要大彩魚好吃,就得把這兩條側線去除。
同時,再用一些去腥的香料醃製。
之後再吃,就會好吃很多。
“原來是這樣。”夏炎低聲。
青湊過來,眨巴著大眼睛,問夏炎:“巫,你在說什麼‘原來是這樣’?”
“哦,我是說,大彩魚不好吃的原因,我找到了。”夏炎說著,順手將魚湯倒掉。
這些沒大彩魚沒有去側線,是沒辦法吃的。
其他人立刻問夏炎:“是什麼原因?”
夏炎讓人先拿了一條大彩魚過來,然後指著大彩魚的身體兩側,對眾人道:“大彩魚的身體兩側,有兩條側線。就是這裏。”夏炎將側線所在的位置,展示給大家看,“我們在吃的時候,沒有將這兩條側線去除,所以纔會這麼臭。”
“那是不是說,只要我們側線去除,大彩魚就會好吃?”青眨著眼睛,一句話就點到了重點。
夏炎朝她豎了個大拇指:“聰明。”
將青誇得臉色瞬間通紅。
“青說得不錯,想要大彩魚好吃,就得將這兩條側線去除。然後,再用一些去腥的東西醃製。這麼做出來的大彩魚,味道就很不錯了。”夏炎說完,大家表情更懵了。
他們看著夏炎,疑惑道:“那這些去腥的東西,是什麼東西?”
“對啊,什麼東西可以去腥?我們都不知道啊。”
如果找不到可以去腥的東西,那豈不是說,這些大彩魚依舊不能吃?
“哎呀,你們這些人吶,怎麼不知道動動自己的腦子?巫都這麼說了,那就意味著,巫肯定是有辦法的嘛,你們急什麼呀。對吧,巫。”青兩眼亮晶晶地看著夏炎。
夏炎再次朝她豎了個大拇指。
不得不說,青就是聰明。
腦子又活。
很多事,她都可以想到。
夏炎點頭:“我確實知道,但這些東西,我們部落裡暫時都沒有,需要大家去找。”
大家聽到夏炎的話,頓時鬆了口氣。
只是找東西而已,不成問題。
“巫,你要什麼,我們去找。”
“沒錯,我們這麼多人,我就不信了,還找不到巫想要的東西了。”
夏炎快速暼了眼系統,然後道:“我需要的東西有茴香,檸檬,蔥,八角,這些都可以。”迎著眾人懵圈的表情,夏炎開始給大家形容這幾樣東西的特徵。
大家聽得似懂非懂。
反正先“哦”了再說。
最後,夏炎道:“你們要是不確定也沒關係,把你們覺得像的東西都摘回來,我來認。”
有夏炎託底,眾人頓時鬆了好大一口氣。
剛纔還滿是迷茫的臉上,頓時爬滿了笑容。
最後,魚湯沒喝上。
尚又帶著女人,緊急煮了一鍋獸肉湯。
將大家的肚子填得滿滿的。
每二天,族人們分作幾去隊伍,先後離開了部落。
夏炎則跟著尚她們,跟她們講,應該怎麼去大彩魚的側線。
等他來到晾曬大彩魚的地方,看著一條條圓滾滾的、被掛起來的大彩魚,夏炎表情都僵住了。
他愣愣回頭,疑惑地看著尚,指著這些魚問:“這是在幹什麼?”
“曬魚啊。”尚理直氣壯。
青在一旁接話:“尚說魚太多了,我們一時半會兒吃不完,這裏又沒有冰,如果不處理下,這些魚很快就會壞。然後我們就想到了曬肉乾的法子,想將這些魚也也曬乾,這樣我們就可以一直都有魚吃了。”
夏炎:“……”
這事他知道。
昨天他就聽到了。
但他怎麼也沒想到,她們所謂的曬魚,會是這麼簡單粗暴。
抓著魚直接掛上去就曬?
這又不是曬小魚乾。
等這些魚曬乾,裡面都爛透了。
夏炎好笑。
“這個魚不能這麼曬。”夏炎笑過之後,耐心地給大家講應該怎麼曬魚,“大彩魚的個頭很大,想要曬魚乾,就得將它們刮開,將肚子裡的東西都取出來,然後用小木枝,將魚肉撐開,這樣才能儘快地曬乾。不過,有此之前,我們得先將大彩魚的側線去掉。”
夏炎一邊說一邊示範。
大家看得目不轉睛。
等夏炎示範完,她們也學得差不多了。
夏炎就把刀交給她們,讓她們自己來做。
初時大家的手法都還很笨拙,還時不時出錯。
但隨著時間的過去,大家的手法不斷地完善。
很快大家就可以很輕易地將側線取出來,把魚刮開了。
夏炎讚許地點點頭。
他轉身欲走,忽見一個男人急切地朝他跑過來。
夏炎頓住腳步,等在對方靠近。