第167章 意氣風發
田度看到這情況卻莫名覺得有些喜感,不由開口將這有些緊張的氣氛給打破。“李昆你不要生氣了,事情都已經過去了,並沒有真正產生那些壞的結果。”
“何況王經理也是身不由已,那些壞事也不是他能完成或者阻止的。對於敵人最好的還擊,並不是採取極端的方式,而是將對方要破壞的事情做得更好。”
王五保和王強在邊上聽了也是連連點頭,開口道:“田總看待事物的角度果然很是獨特,更是擅長一針見血地找到最有效最安全的反擊手段。”
“我後悔當初沒有早點就來找田總,要是能得到您的開導也不會做了那麼無用功。雖說並不是主觀想要進軍餐飲界,但還是投入不少精力金錢在那上面。”
田度輕輕伸手止住了對手的話語,事情已經差不多清楚了。再聽下去也不過是浪費時間,“王總今天過來應該不只是想告訴我這些事,或是來訴苦而已。”
“時間也不早了,要不要試試我們飯店的手藝。到了桌上再邊吃邊講,但凡我們能幫得上忙,都會願意伸出援助之手,但是先說清楚絕不可能收購寶強飯店。”
王五寶訕笑著點了點頭,說道:“這肯定是不可能的,飛度美食也纔剛剛開業。您哪裏還有精力再花費到其他地方,這個事情我是提都不敢提的。”
“田總盛情相邀,那我們就厚著臉皮品嚐一下店裏師傅的手藝了。不管今天請託的事情最後能不能成,您這個朋友我是交定了,希望不要嫌棄。”
四個人進了包廂,因為知道來了客人。廚房裏早就做好了準備,不一會兒功夫就將菜上齊了,擺在桌上確實有幾分賣相,看著讓人就不由想要動筷子。
田度指了指桌上的白酒說道:“王總要不要來兩杯,不過先說明我的酒量實在太差了。雖然我無法陪您盡興,但店裏可是有幾個小夥子保證能把您陪好。”
王五寶搖著手說道:“田總您就別客氣了,不說我本來就沒有喝酒的習慣。就算是有,這大中午的時間,下午還有不少事情哪裏能輕易開這個口。”
“這酒呀,並不是壞東西,淺嘗輒止讓人回味無窮。可要是將自己當成酒桶可就要受不少罪。特別是在一些場合中,喝不下還得繼續喝的感覺太痛苦了。”
田度見對方並不像是客氣,也就沒有再勸。只不過坐下後,卻是轉動著桌盤讓對方把每道菜都品嚐一下,然後一臉期待地等著這些菜的評價。
王五定和王強也不客氣,都坐在這裏再嬌情就沒有意思了。況且對於飛度美食的菜品他們也一直都挺好奇的,怎麼說也是曾經視為頭號大敵的競爭對手。
只不過這一圈嘗下來後,兩個人卻是頻頻用目光交流。那其中意味分明有些不想相信,這飯店廚師的水平似乎與想像中還有些差距。
王強甚至都有種自己是不是做了錯誤決定的感覺,如果這些菜並不是對方故意藏拙的話。那麼在做菜水平,自家的廚師完全可以橫掃這些人了。
他轉念一想,才發現自己還沒有完全放下飯店經理的身份。之所以選擇將寶強飯店關閉,最主要的原因是在於李向陽的不守誠信。
估計他也沒有想到,《飛度美食》唯一的短板竟然是廚師水準。要是早就知道這個情況,何苦去使出那些盤外招,堂堂正正的對決也未必會輸。
如果沒有不是那些盤外招全部失效,李向陽也不會氣極敗壞想要不認賬。那麼更不可能導致飯店還沒有開業就要關門的命運,只能說時也命也全都不由人。
王五寶倒是沒有想得那麼多,畢竟對於寶強飯店並沒有真正傾注心血。這無非是一門生意,既然決定收手那就不會再去考慮其他方面了。
當然能在這裏扳回一局,也是給臉上添光的事情,又何樂而不為呢。他不客氣地說道:“田總,您是不是故意和廚師打過招呼,根本就沒有打算讓我吃飽。”
“說實話這樣的飯菜,和路邊的小門店並沒有多少區別。雖然說飯菜味道也不差,但真得配不上這飯店整體的裝飾了,田總還是另外吩咐廚房重新做上幾道。”
田度臉上雖然還帶著微笑,不過細看之下才能發現其實已經有些僵硬。而李昆更是一副無地自容的模樣,原以為就算味道普通也是不比其他飯店差上多少。
現在被人直截了當地挑明,身為飯店經理的他確實有些難受。不過他還有些不太服氣,說道:“王總的口味是不是太挑了些,昨天可以算得上是生意火爆。”
“飯菜合不合口味,還是需要食客們來評判。我相信味道如果真得不行,哪裏會有那麼多來捧場,總不能說大家都沒吃過好東西,所以嘗不出好壞來吧。”
王五寶卻是平心靜意地回答道:“生意火爆的原因可以很多,但並不一定需要口味有多好。現在咱們不是競爭對手了,我也有求于田總,也就直話直說了。”
“首先,飛度美食的優惠力度實在太大了,就算有些人嘗不習慣看在這份上也不會惡語相向。另外口味雖然一般,卻賣相極為誘人,年青人不就喜歡這個嗎?”
“另外就是飯店裝修風絡的加成,很多人來這不是爲了吃飯而是爲了體驗環境。李經理要是不信,飯店再開上半個月就會發現客流變少了,回頭客也並不多。”
李昆還想爭辯,田度卻擺了擺手示意不需要再多說什麼。轉頭卻開口道:“多謝王總願意將實情說出來,其實這也正是我一直擔心的問題。”
“就像你剛剛所說,客人在滿意了真正需求後對於味道就沒有那麼在意。邀請的朋友們也因為各種各樣的原因,無法讓我們得知道這些菜的真實水準。”
“今天請王總用餐真是我做得最對的地方,如果今天得以改進一定也有你的功勞在裏邊,王總現在可否將今天的真實來意說出來,我一定會認真考慮的。”