第2章:許大茂,牛逼手藝
“看來,要好好研究這大寶貝。”
傻柱挽了個十字刀花,剛一腳踩進廚房門,就聽到許大茂的叫罵聲。
“傻柱,你這個缺心眼的癟犢子,眼看要到飯點了,你還有心思玩刀。”
傻柱收拾了捧梗兒,心裏的火氣本來就消了一半。
等看到來的人是許大茂後。
又消了另一半。
“哎喲,這不是許大放映員嗎?”
許大茂剛剛走馬上任,承擔起放映電影的工作,又一向與軋鋼廠的廠長交好,正是春風得意之際。
走路帶風。
見誰都想吆喝兩嗓子。
今天來食堂,為的就是開小灶。
姿態自然要拿得更高。
“這麼大聲叫喚,什麼時候你也能在我面前放肆了?”
想一想以往許大茂落在他手裏,次次都被整得傻不愣登的樣子。
傻柱就想笑。
許大茂眼珠子一瞪:“好你個傻柱,你這是什麼態度,信不信我現在就去報告廠長,說你白拿工資,天天偷懶,眼看著到飯點了,還在院裏溜達,不想幹活。”
傻柱心中不以為然。
想來,許大茂也就這點本事了。
不過,他今天心情好,不想和他鬥嘴。
索性就順了他的意思。
“大茂啊,看你這話說的。”
“你我都住在一個院裏,抬頭不見低頭見的,你可千萬別爲了這麼點小事去麻煩廠長。”
“不然這樣,你看你今天想吃什麼,我給你開個小灶。”
傻柱湊到許大茂耳邊,壓低聲音。
“給你省兩張票。”
順便,再試試我的刀。
傻柱如此爽快。
卻讓許大茂心中起疑。
他上下打量傻柱。
琢磨著往日他在傻柱手底下,可吃了不少虧,擔心今天傻柱故意示好,也是想給他設套。
“真是見了鬼了。”
“你今天怎麼這麼客氣,弄得我還挺不習慣的。”
“我看開小灶什麼的就省了,我還是直接去找廠長。”
他說完作勢要走。
傻柱急忙上前來扯住了他的胳膊。
“哎呀,大茂,你我都是兄弟,我說給你做好吃的,就給你做好吃的。”
“你怎麼還跟我見外起來了?”
“往日可不見你這樣。”
許大茂狐疑的看了傻柱好幾圈。
見他不像是說謊。
忍不住得意起來。
“那你就隨便做兩道菜,不用太多,我嚐嚐味道就行。”
撂下話,他大搖大擺的去了包間。
傻柱看著廚房菜板上的幾顆土豆,兩把青菜,忍不住感嘆。
這年代,想吃點蔬菜可真是太難了。
甚至他還聽說,城外的很多人連糧食都吃不起,一年到頭,餐桌上也擺不起一盤蔬菜。
他握著刀,慣性的又挽了個花。
切菜的時候刻意感受了一下,有些失望。
“原本還覺得你挺神奇的,通了靈。”
“沒想到,和普通菜刀也沒啥區別。”
傻柱嘀咕了兩句。
瞥眼看到旁邊扔著的那把崩了刃的菜刀。
“行吧,有句話是怎麼說的來著,聊勝於無。”
“我就湊合先用著。”
傻柱眯著眼,感受著升騰而起的鍋氣。
把洗好的菜倒進熱油中。
呲啦一聲。
鐵鍋裡立刻燃起了一片火焰。
劉嵐在旁邊看著,嘖嘖感嘆:“傻柱,眼看著你這廚藝是越發長進了。”
傻柱心中得意。
可不是嗎?
劉嵐這女人怎麼知道,他眼前的傻柱已經換了芯子。
前世餐飲業競爭那麼激烈,他都能作為五星級大酒店主廚的位置,手藝還能比一個工廠食堂的主廚師父差?
他炒菜速度很快。
一道蒜蓉青菜,一道油燜茄子。
傻柱先拿出飯盒,給自己裝了滿滿一飯盒。
這才把剩下的裝盤,送到了許大茂面前。
笑呵呵道:“大茂呀,沒等急吧?”
“這食堂的菜吃了好幾天,就剩下這一點了,只湊合做出了兩道,今天你就將就將就。”
“等改天,他們送新菜來,我再給兄弟你改善伙食。”
許大茂看傻柱殷勤的給自己做了菜,又送上米飯。
心裏打了個突。
總覺得這小子一定是在菜裡放了什麼亂七八糟的東西,想整他。
但該說不說。
今天的菜聞著真是香,早在傻柱炒菜的時候,他肚子裡的饞蟲就已經被勾起來了。
他試探的夾起一筷子蒜蓉青菜。
一入口,立刻就瞪大了眼睛。
tnd,這菜也太好吃了。
許大茂感覺,他這輩子就沒吃過這麼好吃的菜。
他端起米飯,狼吞虎嚥。
“柱子呀,你可不愧是我們食堂的主廚,這個做飯的手藝越來越厲害了。”
傻柱不以為意。
暗戳戳的想。
等來日,老子亮出了真正的拿手好菜,豈不是要讓你美的,連舌頭都吞了。
“行了,大茂兄弟,你慢慢吃,我這食堂還有一堆活呢。”
“要是吃的好,記得在廠長面前多替我美言兩句。”
許大茂扒拉著飯菜。
吃的滿嘴油光,頭都捨不得抬。
胡亂點頭。
“一定一定。”
一定個屁。
許大茂可是這電視劇中最自私自利的角色之一了。
他說的話要是能信,那豬都能上樹了。
傻柱腹誹,回了食堂。
要說這工廠食堂,和五星級酒店的後廚也沒什麼兩樣。
傻柱熟練的指揮著徒弟和小師傅們,切菜備料,自己負責起了顛勺的重任。
那一套行雲流水的動作,引到後廚,所有人都歎爲觀止。
“師父,你這手藝是越來越牛逼了呀。”
“也不知道我什麼時候能有師父這麼厲害,可以自己掌勺。”
“師父厲害啊。”
“大師傅就是大師傅,你看看這顛勺的動作,那可真是多一分嫌多,少一分嫌少,柱子師傅,請你一定要收下我的膝蓋,看在我這麼誠心的份上,從今往後,對我不吝賜教。”
聽著周圍的恭維。
傻柱忍不住好笑,他的手藝可是國宴的水準。
這群人懂個球。
半個小時後,傻柱把最後一道菜盛入盤中,解了圍裙,對身邊圍觀的一眾小師傅道。
“就這麼着吧。”
“我的任務完成了,剩下的就交給你們了。”
小師傅們個個吸著鼻子,聞著熱氣騰騰的菜香味,一個個都被勾得食指大動。
只想著儘快幹完活,也嘗一嘗眼前這美味。
他們殷勤的點頭。
七手八腳地把傻柱炒好的菜,擺到了食堂的打飯視窗。