第134章 進度喜人
現在這樣解決已經算是不錯了,就算有所缺憾也是在所難免。何況現在離開業還是有一段時間,說不定在這個期間還有想到解決的方法出來。
在田度的安慰下,劉天明總算恢復了活力。兩個人抱著節省時間的打算,直接讓店主再次端上了那些吃食充當晚餐,這下子可把店老闆可樂得不行。
短短時間裏再次品嚐,就算再好吃也失去了幾分味道。兩個人風捲殘雲般地將肚子填飽後,又一起回到了住所那邊,將一些必需的生活用品帶上。
原本劉天明打算,在這裏先聯絡好學校裡的那些學弟學妹們纔下去。不過想到彩繪之前總是需要將底色打好,決定先下去一趟,做好讓施工隊動起來的安排。
將這個事情交待出去後,田度總算是可以將精力放到飯店開業所需的下一個環節了。其實飯店要想生意好,不但需要有好廚師,更需要有大從喜愛的飲品。
果茶雖然好,客戶群體卻不是這些來飯店用餐的客人們。當然作為一個哄小朋友的賣點,還是有存在的必要,免去了家長需要提前為小朋友準備好的煩惱。
田度經過考察,發現目前不管是縣裏還是市裏的那些大小飯店。最受客人的歡迎的就是汽水、啤酒、白酒這三樣,將大部份客戶的需要都給滿足了。
而佔據著這三種酒水市場的分別是羊欄山、紅妹啤酒、非可汽水,倒不是說市場上沒有更好的同類產品,只不過消費能力決定了產品的上限。
同時更為高階的產品目前還將重心都放在省級市場,在沒有強有力的代理商出現前,單靠廠家是分身乏術無法將精力用在縣市一級的地方。
田度也沒有想要特立獨行,市面上什麼賣得最好,那麼飯店今後就售賣些產品好了。雖然這樣子不容易出彩,但是在開業之初還是求穩比較妥當。
雖說這家命名為飛度美食的飯店還沒有開業,那是那幢小樓立在那裏分明就表現出不一般的實力來,酒水供應商們自然也是看中明顯極具潛力的銷售渠道。
田度逐一上門拜訪時當然是十分順利,甚至可以稱之為一拍即合。因為具體開業時間未定,真實的需求量也難以估算,只能在口頭上做好約定。
只要《飛度美食》一開業,三家供貨商就會安排人第一時間送貨過去。同時還將具體送貨人的聯繫方式都給出了,如此一來避免了轉達需求時所浪費的時間。
田度現在學聰明瞭,知道什麼叫閻王好見小鬼難纏。如果沒有和具體經手人處理好關係,就算老闆交待下來的事情也會使奸耍滑,把簡單的事情複雜做。
這樣做事卻又合乎規矩,就算是老闆知道了也只能高高舉起輕輕放下。畢竟需要靠這些人來做事,要是真惹急了可是會出現不小的麻煩。
況且想要找出錯處都不容易,事情最終就是大事化小,小事化了了。唯一吃虧的人就只有銷售方,沒有酒水連帶生意都受知影響,也只好打落牙齒往肚裏吞。
其實有時候人情來往也是一件很簡單的事情,田度以老闆的身份去結識這幾個人。只要不拿架子就會讓人覺得很好相處,再吃飯喝酒送煙那就立馬成了知己。
只要對症下藥,其實這些人也是很好打交道的。特別是羊欄山的經手人田八一,酒喝得高興後非說大家五百年前是一家,那架式都恨不得以兄弟相稱了。
雖說有酒助興的原因,事後田八一卻比其他兩人更親近些。對於田度而言,這當然也算得上是一件好事。一來二去之後,這朋友關係還真處出了幾分來。
時間就在各種忙碌中度過,飯店裝潢在劉天明的主持下總算是進度喜人。這傢伙至從知道了模仿者的店址,總是隔三差五地過去刺探對方的進度。
正如他所預料的那樣,飛度美食的裝潢進度後來居上實現了超越。如果不出意料,應該可以提前對方三天的時間開業,這個訊息當然是有人歡喜有人憂了。
王強就是那個後者,原本一切都彷彿在掌握之中。可是對方不知道從哪裏找來了一個負責監工的男子後,飯店裝潢從一開始就進入飛速階段。
可以稱得上每一天都有新的變化,那個進度快得讓他心驚肉跳的。不管他如何催促自家的施工隊都沒有辦法實現反超,而是隨著時間拉長差距更加明顯。
王強原本是打算儘可能地將此事隱瞞,但可惜紙總是包不住火。就算是他極力進行隱瞞也是顧頭顧不了尾,畢竟這兩家正在籌備的飯店有著太多相通處。
地北大酒店頂層,雖然已經是晚上了。可是還是燈光通明一派熱鬧景象,作為當地最好的酒店肯定是有獨到之處,而為人稱道的就是這個KTV。
縣城裏的KTV並不少,不管是哪個方面能與之相抗衡的也有幾個。但是這裏始終是當地最好的KTV沒有之一,就是體現在這個位置上。
一般來說KTV都是開在底層的位置,除了方便客人進來外,也是爲了方便客人可以離開。這可不是常規意義的人來人往,而是需要有後門暗道可行。
眾所皆知這種場所在經營上難免都會打打擦邊球,同樣也是更加魚龍混雜一些。如此一來事端肯定也少不了,當然就成了執法機會的重點關照物件。
這種燈紅酒綠的場合同樣也是少不了那些喜歡在外彩旗飄飄的已婚男人,不管是爲了避免家人找上門來,還是躲避警察臨檢,都需這樣一條羊腸小道。
所以KTV喜歡開在一層店面,甚至於地下負一層都是理所當然的事情了。但是這樣的場合雖然熱鬧也安全,卻有些上不了檯面,更缺乏景觀和環境了。
地北大酒店的這個KTV之所以敢開在頂層,自然是有底氣纔敢這麼做。首先採取會員制的准入門檻,避免了正在彩旗飄飄的男人被人抓個正著。