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爱青果
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第198章 蟹黃飯

    都不容易啊!

    郭棟樑輕嘆了一聲:“不過,今天就不想生活上的瑣事,就是來享受的,老弟你來的可真的是時候啊!”

    啊!?

    怎麼說。

    周立有些好奇。

    “嗨,看來老弟你是一門心思掙錢,沒有注意過廚師界的事情啊!”

    “今天,有英司還有杜秋兒兩位廚神來這裏,英司可是曾經的廚神呢,還要使用山莊有特產的食材來研究心得菜式。”

    “這不是幸運是什麼!”

    郭棟樑哈哈笑了笑,看到了門扉開啟,就連忙說道:“走,老弟們!”

    哦哦!

    周立連忙拉著自己老婆朝這裏邊走。

    “老闆,今日料理全部上一份!”

    基本上。

    來吃的都是家庭單位來的。

    所以點的就很多。

    而一個人來的點餐基本上都是主食加上想要當場吃掉的配菜,其他的全部都是打包帶走。

    “價格很適中。”

    “老婆,難得跟著我吃頓好的。”

    “咱們今日就奢侈一把,吃不完打包帶走吧!”

    這裏不管富貴還是貧窮。

    基本上人手都帶著打包裝備。

    畢竟。

    浪費廚神的食物,真的很可恥啊!

    浪費一點。

    都是對美食的大不敬。

    “好啊!”

    “這次就稍微破費一點也沒問題。”

    硃紅紅略微思考了一下,點了點頭,然後看向了廣場上的公眾料理臺:“那個金頭髮的就是郭老哥說的英司廚師吧!?”

    應該是。

    周立點了點頭。

    很快。

    兩個人點的菜就端上來了了。

    兩個人的胃口都很不錯。

    畢竟是體力勞動。

    兩個人優先選擇的就是大份的黃金炒飯。

    這一份炒飯量就很足。

    然後。

    配菜選擇的是夫妻肺片。

    其他的全部打包。

    第一口。

    兩個人就被征服了。

    “這味道。”

    “不愧是廚神啊!”

    “感覺就是不一樣!”

    “黃金炒飯也是如此,讓人回味無窮!”

    “真的是好奇怪啊!”

    “明明只是炒飯,為什麼會有如此的差距!”

    硃紅紅忍不住的感嘆。

    手上的勺子也沒有任何停頓,一大碗的米飯瞬間就沒了。

    大份的黃金炒飯。

    配上大份的夫妻肺片。

    是完全夠成年人一餐的分量的。

    兩個人吃完剛剛好。

    滿足感,飽腹感全部拉滿。

    再加上適中的價格,讓兩個人吃的很是開心。

    “一定要帶着兒子來這裏一趟。”

    周立看著桌子邊打包好的菜品,看了一下說明書:“這餐盒好厲害啊!”

    “的確,我們可以留著了。”

    這餐盒還是很結實的。

    並非是一次性的用品。

    兩個人準備離開的時候。

    一個小哥來到了他們的桌旁。

    結賬的同時。

    拿出了一張品嚐券:“你們的運氣很好,被英司主廚抽取到了,若是兩位還能吃的下的話,可以留下來品嚐英司主廚的創新料理,當然,如果吃飽的話,這張用餐券,可以隨意點一到當日營業的菜品來免費。”

    “怎麼說!?”

    周立欣喜不已,摸了摸肚子,飽腹感是有了,但是也只是剛剛好的狀態。

    “留下來嚐嚐吧,畢竟機會難得!”

    硃紅紅回頭對小哥說:“我們打算留下嚐嚐!”

    “好。”

    “那小票我就撕掉了。”

    將小票撕掉以後。

    小哥就走到了前臺,將全新的料理給端了出來。

    這是蟹黃飯。

    是一整隻大螃蟹做成的。

    這一隻螃蟹的分量就足夠兩個人吃了。

    “這是海蟹麼!?”

    這直徑足有四十公分的蟹殼,讓周立第一反應,就是海蟹。

    “不是,這是我天府山莊特產的河蟹。”

    小哥笑著介紹:“我們這裏的螃蟹的特點就是塊頭大,蟹黃飽滿,有著海蟹沒有的香醇,然後,這這一道菜其實是蟹黃炒飯的改良版,味道要更加厚重一些,同時,還有很獨特的效果,您放心嘗試!”

    特殊效果。

    兩個人對視了一眼。

    然後,小心的將蟹殼掀了起來。

    一瞬間。

    金色的光芒就噴發了出來,其中夾雜著蟹黃的濃香。

    咕咚!

    兩個人都下意識的嚥了口口水。

    然後。

    感覺飽腹感瞬間消失了。

    只剩下了強烈的食慾。

    想吃!

    想要大口的吃!

    “這蟹黃,這是蟹黃裏邊找米飯啊!”

    “真的太香了!”

    “啊,好想吃啊!”

    “說起來,天府山莊的河蟹已經這麼誇張了麼!?”

    “猶記得去年,炸蝦,一個吃到撐!”

    “說起來,天府山莊的東西都很大啊,熊貓也是,感覺那纔是真正的蚩尤坐騎!”

    “兩位,感覺如何!?”

    英司穿著廚師裝,走了過來,儒雅的詢問。

    “嗯。”

    硃紅紅要比周立更能言會道一些,也不怯場,稍作猶豫,就說道:“我就是個粗人,不懂這些門道,但是,我覺得吧,這味道是一頂一的美味,但是,總感覺缺點什麼。”

    缺點什麼!?

    英司連忙點頭。

    他並不介意別人說他的料理怎麼樣,就怕說不出理由。

    這對於一個廚師纔是致命打擊。

    “您請說,美食,就是讓人吃著舒心,才叫美食!”

    “所以不用擔心,大膽的說。”

    英司甚至拿出了小本本。

    “口感上,略微有些乾燥,然後蟹黃油脂過於飽滿,吃多了會有些膩味,再配上乾燥的口感,就有些難以下嚥了。”

    “然後,就是感覺,嗯,這美味,似乎卡在了不高不低的峰值上。”

    “衝擊感不夠!”

    聽著硃紅紅的描述。

    英司很快就明白了這道美食的缺陷。

    這蟹黃油脂的確相當的飽滿,就好像是油脂豐富的鮮鴨蛋黃一樣。

    他已經考慮到這一點了。

    就用了很多小料,來中和這個特點,沒想到還有些不太夠。

    看著他們兩個嘴角殘留的油脂痕跡,就可以看出,油脂含量的確有點過高。

    味道衝擊力有點後續不足。

    可能是翻炒時間不夠。

    也可能是配料太多稀釋了原有的衝擊力。

    英司腦子飛快的旋轉:“那您覺得這道創新菜,有沒有潛力!?”

    “有!”

    硃紅紅呵呵笑了笑:“很有新意,米飯,和河蟹的風味全部都被體現了出來。”

    “然後,量也足夠!”

    說道量。

    兩個人笑容更加燦爛了。
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