第275章 回家
在萬般無奈之下,他總算是想起了田度。之所以一直等到現在纔想起來,只怪《飛度美食》的字號現在太響亮了,完全忘記這個人也算是半個房地產商人。
要知道當初還曾經從王強手上搶拍下了那塊空地,而且有小道訊息此人就是有低買高賣荒地發家,同時手裏還有好些地產捂在手上。
正因為如此,王五寶以最快速度就出現在了田度面前,並且將想法說了出來。原意按原來購入價轉手,說起來這樣已經算是略有小虧,但是現在顧不了這麼多。
對他而言,目前最重要的就是拿到錢將那邊已經停下來的工程盤活。只可惜在當場並沒有能得到回覆,好在約好二天內就給出回覆。
王五寶依依不捨一步三回頭地離開後,田度就開始考慮到底要不要拿下那個地方,更由此產生了再開一家飯店的想法。
因為那裏說是倉庫,其實之前已經改造得差不多了,只需要再添置一些裝置就可以開始營業。簡直可以說只要開啟門,就可以做生意了。
問題關鍵在於,如果開飯店的話要開什麼樣的。雖然說《飛度美食》和《飛度自助燒烤》這兩家飯都很成功,根本原因卻是找準了目標市場。
如果再開一家飯店,會不會和它們出現競爭關係。那種左手打右手的蠢事是千萬不可以做的,但是要開什麼型別的飯店纔會是互補而不是競爭卻有些頭痛。
《飛度美食》主要客戶群都是上了一定年齡的人,《飛度自助燒烤》針對的卻是那些二十歲到三十歲之間的客源,當然也會有十八九歲家家庭富裕的高中生。
既然這兩個年齡層的客戶群體已經被自家兩個飯店給佔有了,那麼新開飯店就只能是年齡較大和年齡更小些的階層了。
田度想了想之後,首先將年齡更大的那個客戶群給否決了。一方面是這個群體已經慢慢失去了賺錢能力,這樣就肯定不會捨得額外花錢在外面用餐。
不捨得是一回事,另外這些人也都是窮苦日子裏過來的,從觀念上來講就認為在外面吃飯是敗家的行為。平時出來用餐,也都是子女半勸半拉才肯。
現在將目標對準他們,恐怕只有頭破血流這樣一個下場。另外菜式上也是大麻煩,這些人的身體也受不了大魚大肉了,平時飲食都是要以清淡為主。
那麼就只有推齋菜這個方法,但又和《飛度美食》每個月兩次的齋菜日重疊。更關鍵的一點是,齋菜根本賺不了多少錢,畢竟成本就在那裏誰都看得見。
可是食材價格底只是成本的一部份,更多的人工和日常花銷才佔了大頭。但客人卻不會認可這樣的成本,只會想到白菜一斤幾毛做成菜就要收七八塊。
在老人的腦中是完全不可想象的事情,搞不好一開店就要被這些人進行舉報。雖然說定價多少是飯店的自由,可是這樣子生意也就根本做不下去了。
那就只能是將目標客戶對準年齡更小的那一批人了,但也是有一個問題是繞不過去的。那就是這些人都還沒有工作,根本就沒有消費能力。
想從他們身上賺錢就只能靠這些人的父母,這個時代的孩子們已經很幸福了。只要是正面需求幾乎一開口都會得到滿足,但吃食卻不一定會包含在裏邊。
另外就算吃食也能算上是正面需求,卻也不可能和學習用品處在同一個級別上。只有父母認可這種吃食,纔有可能實現。
這樣想了一想之後,田度只覺得腦子裏都快要變成漿糊了。不由生出放棄這個念頭的打算,只是卻又有不甘心。
他嘆著氣在房間裡走來走去,原本總喜歡駐足的窗臺也留不下那迷離的腳步。突然他停了下來,眼中也亮起了光來。
真是傻了,自己想不出有什麼關係。完全可以去和兒子說說苦惱,也許就可能得到意想不到的收穫,就和之前得到那些主意一樣。
想到這裏,田度哪裏還坐得住,也不管現在是不是屬於他規定的上班時間。飛快地拿起手包下樓,鑽進那輛“盒子車”在轟鳴聲中往家的方向開去。
只到臨見門纔想起,現在這個時間田小飛還在學校呢。剛纔腦子一熱把這個事情都要忘記了,但到了家門口總不能再回返吧。
推開門進去,果不其然收到了老兩口注視的目光。他也只能訕笑道:“今天飯店那邊實在沒什麼事,我就想著回來幫你們澆澆菜免得你們太辛苦了。”
田有志把腿一翹得意地說道:“老婆子,你看我沒有聽錯吧。我就說剛剛那個響聲就是咱家那車的聲音,我在縣城裏就沒有聽過哪輛車也能發出這動靜的。”
“你天天說我年紀大了不中用,其他的我不說,但耳朵還是靈光的。不要以為你比我小几歲,就一定比我耳聰目明的。”
黃淑芬一臉不屑地說道:“別在那裏得意了,你這純屬是瞎貓碰上死耗子。也不知道是誰前幾天還在說聽不到我的喊聲,不肯到院裏子給我幫忙。”
田有志臉上露出古怪的表情,竟然還浮現出幾分紅意來。“那不一樣,你在院子裡我在樓上房間,這中間不說隔多遠就是那門也有隔音效果。”
“你天天喊著需要我幫忙,現在你這個兒子回來了。看看有什麼活趕緊讓他去做的,要不然就浪費了他特意提前回家的一片苦心了。”
田度聽到這話簡直難以相信,平時母親讓自己幹農活,父親可是一直在邊上勸阻。今天怎麼像換了個人,只聽說過兒子坑爹,現在卻是調了個。
卻不知道田有志現在只想著,讓黃淑芬不要再揪著昨天喊他沒應這件事。昨天他確實是有聽到喊聲,只不過裝作沒有聽見逃過了被使喚的命運。
今天一時得意卻是忘了那回事,要是被這個婆娘回過神,肯定是要念叨上一段時間。現在只能是想辦法打岔,讓對方把昨天那事給忘了。