第47章 薅羊毛
鳳翔閣作為一間上檔次的宴會場所,食材方面都是非常有考究的,肯定不會濫竽充數。
否則,也不可能在妖月城打出名聲,即使現在後廚被姚十搞得亂七八糟。
但各項資源配備依舊算是首屈一指。
除此外,鳳翔閣的酒水也很高階,酒水都是新增了各種靈珍釀製,口感醇厚,回味悠長。
周令越看越滿意,眼珠子亂轉,但臉上始終保持平靜,不動聲色把一些靈珍記在心裏,轉身離開。
在後廚,膳夫是最大的,其他人都只能負責打下手。
周令雖然是新來的,但現在卻是這裏唯一的膳夫,所以問什麼那些夥計倒也算配合。
即使有人背地裏嘀咕這小年輕靠不靠譜。
但在沒出問題前,沒人會站出來說什麼,頂多就是冷眼旁觀。
周令不知道別人怎麼想,他在後廚給自己找了個空地,簡單圍起一個燒火堆。
這是為恆金鍋預留的。
其他人看不懂,但不會多問。
在後廚待久了,知道很多膳夫都有一些行為怪癖,沒什麼值得大驚小怪的。
一切準備就緒後,剛好外面來了一桌客人。
訊息送到後廚,周令看了眼,不禁有些失望,選單上並沒有他想要的名字,全是些素菜。
特麼來鳳翔閣不吃葷的來幹嘛?他暗自腹誹,忽然有點明白了那些推銷員的心情。
不過事到如今,也急不來,慢慢等吧。
素菜很簡單,周令動作麻利,不消片刻便搞定了一份選單。
然而直到菜品被做出來,大家才真正大吃一驚。
本來以為這個年輕膳夫跟姚十三說的話,只是平常客套,現在看來,這哪裏是不一樣。
完全就是大變樣,和鳳翔閣以前的菜品,幾乎可以說是沒有任何關係。
關鍵是食材沒變,但色澤更加亮麗,看起來就很有食慾。
看著這些人目瞪口呆的樣子,周令一聲長嘆,深感異界美食之路任重道遠。
關於吃的方面,他擁有著前世豐富的閱歷儲備,絲毫不擔心玩不出新花樣。
在那個資訊洪流肆虐的年代,各地方美食層出不窮,小手一滑,便能遍觀天下食譜,做法都是現成的。
甚至可以說極盡昇華,由此衍生出的菜系五花八亂,眼花繚亂,不斷顛覆認知。
隨便記住一些都足以對這個世界的美食體系,造成降維打擊。
相比起來,這裏的食譜非常簡單,沒有那麼多花樣。
只能說食材更好一些罷了,不用多麼好的廚藝,做出來的飯菜口感也不會太差。
當然,如果加上一些精湛的廚藝,效果將會是炸裂的。
所以當週令以這些食材,配合前世的廚藝,出來的成品絕對不是一加一那麼簡單。
他不用去專門研究什麼,只是略微出手,便已經是這些夥計認知的極限。
其實就是新鮮感,久了也會膩。
但周令完全不怕,真讓他羅列菜品,上到山珍海味,下到路邊小吃,一章都不夠寫的。
於是,外面的客人也跟著震驚了,從質疑,到好奇,再到驚豔,直至拍案叫絕。
“這是什麼菜,太好吃了叭!”
“我從未吃過如此清脆爽口的拍瓜。”
“今天膳夫的手藝可以啊!”
那種味蕾衝擊,前所未有的強烈,徹底引起了大家好奇。
旁邊一桌子妖修正在猶豫點菜,聽到那邊大呼小叫,不禁大感意外。
其中一個妖修果斷開口。
“夥計,給我們上一份和他們那桌一樣的菜。”
“好嘞!”
後廚忙碌了起來,隨著第二桌客人的讚不絕口,越來越多的客人開始加入進來。
而體驗過的無一例外,全都讚不絕口。
一下子,周令就出名了。
但他一點都沒有高興,看著夥計不斷送來的選單,知道外面來了不少客人,但他媽也不能全點素菜啊。
聽到周令嘴裏嘀嘀咕咕的抱怨,夥計暗自偷笑,把外面的情況說了遍。
得知這個情況,周令不禁有點無語,什麼玩意,區區幾個冷盤就潮了?hetui,一群土包子。
“你去告訴他們,今天鳳翔閣新出很多菜品,冷盤只是最普通的,還有很多葷菜口味更好。”
“對了,菜品不用侷限於鳳翔閣上面有的,問他們想吃什麼就點什麼,我都能給做出來。”
沒辦法,周令又不是真來當膳夫的,他只能出手干預。
再這樣下去,還怎麼惦記那些靈珍?
夥計不明覺厲,但大受震撼,領命去了。
不久後,果然送進來一份全是葷菜的選單。
周令拿過來一看,眼睛頓時一亮,這份選單上要了不少靈珍,靈芝,血蔘全在上面,還有豹子肉。
“那桌客人說了,如果做出來的東西不好吃,就來找你算賬。”夥計低聲提醒道。
周令聞言拍了拍他的肩膀,寬慰道:“我既然敢說,肯定是有把握的,讓他們等著就行。”
他已經趁大家不注意,把恆金鍋取了出來,放在之前搭好的小灶上。
讓夥計取來相應食材,每個都在鍋裡過了一遍,放在旁邊備用。
一切忙完後,周令纔開始搭配食材。
期間,他把靈芝血蔘分成兩份,趁著其他人沒注意的功夫,將其中剁碎,另一半直接塞進嘴裏。
等別人看過來時,只見到他鼓動的腮幫,卻沒多想,畢竟膳夫有嘗菜的權利。
而且即便偷吃一點也不算什麼,只要不太過分。
比如,客人要了份百年靈芝,效果本身是擺在那裏的,經常吃的客人心裏都有數。
如果缺斤少兩太多,效果必然會大打折扣,有很大差距的,肯定能吃出來。
到最後,這種事情肯定要找出菜的膳夫。
給這些人十個腦袋,也不可能想到周令手裏還有恆金鍋這件利器。
雙重效果,等於每有一個客人點一份靈珍,周令都可以白嫖一份。
只要不被發現,可以一直薅羊毛。
這不比去山裏苦哈哈的找方便多了?
感覺就憑恆金鍋,周令都能把自己養的白白胖胖的,當然前提是不會被人發現偷吃。
畢竟外人可不清楚恆金鍋的作用,他也不可能暴露。
這鍋煲湯送出去後,周令說實話有點緊張,畢竟第一次,好在最後並未傳來什麼壞訊息。
客人飯後評價很滿意,也沒有發現靈珍缺斤少兩,甚至還覺得效果比以前更好了。
只能說恆金鍋太變態,拿百年靈芝和血蔘來說,增幅的雙重效果,理論上變成了兩百年。
但靈珍這玩意屬於年份越久效果越好,且生長條件苛刻。
兩百年的靈珍,和兩個一百年的靈珍,效果絕對不單單只是在一百年上相加一百年那麼簡單。
嚴格來說,周令還有點收斂了,就算再多吃點都不會影響效果。
同理,他吃到嘴裏的也不再是百年靈芝,而是兩百年的,效果肯定比最初的靈珍要好。
帶來的效果很明顯,氣海內蓮子貪婪吸收兩種靈珍帶來的精氣,正在逐漸壯大。