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爱青果
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第163章 轉變

    李昆早在剛剛就已經掏出了隨身攜帶的紙筆,將這些內容都記了下來。他也許並不是一個極好的開拓者,但是守成及服從性絕對撐得起飯店日常經營。

    田度輕輕敲了敲檯面說道:“俗話說得好萬事開頭難,今天順利地渡過後,今後肯定是越來越好越來越順利,而且我想明天櫃檯再多加一個人會更好些。”

    “今天充值的客人數量有些多,再加上不時有用餐結束的客戶來付錢。櫃檯現在只有兩個,實在是有些忙不過來了,也容易讓人有機可趁。”

    李昆聽到這話,連忙翻開本子說道:“今天確實是有一些措手不及,沒有想到願意成為儲值會員的人有這麼多,一共賣出不同面值的會員卡共計190張。”

    “明天訊息傳開後,相信還會有更多人願意加入。如此一來確實櫃檯的人手會有些不足,我打算讓後勤財務部的同事支援兩個人一起在這裏坐班。”

    田度點了點頭,這也這是他的想法。“這個方法很不錯,儲值會員的辦理不可能一直這樣下去,為此再去專門安排崗位是有些浪費,你考慮得很好。”

    “接下來飯店就靠你了,雖然說初衷是爲了使這塊地皮升值。但如果飯店能打造成口碑和利潤都符合預期或者超出的程度,那我肯定會考慮保留這家飯店。”

    其實從飯店小樓地基打起的那一天,對於這些核心成員。田度已經和他們透過去氣,雖然說其他人只是員工而已,但是總歸在這個過程中會傾注心血在裡面。

    在一開始不告訴這個事情,今後到了那一天肯定很難說通。因為隨著時間推移,慢慢總會有產生特殊的情感,特別是從無到有過程中都跟隨著的員工。

    雖然說飯店不再經營,也會有其他崗位讓他們繼續工作。但是心理預期總是會有不同,況且這些人也相當於是田度慢慢培養起來的,要是離心了可不好。

    今天到看生意如此火爆,他覺得有必要再重申一次,當然同時也要給出希望。沒有人願意為一家生命短暫的飯店而努力,能當一天和尚撞一天鐘就很了不起了。

    其實一直以來,田度也在考慮這個問題。才發現自己的想法確實是有些自私,飯店生意好地價上漲這些實實在在的好處,與那些員工沒有太大利益關係。

    等到有一天宣佈飯店不做了,這些人又要何去何從。特別有一些還是因為人手不足,從其他崗位調過來的,如果讓他們回原崗,那中間這些時間就白費了。

    田度一向都認為自己不會是個壞人,可是這樣的行為就是在扼殺對方的事業前途。說實話有些後悔,當時怎麼會一心只鑽到錢眼裏而忽視了這些事情。

    曾經想當然的認為,到時候多發些錢補償大家。可是錢再多又怎麼可能補償得了別人在這程中花費的精力和時間,那些東西是無法用金錢來衡量的。

    雖然從飯店立項開始,他的心就一直忐忑不安。再怎麼說也是跨入一個新行業,隔行如隔山可不是空話。但是現在他有了信心,雖然還有所欠缺卻未來可期。

    所以他開始認真考慮關於這塊地及飯店的未來,是不是可能讓這塊地不再被徵收,改變它原本的命運。只是這樣做,會不會引發嚴重的後果。

    至從知道了自家兒子是重生者的事實後,田度已經偷偷看過不少類似的科幻小說。印象最深就是關於蝴蝶效應,一隻蝴蝶輕輕煽動翅膀遠發千里之外的風暴。

    他很擔心因為這一些改變而出現什麼意外,當然主要是提心田小飛。至於自己及父母而言,按原有軌跡已經是壞到極點的結局,再如何也無需太過擔心。

    雖說有時候也會想起,就目前的情況來說應該已經改變了不少的命運。但這些只是腦海中一閃而過的念頭,他畢竟不是聖人而只是一個普通的人父及人子。

    田度心中暗自決定,如果可以輕鬆解決那就繼續不動把飯店保留在原地。要是阻力較大,或是感覺會引發連鎖反應,那麼就重新找個地方繼續開下去。

    當然這一切的前提,是飯店的經營情況良好並且李昆等人也願意繼續往這方面發展。否則的話就還是繼續按一開始的設想進行,肯定是最省心省力的道路。

    在田度看來,產生連鎖反應並不可怕。但是要有意義,而不是無目的全憑喜好來決定。再怎麼說也是冒著一定的風險,雖說事情每一次改變都在往好的方向。

    現在之所以透露給李昆,也是因為對方是飯店的二號人物,用古時候的叫法稱之為掌櫃。而對於餐飲行業而言,掌櫃纔是決定飯店成敗的關鍵人物。

    只有先讓李昆看到希望,才能激發他全身心投入其中。這是對他的考驗也是一次機會,田度自覺不可能將精力放在這樣的地方,那和開果茶店沒有區別。

    對自己的定位,田度其實已經逐漸有了清晰的認知。那就是藉助還算寬裕的資金和田小飛那裏得知的未來趨勢,以一個開拓者的身份去攻城掠地。

    那麼就需要有更多人為自己所用,他們並不需要像自己這般激進。只需要能在守成中穩步壯大,從自供自足開始慢慢發展成可以反哺的事業就夠了。

    當這些人證明了足以勝任後,並且實際做出了成績。田度將會開啟更進一步的激勵,那就是出讓一部份股權同時對其他人也是進行股權分紅激勵。

    這樣一來將這些人牢牢地綁在這份共同的事業上,雖說會分去自己在這上面的收益。但同樣自己有更多精力去開拓新戰場,可以在其他方面得到更多。

    李昆並不知道未來如此美好,但是田度的話語卻依舊讓他陷入狂喜之中。說起來當初願意來這個註定是“短命鬼”的飯店當經理,就是爲了報答知遇之恩。

    從前自己是一個沒有人看得起的木作小學徒,雖然很用心很努力可是彷彿天生不適合從事那個職業。無論怎麼吃苦掙扎,都看不到多少進步。
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