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爱青果
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第180章 天災還是人禍

    李向陽聽了這話有些惱火,雖然明白對方是故意藉着這個由頭來彰顯自身格局。捧高踩低雖說是人之常情,但不顧這麼些交情將他當成墊腳石就有些過分了。

    蔡和坤聽了那話卻更感興趣了,開口道:“剛剛我怎麼聽到李總你那飯店又不開了,要不然我還真想嚐嚐味道如何,我沒別的愛好就是喜歡找東西來吃。”

    “李總你要不要改變主意,要是味道不錯我也還可以幫你宣傳宣傳。保證來得人都是有些身份地位,只要大家都覺得好那超過這裏也是有可能的。”

    史有鄉原本拿著酒杯往嘴邊送,聽到這話險些噴了出來。嗤笑道:“阿蔡你就不要拿李總尋開心了,飯店哪裏可能今天說開、明天說關、後天又說開的。”

    “而且你現在嘗得這些菜就是原本李總家的大廚指點出來的,當然他要是肯去找找人家,說不得那大廚也會肯親自動手,那樣子就可就有口福了。”

    這下子可不得了,一下子就開啟了話題。兩個人就在那裏說了起來,只有李向陽看著自己的笑柄再一次被搬上了桌面,實在是氣得有些不輕。

    只不過就目前而言,確實是得罪不起史有鄉,否則接下去的計劃可就難以繼續進行。只能強撐起笑臉在邊上裝出一副不在意的樣子,時不時還得賠上笑臉。

    事與至此,他也是完全豁出去了。時不時還親自解釋其中的原由,要是能博取到這蔡姓青年的同情,相信史有鄉爲了討好此人做事會更賣力一些。

    這一頓飯可以說是他這麼多年吃過最難受的飯之一了,總算在最後散場時史有鄉給了他一個肯定的眼神,倒是那年青人看過來的眼神有些意味難明。

    “叮叮叮、叮叮叮”刺耳的電話鈴聲將還在睡夢中的田度吵醒,因為飯店已經走上了正軌,所以他也就不像剛開始時那樣早早去往飯店。

    一段時間下來,李昆的表現已經讓他可以放下心來。再說了有他在那裏反而讓員工們都有些不自在,甚至有些影響到正常的運轉。

    既然如此那還不如自己偷點懶,反正就目前的經營情況來說有沒有他在總是一個樣。自己也可以趁著這個機會好好休息,然後考慮下一步該往什麼方向

    田度剛剛將電話接起,還沒來得及開口。就聽到從裏邊傳來李昆有些緊張的聲音,“田總您現在有空過來店裏了一下,好像有些不太對勁。”

    “今天早上原本應該按時送來的那些食材,到現在都沒有送過來。我打電話過去催問,要麼就是沒有人接電話,要麼就是說他們的食材出了問題沒辦法送。”

    聽著對方的聲音都有變調了,田度只能安慰道:“你先不要著急,讓貨車司機趕緊回去把已經有的食材送進店裏,然後你帶著財務跟著去市場上採購。”

    “同時記得和廚房那邊說一下,那他們儘快將可以做出的菜式送到櫃檯。讓他們緊急把選單送到點單員手上,告訴每個人想辦法讓客人只點這些菜式。”

    有了他的這一席話,李昆總算是穩住了心神,話語也漸漸恢復正常。雖然想飯店看得很重是一件好事,但這樣的情緒卻容易失去控制以至於影響到其他人。

    放下電話後,田度趕緊起床穿好衣服。就目前這個情況來說,還是需要他去飯店坐鎮,一方面讓大家有個主心骨纔不會慌神,另外才能及時處理相關事宜。

    況且他的心裏也確實覺得有些不對勁,要是一家二家出現問題倒還說得過去。可是剛剛電話裡傳來的資訊卻不是如此,又沒有遇上極端天氣那隻可能是人禍了。

    田度來到飯店時,裏邊的氣氛還是有些緊張。每個人雖然都像都在做著事,但是可以感覺到處在不安當中,那幾個專職點菜的工作人員更是小臉蒼白。

    他招了招手將櫃檯收銀員喊了過來,才知道李昆已經帶著人出發去菜市場了。而剛剛清點入庫的食材卻不及往日的一成,還都是以蔬菜為主。

    要知道客人來飯店,不管是自己想要解饞還是宴請他人,都是以點肉菜為主,蔬菜不過是點綴或者解膩的搭配。怪不得一個個沒精打采,確實是個大難題。

    田度坐在椅子上,將目前能做出來的菜式清單掃了掃。果然如他所想那樣,只有為數不多的幾道肉菜,看起來還是因為主材屬於凍品才能出現在這上面。

    可惜這些並不是家常菜式,平時點得人也並不多。倒不是說味道不好,而是食材相對珍貴,那價格肯定也不會太過平民化,哪有那麼多人捨得嘗試。

    現在好像只能等李昆從菜市場回來,只不過如果真是人禍的話那絕對不會如此順利。還是要多做幾手準備才行,想到這裏他也坐不住了。

    一個飯店如果滿足不了客人大部份的需求,首先就會讓人在心理讓認為這家飯店處在歇業邊緣,否則哪裏可能會出現食材儲備不足的情況。

    當然《飛度美食》現在生意這麼好,應該沒有多少人會往那方面聯想。但是必然也會認為飯店是遇上了麻煩,這樣對於口碑而言還是有不小的影響。

    田度輕輕轉動著手上的點單筆,如果李昆那邊也沒有太大收穫要如何應對。既能讓大家接受這樣的選單,又不會讓客人覺得飯店出現問題。

    在這個小小縣城中,最讓人生畏的就是流言,如果不在一開始就把這個缺堵上。經過不斷髮酵有可能變成讓口口相傳的“事實”,到那個時候謊言就成真了。

    “啪”心中想著事情,手上的動作當然是受到影響。一個不小心筆就掉到了地上,滾著就去到了牆角的位置,田度有些無奈地走了過去將筆撿了起來。

    他站起身來面前就是大大的日曆,看到上面的日期又大大地嘆了一口氣。今天剛好又是週六,往往是客人們帶著一家大小出來打牙祭的日子。
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