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爱青果
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第43章 這是什麼美味

    找張飛借人倒是容易,以劉封現在和張飛的關係,張飛肯定不會拒絕。

    但是,借完人之後,劉封可就又欠了張飛一個人情。

    人情債是這個世上最難還的一種債,不到萬一,劉封不想麻煩張飛。

    於是,劉封第二天就來到了府裡的廚房。

    劉封府裡的廚房是一個單獨的小院子,廚房裏的負責做飯的是一個老頭。

    這個老頭姓許,據說年輕的時候是劉備軍中的一名火頭兵,專門負責給軍隊做飯,年紀大之後幹不動了,加上又沒有什麼親人。

    劉備賞賜劉封府邸的時候,就將老頭安排在了劉封的府邸,做一個廚師。

    興許是年紀大的原因,老頭又收養了一名年輕的小夥子為養子,將自己的一身本事都教給了年輕小夥,這名年輕小夥是也是劉封府裡的下人之一。

    因此,當劉封來到廚房的時候,有一老一少正在廚房裏忙活著。

    “老許頭、小許子見過封公子!”

    一老一少看到劉封進來之後,連忙朝劉封行了一個禮。

    老的因為年紀大了,而且年輕時是一名火頭兵,所以被人稱為老許頭,而他收養的養子自然也習慣性的被人稱為小許子。

    “不必多禮,今日你們準備做什麼?”

    劉封擺了擺手,問起了兩人今日的安排。

    劉封府邸裡一共有十個僕人,除了劉封自己之外,另外幾個僕人的飲食安排都是由兩人安排的。

    通常情況下,他們做什麼,府裡的下人就吃什麼,下人是沒有選擇權的。

    而對於劉封的話,則是劉封想要吃什麼,他們就安排什麼,如果沒有食材,那就又是另外一說了。

    “封公子,今日府裡安排的主食是麥餅,另外會有一道水煮青菜。”

    老許頭連忙開口道。

    麥餅就是小麥製作的一種餅,是一種乾糧,也是軍隊中最常見的一種主食,而水煮青菜其實就是水煮野菜,鍋裡放一點油,然後將野菜放進去,煮熟就可以食用了。

    劉封沒想到府裡下人每天竟然吃的都是這些,不由將眉頭皺了起來。

    劉封打量了一下廚房,發現裡面有一些五花肉,心裏頓時就有主意。

    “今天的飯菜我來做。”劉封沉聲說道。

    老許頭和小許子聽到劉封的話之後,面面相覷,臉上露出了為難的神色。

    他們沒想到劉封竟然準備親自下廚。

    要知道,君子遠庖廚,在三國時代,真正的貴公子根本不會親自下廚,劉封之前也沒有下過廚房,他們擔心劉封恐怕連基本的廚具都不會使用。

    “怎麼?莫非我在府裡說話不管用了是嗎?”

    劉封看到老許頭和小許子臉上的遲疑之後,臉色一沉。

    “小人不敢!”老許頭和小許子在劉封的氣勢壓迫之下,只得連忙搖頭。

    劉封也沒有多呵斥兩人,揮手讓他們讓開之後,就開始動起手來了。

    洗肉、切塊、燒火、下鍋,劉封一氣呵成,彷彿早就對廚房內的一起了如指掌。

    老許頭和小許子看到劉封這行雲流水的動作之後,心裏鬆了一口氣,互相對視了一眼,似乎在說劉封對廚房內的情況這麼熟悉,做的飯菜應該不至於太難吃。

    而隨著劉封的動作,一股誘人的香氣從鍋裡傳了出來。

    老許頭和小許子聞到這股香氣之後,臉上頓時露出了驚喜的神色。

    他們沒想到劉封第一次下廚,竟然就能做出這麼美味的食物。

    他們雖然沒品嚐劉封的美食,但單從鍋裡傳出的香氣,就足以證明劉封這道美食的不簡單了。

    一時之間,兩人看向鍋中,眼中充滿了期待之色。

    片刻之後,劉封終於將美食做好了,起鍋裝盤,將鍋中的美食端了出來。

    他這次做的美食名為東坡肉,是後世一道極為有名的美食,為北宋的蘇東坡先生創造。

    東坡肉的製作方式並不複雜,即使是廚藝小白看了一遍教程之後,都能做出來。

    但是,東坡肉想要做的好吃的話,就不是那麼容易了,非常考驗廚師的功底。

    特別是在三國時期這種缺少調料的時代。

    劉封的廚藝雖然只是初級,但他做的東坡肉卻不差。

    劉封做好東坡肉之後,拿起一塊兒嘗試了一下,不由點了點頭。

    “味道雖然差了一些,但也足夠了。”

    劉封的東坡肉味道當然沒法和後世的相比,這不僅僅是劉封的廚藝只有初級的緣故,更重要的原因是調料的不足。

    三國時期,人們做菜時所能使用的調料非常有限,不像後世那樣多達十幾種甚至幾十種,在這種情況下,劉封做的東坡肉自然沒法和後世的相比。

    不過,即使是這樣,他做的東坡肉也超出了這個時代的絕大部分美食。

    這不,老許頭和小許子兩人聞著劉封東坡肉的味道,臉上就露出了沉醉的神色。

    “封公子,不知可否能夠讓小人品嚐一下封公子的手藝。”

    老許頭在美味的誘惑之下,更是十分大膽的開口請求道。

    “當然沒問題。”

    劉封點了點頭,將東坡肉遞給了老許頭和小許子。

    他還不至於捨不得這點東西。

    老許頭和小許子接過劉封手中的盤子之後,就迫不及待的品嚐了起來。

    兩塊東坡肉一入口,兩人臉上頓時就露出了滿足的神色。

    “酥爛而不碎,香糯而不膩口,可為當今第一美食!”

    “這種美味當真是天下無雙!”

    老許頭和小許子對東坡肉的誇讚聲連綿不絕,彷彿東坡肉就是這個世上最好吃的美食。

    劉封看到兩人誇張的表現之後,臉上露出了狐疑的神色。

    “東坡肉當真有這麼好吃嗎?”

    他自己品嚐東坡肉的時候,覺得雖然不錯,但還是差一些味道,老許頭和小許子誇張的樣子劉封有些懷疑。

    “封公子,我們絕對沒有騙你,你這道美食絕對當得上當今頂級美食之稱!”

    “是啊,封公子,我發誓,這種美味是我老許頭活了這麼多年以來第一次見!”

    老許頭和小許子看到劉封懷疑的樣子之後,連忙賭咒發誓一般的開口說道。
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