第185章:閃閃發光,頭不疼了
何雨柱將過濾過的清湯,重新倒進砂鍋之中,開火煮沸,下入細如髮絲的金絲麵。
“柱子,正面你不攪一攪嗎?”
按照慣例來說,後廚一般下完麪條之後,主廚都需要拿長筷子挑動一下面條,防止麪條粘連在一起。
可劉嵐在旁邊看何雨柱老神在在的把筷子支在砂鍋上。
沒有絲毫動作。
忍不住好奇。
“不能攪呀。”
“姐,你靠近點來看。”
滾燙的清湯在鍋裡沸騰,裹得金絲麵也跟著沸騰。
水滾了兩滾,金絲麵就滾成了一團。
何雨柱立刻關火。
連帶砂鍋一起,將這一鍋全蛋金絲麵端下來。
“好了。”
這樣的火候剛剛好。
既把麵煮熟了,又保留了麪條的韌性。
劉嵐眼睛立刻亮了,著急忙慌的將自己的碗遞上來。
“柱子,你可以定要給姐多來點。”
何雨柱笑了笑,一筷子下去剛剛好,給劉嵐勞了半碗麪。
又給她捎帶了兩勺湯。
“只能這麼多了,其他的還要宴客,嵐姐,你要是喜歡吃,改天我專門給你做一鍋。”
專門做一鍋這樣的好事,劉嵐是不敢想的。
再說了,何雨柱現在地位不同尋常,已經不是以前那個,任由她只是想吃什麼,就讓他做什麼的小人物了。
劉嵐見好就收。
“這樣的好東西,這樣的美味世界上不知道有多少人,從頭至尾沒有吃過,沒有看過。”
“我今天能分到這半碗麪,已經是我莫大的榮幸了。”
“我這個人知足的。”
劉嵐看著面前的金絲麵,眼珠子都轉不動了。
這碗麪實在讓她無法抗拒。
其實碗裡的東西很簡單。
就是一碗清澈見底的湯和順滑的金絲麵。
可不知是她的錯覺還是別的什麼東西作祟,劉嵐看著漂浮在清湯中的金絲麵,竟覺得那麪條閃閃發光。
被清澈的湯汁折射出來,耀眼的光芒,讓她莫名有些眼暈。
“嵐姐,那你趁熱吃。”
“可別等涼了。”
包間裡,好幾盤菜都已經上了桌。
周曼兒東瞧瞧西看看,嚐了這個嚐了那個,最終還是沒忍住。
問楊廠長:“雨柱哥呢?”
“我嘗著這味道不是雨柱哥做的,他怎麼不來?”
楊廠長也是一個頭兩個大。
周曼兒半點也不遮掩她對何雨柱的心思,這一口一個雨柱哥叫的如此親熱,真是讓楊廠長有些招架不住。
他望向周崇耀。
指望著周崇耀能出言,好好提醒提醒周曼兒。
大庭廣眾之下,不宜和異性朋友表現的太過親密,省得壞了自己的名聲。
可週崇耀全程只是用手肘撐在桌面上,兩隻手指伸起來,暗暗的摁著自己的額頭。
他頭痛欲裂。
已經自顧不暇。
又怎麼可能在這個節點,教訓事事以他為先,爲了他,找出何雨柱這樣的神仙的女兒呢?
不止如此。
他也想盡快吃到何雨柱做的東西,他的頭太疼了,他需要有東西能緩解他的頭痛。
“是呀,柱子師傅今天不下廚嗎?”
楊廠長嘴唇打了個哆嗦。
他心裏雖然不情願,但還是笑著應和道。
“剛纔我已經問過柱子了,他今天要為二位準備一道大菜,時間可能久一些,二位再等等吧。”
楊廠長話音未落。
何雨柱端著全蛋金絲麵,就撩開了包間的簾子。
就在他走進來的一瞬間,包間裡所有人都聞到了全蛋金絲麵特有的,既獨特又濃郁的香氣。
不是那種油膩膩的香味。
而是一種非常獨特的清香。
“哇,好香呀。”
周曼兒興奮的地從椅子上蹦起來,三步並作兩步跑到何雨柱身邊,伸手就要揭他端著的托盤裡,砂鍋的蓋子。
“等一下。”
何雨柱避了一下。
他倒不是介意周曼兒這下意識徑自的動作。
而是這個全蛋金絲麵在爐子上只燒了一分鐘,關火的時候,其實砂鍋裡的麪條也只有八分熟,剩下的兩份是需要砂鍋裡的湯汁將麪條燜熟的。
周曼兒要是在這個時候掀了砂鍋蓋子。
那他這算的剛剛好的時間,可就差了。
而做飯這種事,講究的就是極致時間,精緻菜餚。
失之毫釐,差之千里。
“現在還不能動。”
“你要是這個時候掀了蓋子,會影響這鍋麵的味道的。”
周曼兒不好意思地應了一聲。
就追在何雨柱身後。
眼看著他將砂鍋放到桌子上,立刻上手,一把挽住了他的胳膊。
“雨柱哥,你後廚應該忙完了吧,就和我們一起做吧。”
她望向周崇耀。
“爸,讓雨柱哥跟咱們一起坐唄。”
“你前兩天不是還說,要找機會好好認識認識雨柱哥,擇日不如撞日,就今天吧。”
周崇耀笑著點頭。
他一直撐在桌上,揉額頭的手已經收了回來。
笑眯眯的望著何雨柱。
又看了看喜不自勝的女兒,再感覺到他身上的神清氣爽。
他也覺得,眼前的何雨柱實在是深不可測。
剛纔他還頭疼欲裂,只覺得腦子嗡嗡的,快要炸了。
可就在何雨柱端著砂鍋撩起簾子,他聞到砂鍋中隱隱約約的香氣的那一瞬間,他的頭疼症瞬間好了,不止如此,他一直渾渾沌沌的精神也完全清醒了。
甚至,往常一犯病,腦子裏就嗡嗡響的毛病也好了。
他讚許的看著何雨柱。
“柱子師傅,年紀輕輕就能有這樣的手藝,著實是令人驚訝。”
“大家都是自己人,你也坐下來一起吃吧。”
他不止說說,還親自給何雨柱拉開了椅子。
周曼兒一看更高興了。
拽著何雨柱的胳膊挽得更緊。
“雨柱哥,你看我爸都這麼說了,你快坐下吧。”
“都做了這麼大一桌子菜了,後廚肯定也不需要你忙活了,我上回看你們後廚有很多人,你就陪我爸坐坐吧。”
她不由分說的拉著何雨柱,何雨柱安置在了她和周崇耀中間。
這所有事情,都發生在瞬間。
何雨柱根本沒有反應過來。
當他屁股捱到板凳的那一刻,他下意識的抬頭望向楊廠長。
楊廠長剛纔在包間外的意思表達的已經很清楚了,他也表明了自己的立場,從頭至尾,他都沒有對周曼兒動過心思。
最關鍵的是,剛纔在後廚,經過劉嵐的一番提醒。
他明白了楊廠長扶持他的真正目的。