第37章 這個好吃
“你能不能跟我說說這個是什麼?我怎麼之前從來都沒有見到過有人煮這個東西,這是雞腸還是鴨腸?”
另外一個評委一直打量著他桌子上放的這些小碟子,每一個小碟子裡都放著不一樣的東西,雖說每一種的種類都很少,但組合在一起也是一大堆。
有一些甚至處理的很精細,他們之前從來都沒有見過。
“這是鴨腸,我可以幫您燙一部分。”
那個評委連點點頭,雖然這個東西聽起來有些奇怪,不過如果能讓他嘗一嘗,說不定也能嚐到些不一樣的感覺。
連牛肚那種東西入口之後的感覺都跟他們想象當中的不同,想必其他幾個,也沒問題。
“沒問題,那我要嚐嚐這個。”
那幾個評委吃過了他們的東西之後,連連點頭稱讚這些東西的味道實在太絕妙了,尤其是他調製出來的那個醬料,醬料裡的味道很複雜,有一部分味道他們之前從來都沒有吃到過。
雖然有幾位明顯的香料感覺很突出,但是其他的香料味道也沒有被完全遮蓋下去,並且其他的幾種味道,他們甚至連叫都叫不出來。
這種結局層次感的味道,真的讓人很著迷,吃了這一口還想繼續再吃下一口。
陸德義在旁邊也看呆了,趕忙將跟他熟悉的那個評委拉到了一邊,不知道他究竟是怎麼回事,再怎麼說他們兩個也是站在一起的人,怎麼現在去跟別人做盟友了?
“你是怎麼回事?他那鍋辣椒水煮出來的東西能好吃嗎?我看你還是嚐嚐另外幾個參賽選手做出來的東西吧,你總吃他一個人的,讓其他人看到了也不好。”
那個評委也嘆了口氣,他剛開始的時候一直跟這傢伙處於敵對的狀態,可是吃了那些東西之後,卻發現他在做飯這方面的的確確是有天賦的。
“好了,我們現在去吃一吃其他的參賽選手做出來的東西吧,不能只吃他一個人的。”
那個評委開口之後,旁邊的那幾個評委也跟著他一起往後面走了過去。
他們幾個齊刷刷的站在前面,另外幾個參賽選手做出來的東西都不怎麼樣,雖然也是些上等菜品,可是入口的感覺跟他們想象當中還是有很大的差距。
“這一道紅燒肉只能說中規中矩,跟家裏做的味道幾乎完全吻合,這種餐食本身就沒有什麼驚豔的感覺,我覺得這個我不能給太高的評價。”
那幾個評委說完之後,特意跟他們說了一句,那幾個參加出身大賽的人也拉下了臉,不知道那個火鍋究竟有什麼好的,他們幾個做的東西也不差。
“你再嚐嚐我這個,我這道紅燒魚雖然做法簡單,但是這條魚的來歷可不一般,這是我特意讓人從江南運回來的,江南養魚要比我們這邊講究很多。”
陸德義在旁邊陪著笑臉,還特意給那個評委使了使眼色。
評委也明白他是什麼意思,畢竟他也是收了錢的人當然會睜一隻眼閉一隻眼,如果能讓他晉級的話,自然會讓他進入下一等級,不會讓他繼續留在這。
“瞧瞧,你這個二叔跟那個評委可不一般,我看他們兩個之間一定有姦情,我早晚要把他們兩個之間串通一氣的事情發出來,好好的讓這些參賽的人看看,他們兩個根本不是東西。”
陸凡撇了撇嘴,這也沒什麼大不了的。
串通一氣又如何,這旁邊還有這麼多觀看他們比賽的觀眾,這些人的眼睛也是雪亮的,大不了讓他們上來嚐嚐看。
更何況現在纔剛剛開始比賽,往後還有好幾輪的比賽要進行,總不可能第一輪就把他們刷掉,這一次他們是穩贏一定能夠進入下一個環節。
再加上他這個菜可跟當代的菜不太一樣,畢竟是發展了那麼多年之後形成的產品,自然要比現在的這些經驗很多,他拿著幾百年以後的菜在這兒用,那……
“不錯!下面我來宣佈晉級名單!”
評委在上面說著,陸凡聽到自己的名字之後也笑了起來,這真的很難得。
他總算能回去好好的休息一下了,爲了籌備做火鍋的這些食材,來來回回跑了那麼長時間,現在也算塵埃落定。
他剛準備收拾那些東西,看著旁邊放著的,還有些食材扔了也是扔了,反正帶回去也不能再重新煮一遍。
火鍋裡的那些牛油在冷卻了之後會立刻凝固,如果再把這些牛油煮開重新煮後面的這些菜,恐怕口感就沒有當時這麼好了,還不如他們在比賽現場吃了之後再走。
“你要不要來幾口?”
陸凡回頭看著唐一劍,他們兩個也圍著那口火鍋,大口大口的吃了起來。
陸德義在一旁看的眼饞,他雖然不是個無辣不歡的人,但是他很想看看這鍋辣椒水裏究竟藏著什麼秘密,做出來的東西味道真有那麼好嗎?
他倒覺得沒有那個可能,就算做出來的東西味道很不一般,那也好吃不到哪兒去,畢竟做的都是些上不了檯面兒的東西。
“大侄子,你看你做的這些東西,我們能能不能嚐嚐,剛剛看那幾個評委吃的很有滋味,我也想過來試試看。”
他從旁邊走了過來,瞧著他垂涎欲滴的樣子,恨不得直接將頭扎進這口火鍋裡。
陸凡有些遲疑,他這東西就算給路邊的人吃也不為過,但是他實在不想給陸德義這種人嘗。
“二叔,我剛剛可是聽到了,你說我這一鍋全都是辣椒水沒什麼好吃的,那您為什麼還要過來嘗我做的這些東西呢?我看您還是回去吃您做的那些健康食品吧,我看您做的紅燒魚就不錯,不如我們兩個交換?”
陸德義怔了一下,這堅決不行。
他被任何人都清楚他自己做的東西味道究竟如何,自己吃和那些蘋果吃倒沒什麼問題,可如果讓其他的參賽選手跟他一起吃,那就完蛋了。
這裏麵還缺少了些味道,他實在不想在做菜這方面浪費太多精力。
“還是算了吧,我那個很平常,倒是你這個特殊一點。”