第46章 點心店的老闆
“只是讓我幫忙看火?”
老闆眼裏閃過一幕驚喜。
如果只是看火的話,這會兒他能做,燒了一輩子的火,他最知道怎麼拿你火候了,也保證能做好。
“嗯,就是讓你看火,恐怕別的你也做不好。”蘇酥笑著說道。
老闆聽到蘇酥這麼說,不好意思的笑了笑。
“大伯就別不好意思了,你能幫忙看火也是幫了我一個大忙。”
“幹活的事情我們晚點再說,現在首先是先把店開起來,我們好好聊聊這店鋪的事情。”
老闆又嘆了一口氣道,“這點心店開了一輩子,最後是要在我手裏關門了。”
“老闆,這店鋪是你自己的還是你租來的?”
蘇酥本來覺得這家店鋪是點心鋪的老闆租來的,可是聽他剛纔那麼說,也有可能這家店鋪本來就是這老闆的。
“店鋪就是我家的,你想要在這裏開店需要交租金。”
雖然蘇酥幫他找了活幹,但是這店鋪的租金該收還是得收的。
“那是肯定的,大伯是打算一個月多少租金呀?”
“三兩銀子,一個月三兩銀子怎麼樣?”
這裏的店鋪一個月三兩銀子,不算高,也不算少,老闆給的是一箇中肯的價格。
畢竟他還打算在蘇酥這裏打工。
蘇酥點了點頭並沒有還價,然後又問老闆,“你對工資有什麼要求?”
“工資你就看著給吧,我這麼大歲數了,能有份工作已經滿足了。”
這老闆家裡的兒子孫子都大了,老伴也不在了,也只不過就他一個人。
一個月房租二兩銀子是他的生活保障,還能留下來補貼孩子們一點。
所以對於工作的事情,他就當鍛鍊身體了。
“大伯,工資這樣你看行不行,我給你底薪加提成。”
“底薪加提成那是什麼?”老闆有些不明白。
他從來沒有聽說過這樣的工資,有幫人搬東西的是按班的多少來定工資?
也就是乾的活多,給的工資也多,有的是一天給多少錢,也有的是一個月算一會工錢的,甚至還有一年算一回工錢的,中間如果急用錢,可以跟老闆先預支一部分。
但是小娘子說的這個底薪加提成,他可從來沒有聽說過呀。
“底薪加提成就是,有一個保底工資,然後咱們店裏的收益多,工資就開的多,收益少也就開的少你看這樣行不行?”
蘇酥說完怕老闆不能理解又仔細的解釋了一下,“底薪就是我一個月最少給你開多少錢,像你看火的這個工資,差不多一個月就是三百文,如果咱們店裏賣的火鍋比較多,掙的錢多了,那我還會再給你多分一點。”
老闆眯著眸子想了想,要是這小丫頭開店沒什麼活,那他也就不需要幹什麼活了,如果活比較多,那他就要多辛苦一點,小娘子給的錢也多。
這樣算的話他不虧,小娘子也不虧,這小娘子還真是個鬼精靈,這樣的主意也能想到。
活了這麼大歲數,還是第一次見到這麼結算工錢的。
之前只聽說過做生意的大股東分錢的,沒想到他這一個個打工的還能分錢?
“行,我老頭子怎麼都行,反正租鋪子的錢,一個月三兩銀子也足夠我花了。”
老闆說完又哈哈笑了幾聲。
蘇酥也勾了勾唇,沒想到他找鋪子這麼順利,本以為還要費一番周折呢,這也不過才幾句話就搞定了。
看來她天生就是個做生意的料。
“老闆,那這兩天你先把店裏的東西處理一下,過兩天我就過來和你籤租子。”
“唉,這些點心都已經在這裏擺了好幾天了,都沒人要,怕是賣不出去了,你們拿去吃,隨便拿。”
老闆對著蘇酥說道。
蘇酥看了看那些點心,說真心話她是沒有胃口吃的。
“老闆還是不用啦,要不您就送給您的那些親戚朋友什麼的?”
“我老頭子沒朋友,有也沒什麼親戚,老伴在的時候還有輕輕走動,現在老伴不在了,我也沒那個心思和那些親戚走動了,至於朋友,也沒人看得起我老頭子。”
“大伯,您別這樣說。”
蘇酥聽得出來這老伴是很在乎他老伴的,大概是老闆的老伴不在啦,心裏也就覺得沒有盼頭了吧。
老闆見蘇酥沒拿點心,以為她是不好意思,直接站起了身,拿了草紙包了好幾大包,店鋪裡有一半的點心都被他包了起來。
“小娘子也不用不好意思,我看你人好,你就當幫我處理了,免得這些我既捨不得扔又賣不出去,最後還是得扔了。”
“那好吧,多謝大伯了。”
蘇酥從錢袋子裡拿出十文錢,“大伯,這個算是我買了這些點心,雖然不多,你好歹也回個本呀。”
“你這丫頭,我說送你的就是送你的,哪能再收你錢呀,反正你不要那些東西也是要扔掉的。”
老闆說什麼也不肯要,蘇酥也沒再堅持。
“大伯,你在門口掛個牌子吧,就寫上店鋪出租,明天李捕頭會在街上找店鋪,到時候你就告訴李捕頭這件鋪要租出去,他知道了會找我的。”
“李捕頭?那不是衙門裏的官差嗎?怎麼他還管租鋪子的事情呀?”
老闆大貨不解,莫非這小娘子不相信他,所以才專門找了官差來做證明?
“小娘子要是不相信我,你可以上著街上打聽打聽,我雖然沒朋友,但是也從來沒有坑蒙拐騙過別人,我這人最講信義了。”
蘇酥一聽老闆是誤會了,連忙擺擺手道,“大伯你是誤會了,之所以李捕頭會來找店鋪,是因為我拜託他的,打著李捕頭的名字開的店鋪,別人也不敢輕易來鬧事。”
“不過大伯不要告訴李捕頭,我們已經來過了。”
老闆活了這麼大歲數,心思通透,立刻就明白了蘇酥的意思。
“原來是這樣呀,小娘子放心吧,我知道該怎麼說。”
“不過,這清河鎮還真有幾個流氓地痞,不過我老頭子不怕他們,小娘子也別害怕,有我在,他們絕對不敢來鬧事的。”
“大伯聽說過李賀生嗎?”
蘇酥想著從老闆這裏打聽一下李賀生的事情,看他是不是跟李捕頭說的一樣。