第9章 出了名的破落戶
就在剛剛一桶酒就買了一千多文。
閆子書心中底氣十足。
“我出三百文一桶。”
餘進海說著伸出了三個手指。
閆子書很想把他這個手指都掰了。
三百文?
喝假酒喝多了吧!
“既然餘掌櫃的沒有誠意那就算了。”
閆子書是起身就走。
這也銷售常用的套路。
欲擒故縱!
果然好使,餘進海連忙攔住閆子書說道:“五百文不能再多了。”
“六百文,少一個子也不少行。”
六百文是閆子書最後堅守。
從銷售的角度來進,有一個固定的長期客戶,要好過有十個零雜客戶。
這樣維護渠道的成本就要低很多。
“好。”
餘進海只能答應,他看出“燒刀子”的市場價值。
“口說無憑,我們立字為據。”
閆子書沒明白口頭協議沒用,必須落在紙上。
很快夥計把帳房先生找一為,閆子書口述他執筆。
基本的內容就是,每天閆子書要送兩桶過來,每三天一結帳。
還有就是燒刀子酒,只能供應“客來居”一家。
也就是說客來居是獨家代理不許分銷。
他開出六百文一桶,就是能看重燒刀子能帶來的更多的客源,如果誰家都有那就沒的玩了。
這些事閆子書當然明白,他也有自己的打算。
合同一事兩份自各收好,閆子書這才起身下樓。
就這麼一會,樓下已經圍滿人了。
都是要買錢的!
如果不是陳大虎拼命護著,這會連桶都得讓人搬走。
“閆大郎,你可出來了。”
“這酒我包了。”
說話的是開書館李長樂,這傢伙自稱是李白後人。
詩是不會寫的,但絕對是個酒鬼。
“這酒已經是徐掌櫃的了,你想喝找他吧。”
閆子書直接甩鍋。
說話之際小六已經帶著兩名夥計,將酒抬進了店裏。
想喝酒的人,一窩蜂的跟著涌進客來居。
閆子書與陳大虎趕著驢往回走。
今天是出奇的順利,要比閆子書想之中的好很多。
雖說酒有了銷路,但閆子書還是不滿足。
一天兩桶銷量太少。
最多也就是賺上一千文左右,這樣速度只能讓他脫貧還連小富都做不到。
可現在已經把獨家代理籤給了客來居,接下來應該怎麼辦呢?
想來想去,忽聽有人吆喝,“紅薯、大紅薯……”
對啊。
紅薯可以釀酒!
而且成本更低,比穀子要低許多。
“賣紅薯的,這些紅薯我都包了,你開個價。”
閆子書這一舉動小販嚇了一跳,半晌纔開口道:“這些紅薯二十文都給你。”
二十文?
這和白撿有什麼區別?
陳大虎裝車的空隙,閆子書問小販,這紅薯是自吃種的是。
小販點頭,說他們村都種這個,今年收成很好就是賣不上價。
村裏的人都快愁死了。
難度宋朝有也有宏觀調控?
“這樣,我去你們村收紅薯怎麼樣?有多少要多少?”
閆子書算了一下成本,紅薯釀酒要成本很低,但釀出來的酒度數相對也要低一些。
不過這個沒辦法可勾兌,按著一定的比例摻加“燒刀子”度數就上來了。
聽說有人紅薯,小販高興得差點跳起來。
雙方約定了時間和地方,閆子書又給他小販十文算是明天的訂金。
回家的路上,閆子書一直在想,怎麼擴大生產。
首先是廠房、裝置、工人……
做個企業真不容易。
路上閆子書賣了些肉、魚,時令蔬菜。
不得不說大宋物質太貧乏,想吃根黃瓜都沒有。
吃到家裏,把紅薯放到地窖裡,陳大虎就要走。
“大虎,這些是你的。”
閆子拿出一百文塞到了陳大虎手裏。
“這是幹啥,你給俺的夠多了。”
陳大虎有些不好意思,在他看來給東家幹活是應該的。
“這是你的提成,以後賣酒都有你的提成。”
“別拿去賭,買些肉回去孝敬老孃。”
陳大虎不知道什麼叫提成?
可他知道有了錢就能給老孃買肉買米,收了錢千恩萬謝的走了。
榮娘看到魚、肉、米、臉上立刻就有了不悅之色。
什麼情況?
難道是因為我沒給她買包?
想想不是應該啊,大宋沒有LV也有香奈爾。
什麼情況?
“相公,累了吧,快進屋歇歇,我給你整治酒菜。”
榮娘說著就要動手,閆子書將她攔下說道:“娘子因何不開心?”
“難道不應該賣些魚、肉吃食?”
榮娘嘆了口氣說道:“相公,奴家本不應多言,但還是想勸你一句。”
閆子書也想知道自己錯在哪裏,“娘子但說無妨。”
“相公,雖說如今你賺了些錢,但日子還長著,我們得為以後打算。”
瞬間閆子書就明白了。
榮娘沒有安全感!
“娘子放心,這只是一個開始,我們的日子會越來越好。”
榮娘沒說話起身要去廚房,閆子書再次按住她說道:“今天高興,我來下廚。”
“這怎麼使得,你是相公,怎麼能下廚。”
閆子書再次把榮娘,轉身進了廚房。
做飯一直就是閆子書的強相,尤其是做魚更是一絕。
洗菜、切菜、收拾魚,一頓操作猛如虎。
一個時辰之後,閆子書將四個菜擺到桌上。
青蒸魚、木須肉、青菜小炒,最後一道大菜紅燒肉。
這幾道菜在如此算不上什麼,可在宋代那就是絕頂的美食。
“相公這是你的?”
榮娘有些不相信自己的眼睛,甚至都有些懷疑自己在做夢。
“嚐嚐!”
閆子書夾了塊魚,放到榮孃的碗裡。
“好吃!”
“這是我吃過最好的吃的魚。”
榮娘讚不絕口。
閆子書給他夾了塊紅燒肉更是美味無味。
“相公,你有這麼好的手藝又會釀酒,等以後我們也開個酒樓。”
榮娘自從嫁到閆家就沒開心過。
要說她也是命苦之人,榮家在當地也是個大戶。
可惜她是小妾所有,生母因生得漂亮被大奶奶找個藉口趁老爺不家時,活活給打死了。
沒了孃的孩子,自然就成了一根草。
就這樣都大奶奶也放過她,在府裡完全拿他當丫鬟使。
到了結婚的年紀,更是給他找了閆子書這個出了名破落戶。