第100章 請人品嚐
蘇二妞想得十分的簡單,如果能夠跟酒樓這邊達成合作的話,之後就可以進行一種長期合作的狀態,自己也可以從這邊收取到高額的回報。
可是在面對蘇二妞的問題的時候,面前的這個管事猶豫了許久,最終還是微微搖了搖頭。
“這個怕是不行。”
蘇二妞聽到有些不可理喻。
“你剛纔不是已經覺得我做的東西好吃了嗎?怎麼又不行了?難不成剛纔說的話都是假的?”
明明自己做的東西已經被認可了,想要收菜譜的時候又猶猶豫豫,難不成是不相信自己嗎?
“那倒也不是,雖然我覺得這東西還不錯,但是這並不代表著大眾的口味,都認可這道菜的口味,倘若到時候我拿錢收了放在酒樓裡面沒有客人喜歡吃,或者是有人討厭這個口味的話,可就算是砸了我酒樓的招牌了。”
面前的人一邊說著,一邊微微搖了搖頭。
“這還是有風險的,我這地方別看每天來來回回這麼多人進出,實際上都是我精心經營,這次如果因為你的新菜品,把我酒樓裡面的招牌砸了,可就是虧大發了。”
聽到這裏,蘇二妞反而還鬆了口氣,原本以為是酒樓老闆嫌棄自己的手藝,覺得不放心所以不願意用,不過現在得知道他是爲了自己酒樓生意著想。
這麼一想的話,其實也都是人之常情,畢竟誰也不喜歡一個莫名其妙的菜品,進入自家酒樓之後被人嫌棄,反而是引起其他人的不滿。
也可以看出這個管事的還是比較謹慎的,至少不會隨隨便便的就讓別人砸了自己的招牌,反而讓蘇二妞放心。
要知道這種人做事的話也是最謹慎的,跟他在一起合作反而不會吃虧。
不過接下來就有一個問題要來了,既然他沒有辦法相信自己做的菜品能夠被大眾喜歡的話,蘇二妞就要想辦法讓他相信。
“其實我還有個辦法,你要是覺得別人可能會不喜歡我的菜品,可以讓別人都去嘗一下,試一下不就好了,你一個人不好說,多來幾個人問問不就知道了。”
這確實是一個最簡單粗暴的辦法,蘇二妞對於自己的菜品足夠自信,所以才能夠說出這種話來。
“你真的要這麼做?”
這個管事的先人也沒有料的蘇二妞居然會如此豪放,不由得有些驚訝的回過頭。
“那當然了,我做的東西還是很自信的,之前的肉夾饃肯定是給你酒樓裡面帶來一定的熱度的,否則平白無故的不可能會有這麼多人要吃。”
這一點是蘇二妞自信的開口的,畢竟自己在家裏麵開始看著孃親忙碌那麼長時間,這個要是放在平時的話,酒樓裡面絕對不可能有這樣的熱度。
所以蘇二妞大概能夠猜得出來,這個酒樓的管事也是比較相信自己的菜品的,只不過確實不敢冒險。
“既然如此的話,那就試一試吧,不過恐怕得晚上了。”
等到晚上店裏麵的客人都走的差不多的時候,這個酒樓的管事特地找來了幾個人,有的是自己的員工,有的則是還沒有走的客人,更有幾個是隨便拉過來充數的。
蘇二妞多做了幾份加上各自分成小份放在這些人的面前,然後讓他們品嚐。
“這些都是免費送給你們的,裡面很安全,如果出了什麼事情都歸我管,只需要讓你們嘗一下,評論一下這道菜品如何。”
酒樓的管事一邊把菜放在了眾人面前,一邊把請他們這次來的原因都說了出來。
爲了以防萬一,蘇二妞也在旁邊看著,想要切實的盯著每一個人的情況。
“不就是這麼點破事嗎?非要把我們留到這麼晚,趕緊開始吧!”
“那就麻煩各位了。”
酒樓老闆點了點頭,然後只見這些人低下頭,一個個拿起了筷子。
蘇二妞在旁邊一動不動的看著,觀察著每一個人臉上的細微表情。
只見他們一個個有的不耐煩,有的則是好奇,有的面無表情,似乎只是爲了完成任務,但是等到把東西吃到嘴裏的時候,眼神裡面明顯都有些驚訝。
蘇二妞甚至一時間不敢確定,這樣的表情到底是好是壞,所以就在旁邊默默的看著。
“老闆!你這是什麼新菜品呀?怎麼這麼好吃?要是上的話貴不貴?”
有一個客人直接開口提問,這個客人是經常來這邊吃飯的老人了,所以連酒樓的這個管事都認識,連忙上前迎接。
“今天不就是讓你們各位嚐嚐這個新菜品,要是喜歡的話之後當然是可以算的,這個價格的問題肯定不會太貴,你就放心好了。”
“那就好,那就好,只要你願意上的話,我就算是花多少錢都願意買!”
這個客人一臉的驚喜,“在你這吃了這麼長時間,還真的沒有吃到這種口味清奇的好東西!”
酒樓老闆連忙腆著笑容,看向了周圍的其他人,只見他們也都如同風捲殘雲一般,把自己面前的食物吃得乾乾淨淨。
“太好吃了!簡直是太好吃了,老闆可一定要把這個新菜品上上來,要是價格合適的話,我肯定會天天來吃的!”
實際上這隻菜品的原材料並沒有那麼貴,甚至還比較簡單,所以說如果做起來的話,自然是不會放太貴的。
蘇二妞看著這一切點了點頭,這麼多人的表情,沒有一個是覺得難吃的,甚至每個人都把東西吃的差不多,可以看見他們對於這個新菜品還是比較喜歡的。
讓這個酒樓管家覺得更加驚訝的是,他以為這些人裡面至少得有幾個覺得不喜歡的,畢竟每個人的口味都不太一樣,甚至這些人裡面光管家知道的就好幾個口味刁鑽,經常討厭什麼東西的人。
沒想到這次吃東西的時候他們卻一言不發,直接把東西吃的乾乾淨淨可以看出是非常喜歡的,只不過嘴上倒也沒有說太多。
不過從他們吃東西的速度,還有臉上的表情都可以看出,他們對於這道菜品還是比較滿意的。