雖然朱高熙現在不會親自在這個店鋪裡面盯著情況了，但是朱高熙給這些店鋪定下了一系列的標準。

    要求這些店鋪只要開門就必須按照這個標準做。

    一旦他去巡查發現店鋪沒有按照標準去執行的話，他就要懲罰這些店鋪，同樣的會扣他們的工資。

    這天下第一鍋的火鍋店，因為背靠著他這株大樹，開店的過程當中倒是沒有任何的問題。

    不會出現其他的小店鋪被欺負或者是被要保護費的情況。

    但是同樣的，由於火鍋店開的很大一些，細枝末節上也很難注意到，朱高熙這纔給他們設定了一系列的要求。

    曾經在四川的第一家天下第一鍋的掌櫃，此刻也早就已經升級成了總掌櫃。

    不需要再去到具體的店鋪當中，只需要在後麵收集各個店鋪的訊息資金。

    然後進行統一管理，他現在就跟在朱高熙身邊工作

    這一次朱高熙特意帶著第一家天下第一鍋的掌櫃去巡視各個分店的天下第一鍋。

    這還僅僅是在京城當中，在這段時間裏麵，雖然朱高熙一直在打仗，但是天下第一鍋的火鍋店並沒有停止發展。

    這天下第一鍋的掌櫃也是他從自己手下的人精心挑選出來的十分有經商頭腦。

    在這期間天下第一鍋的分店已經開遍了許多城市，在許多城市當中都能夠看到天下第一鍋的身影。

    大一點的城市店鋪就較大，小一點的城市店鋪就較小，同樣的價格上也會有一些變化。兩個人來到京城分店的第一家店鋪，這是朱高熙親自開起來的。

    兩個人走進店鋪，首先見到的就是站在兩邊的兩位迎賓的人，迎賓的人選是一個小姐姐，一個小哥哥

    其實正常應該用兩個小姐姐，但是避免那些在京城當中仗著自己略有權勢，就來調戲美女的二代們。

    所以朱高熙在迎賓當中，每一個小姐姐都搭配了一個男搭檔，而且這個男搭檔身上都是有一些武力的，一旦受到情況可以迅速保護自己的女搭檔。

    朱高熙的原話是我是一個火鍋店，賣的吃的，賣的不是美女，讓那些有歪心思的人能離多遠離多遠。

    這些迎賓的自然知道自己的老闆長什麼樣子，所有的掌櫃在上任的第一天開店的第一天，都會將朱高熙的畫像一式幾份交給手下的這些員工們。

    就算是有新入的職的員工也會迅速的收到一份關於自己頂頭老闆的畫像，所以他們可以說是十分恭敬的將朱高熙迎了進去。

    朱高熙進門之後先檢視了顧客們吃的是否開心，又檢視了菜品的新鮮。

    緊接著開始檢視衛生，朱高熙發現這家店鋪各處衛生做的都不錯，只是有一些桌面，大底是來不及收拾，導致了上面有油漬的沉痾。

    朱高熙果斷讓人把它換掉了，這種桌子不要留在屋子裏麵。

    朱高熙和掌櫃在店鋪裡巡視了一圈，發現整體情況還不錯。他們走到一張桌子旁，坐下來休息一下。

    掌櫃看著店鋪裡的顧客們吃得津津有味，滿意地點了點頭。“老闆，這家店鋪的生意真的很好，每天都有很多顧客光顧。”

    朱高熙微笑著說：“是啊，我們的火鍋店口碑越來越好了。但是我們不能掉以輕心，要繼續保持高標準，讓顧客們吃得放心、開心。”

    掌櫃點頭稱是，他深知朱高熙對店鋪的要求嚴格，一旦發現問題就會立即處理。

    這時，一個服務員走過來，恭敬地說：“老闆，您的火鍋已經準備好了。”

    朱高熙和掌櫃一起走到火鍋桌前坐下，開始品嚐他們的招牌火鍋。

    火鍋湯底鮮美，食材新鮮，讓他們大快朵頤。

    吃完火鍋，朱高熙滿意地拍了拍肚子。“這火鍋真是美味啊！我們的廚師們真是了不起。”

    掌櫃笑著說：“是啊，老闆。我們的廚師們都經過嚴格的培訓，確保每一道菜品都能達到您的要求。”

    朱高熙點點頭，他對廚師們的付出非常滿意。“我們要繼續培養更多的優秀廚師，讓天下第一鍋的火鍋文化傳承下去。”

    掌櫃鄭重地說：“是的，老闆。我會加強對廚師們的培訓和管理，確保他們能夠不斷提高自己的烹飪水平。”

    朱高熙滿意地笑了笑，他知道掌櫃是一個有能力的人，相信他能夠把天下第一鍋做得更好。

    在巡查過程當中，朱高熙也發現了幾家店裏麵是是有些問題的，只不過是一直沒有人當著他的麵來告訴他。

    等晚上回到王府，朱高熙想了想，決定在每一個火鍋店的門口都放一個箱子，這個箱子是密封的，被上了鎖的鑰匙，只有他有，在上面開一個小洞，就像是功德箱那樣，大家可以寫上對店鋪的不滿，然後扔進箱子裡面，他能直接看見。

    並且通知了所有的店鋪。顧客如果要寫東西的話，必須允許，不能拒絕，不能偷看。

    第二天，掌櫃陪著朱高熙再次來到京城的天下第一鍋火鍋店。

    他發現門口多了一個箱子，上面寫著“顧客意見箱”。

    掌櫃好奇地問：“老闆，這個箱子是幹什麼用的？”

    朱高熙微笑著說：“這是我想到的一個辦法，讓顧客們可以直接向我們反映他們對店鋪的不滿。我們可以從中發現問題，及時改正。”

    掌櫃點頭：“這個主意好，這樣我們就能更好地瞭解顧客的需求，提高店鋪的質量。”

    這時，一個顧客走到箱子前，拿出一張紙條，寫上了對店鋪的一些建議，然後放進了箱子裡。

    朱高熙看著這一幕，滿意地點了點頭。他知道，這個箱子將會成為他們與顧客之間溝通的橋樑，讓他們能夠更好地為顧客服務。

    接下來的幾天，朱高熙和掌櫃繼續巡查各個分店。

    他們發現，透過這個意見箱，他們收到了許多寶貴的建議，這些問題都是他們在巡查過程中沒有發現的。

    有一次，他們在一家分店裏發現了一個嚴重的問題：廚房的衛生狀況非常糟糕，食材也沒有妥善儲存。