大石這雜碎跑路也就算了，食材都給捲走了，就連鹽巴醬油都沒放過，這也就罷了，廚房還弄得雞飛狗跳好像經歷了地震一樣。

    光是清理廚房就夠陸凡吃上一壺了，忙活了大半天，纔將廚房恢復如初。

    “官人，您辛苦了，快出來吃飯吧。”

    楚清顏拿起溼布擦拭著陸凡臉上的汗水，縱然她也知道往後的日子會非常難熬，但那張精緻可人的臉頰依舊佈滿笑顏。

    “排骨湯？清顏，咱都欠這麼多銀子了，還吃這麼好吶？”

    在生產力落後的古代，尋常老百姓一天能吃上兩頓都算燒高香了，哪怕城裏的百姓，也只有逢年過節的時候才能聞到肉腥。

    “我把出嫁時爹孃給的首飾都賣了，剩下的銀子都在這裏。反正一百兩銀子咱們也還不上，最後的日子，咱不妨吃好一點。”

    將錢袋遞給了陸凡，楚清顏有些羞愧地低下頭：“只怪楚家如今也是每況愈下，只怕是幫不了官人了。”

    “顏兒，你真好…”

    陸凡竟是忍不住紅了眼眶，他終於感受到了愛情是種什麼滋味。

    錢袋裏裝著幾顆碎銀，估摸著有一兩多的樣子。

    舀上一口熱湯，排骨的肉香瞬間充斥在陸凡的口腔之中，但對於廚師專業的陸凡來說，忍不住皺了皺眉。

    味道太淡了，相比於口味越來越重的後世，這番滋味簡直是清湯寡水。

    “也是，古代沒有那麼多調料，尋常老百姓能頓頓都用鹽巴的都算小富豪了。”

    “要是有味精就好了。”

    想著想著，陸凡突然猛地一拍大腿，“對啊！這時候味精還沒有發明出來！”

    味精，中餐的必備調味料，在後世地位不亞於鹽巴。

    味精可以很好地增加鮮味，炒菜時候鹽巴醬油什麼放多了就會導致不好吃，但味精放多了只會更好吃。

    飯店比家裏做的飯菜要香，很大一部分原因也是因為味精放的多。

    如此烹飪神器，卻是1908年，日本一位教授經過研究，從海帶中提取出來的。

    陸凡三兩口喝下了這碗湯，拿起銀子就往外跑。

    “官人，你這是……”

    楚清顏還以為陸凡又要去尋歡作樂，搖了搖頭收拾桌子。

    味精不是什麼高科技，但對於大康這種造個宣紙都算高科技的國度，陸凡想以常規方式造出味精絕無可能。

    後世味精生產方法有等電點法、離子交換法等，聽起來就很複雜。

    但陸凡是知道土辦法的，後世餐飲競爭激烈、內卷嚴重，陸凡開飯店的時候，就是以養生健康為宗旨，拒絕工業化食品。

    因此，當時店裏高階菜用的味精，是陸凡用土法自制的，配方是從一位老廚師手上買下來的。

    “奶奶的，居然這麼貴。”

    買回來製作味精所需的東西，居然花了陸凡整整五百文錢半兩銀子。

    “官人，這是作甚？”

    看著陸凡手中的食材，楚清顏一臉不解，陸凡平日裏洗臉都要女僕服侍，什麼時候學會做菜了？

    “顏兒，來，幫我打下手。”

    陸凡拉著楚清顏便開始製作味精。

    他先將香菇用火炙烤，同時又用小火輕炒蝦米，待香菇烤成幹，蝦米也炒到焦黃以後，加入些許鹽巴與白糖，一同加入到磨盤之中。

    “真是能把我累死！”

    這一世的陸凡成天尋歡作樂，被酒色掏空了身子，乾點體力活就氣喘吁吁。

    “相公辛苦了，還是我來吧。”

    儘管一百兩銀子的陰霾依舊籠罩心頭，但看到陸凡破天荒地幹起了活，楚清顏精緻的臉頰綻開了嫣紅的笑顏，似初春的牡丹般嬌媚。

    看著楚清顏磨了好一會都沒喊累，陸凡慚愧的同時內心不僅開始心疼，這個傻丫頭本來也是富家之女，嫁給自己真是受苦了！

    “顏兒，你休息休息，咱倆換著來！”

    折騰了小半個時辰，香菇與蝦米終於磨成了淡淡金黃色的粉末。

    陸凡小心翼翼地拿起食指沾了些許粉末，放在嘴裏。

    那一瞬間。

    獨特的鮮味在味蕾中跳躍，充斥著陸凡整個口腔！

    成了！

    “顏兒，成了，我成了！”陸凡忍不住歡呼雀躍起來，“顏兒，排骨還有沒？”

    楚清顏還是一臉不解，“還剩一些，在灶房裏，本想今晚再給官人熬湯的…”

    陸凡直接一頭扎進廚房。

    此時炒菜這項烹飪方式還沒有傳到大康，大康常見的烹飪方式只有四種：生吃、燒烤、水煮、蒸籠。

    陸凡前世就是大廚，這一世做菜也是輕車熟路，將排骨洗淨焯水，與白蘿蔔一同放入蒸鍋中，加入蔥、姜、鹽巴與老酒，以及大殺器——味精，陸凡就開始燒火煲湯。

    味精製作成本可不低，但陸凡滿心想著一炮走紅打響口碑，因此是一點也沒吝嗇。

    沒有高壓鍋，陸凡只能乾等著，不斷往底下添柴，保持旺盛的火力。

    單單是木柴都讓陸凡心疼到不行了。

    “相公，堂堂大男兒怎麼可以燒飯呢？你是做大事的人，燒飯還是讓我來吧。”

    看見陸凡居然開始做飯，楚清顏嚇得夠嗆。

    陸凡則激動到無法自拔，滿心盯著灶臺。

    “咕嚕嚕…”

    濃郁的肉香瀰漫開來，沸騰的湯水不斷頂起鍋蓋，整整蒸了半個時辰，陸凡知道差不多到時候了，便端下了蒸鍋。

    “顏兒，拿碗來！”

    陸凡舀上一碗湯，吹了吹湯勺，送到了楚清顏嘴邊：“顏兒，來，你先嚐嘗。”

    “官人…”

    楚清顏是怎麼也沒想到，自己還有機會吃到官人煲的湯，她強忍住在眼眶打轉的淚水，張開了嘴。

    那一瞬間。

    排骨的香味像是被放大了十倍一般，那股濃郁的鮮香迅速席捲了楚清顏的味蕾！

    錯愕、驚訝、震撼……

    楚清顏不可方物的俏臉上佈滿了各種情緒，饒是她這樣讀過書的才女，此時此刻也不知要用何種言語訴說內心的驚駭。

    “官人見笑了，清顏實在是沒有喝過這麼好喝的湯！”

    楚清顏美眸滿是驚喜，這碗湯的美味，竟是驚豔得讓她忍不住流下眼淚。