第183章:紅酸枝木擀麪杖,紅尾雞雞湯
“這哪裏是準備切面條的麪餅,這分明就是一層薄膜,好嗎?”
“我得練多久,才能練到這種程度?”
“這麼薄的麵切出來,能不能煮得出來呀?”
何雨柱把麪餅鋪在案板上,抽出自己的菜刀。
咚咚咚的響聲不絕於耳。
刀刃和案板撞擊的聲音傳來,小師傅們全都驚呆了。
何雨柱切出來的麵真是太細了,與其說是麪條,不如說是頭髮絲。
這要是有一個濃眉大眼的女人站在他身邊,只需要將這些麪條絲兒往頭上一戴,那就能妥妥的變成混血。
“我的媽呀,我還從來沒有見過這麼細的麪條。”
“是呀,你看這麪條又細又有韌勁兒,我剛纔還想著,麪皮子擀的那麼薄,切出來的麪條恐怕下不到鍋裡,就得被煮飛,現在看來,還真不一定。”
“這麼細的麪條,在水裏燙一下就熟了,哪裏需要住?”
所有人都議論紛紛。
何雨柱卻很嚴肅。
他下刀的速度越來越快。
隨著他的刀刃不斷落下去,堆積在案板上的麪條絲兒也越來越多。
後廚的一群小師傅全都傻了。
因為他們都為何雨柱的速度吃驚,何雨柱捏著菜刀的手,幾乎化作一道殘影,在空氣中不斷來回,手起刀落,一根又一根又細又長的麪條被切下來。
韌勁十足的鋪在案板上。
“這刀工真的是太厲害了。”
“上回看柱子師傅切文思豆腐,我就覺得,柱子師傅的刀功不一般。”
“今天再看他切面,這功力,只能說,之前切文思豆腐對柱子師父來說不過是毛毛雨罷了,今天這纔是柱子師傅真正的實力。”
就在所有人都議論紛紛之時。
何雨柱腦海中突然響起叮的一聲。
【叮,恭喜宿主完成考驗,菜刀升級為菜刀(良),獎勵宿主,紅酸枝木擀麪杖一根(可成長)。】
紅酸枝木擀麪杖?
那可是擀麪條的絕佳工具。
因為紅酸枝木木頭中自然帶的香味,會在擀麪的過程中,進入到麪粉裏脊之中,讓麪粉和麪條的味道得以昇華。
而且,紅酸枝木本來就是珍貴木料。
它的珍貴程度只僅限於小葉紫檀和南海花梨木,在這個年代,本來就已經是有價無市的珍惜貨色了。
系統居然給他獎勵了紅酸枝木的擀麪杖。
這簡直是太大的驚喜。
何雨柱喜不自勝。
短短數分鐘。
他就切好了麪條。
所有小師傅都圍上來,歎爲觀止的看這何雨柱騰麪條的手法。
望著那一根又一根細如頭髮絲的麪條,他們都呆了。
“天底下居然真的有這麼細的麪條,我從來沒見過。”
“柱子師傅,你快把這麪條煮了吧,讓我看看這個麪條煮出來究竟是個什麼樣。”
“爐子上的湯應該可以了吧?”
有大膽的小師傅問道。
一般來說,吊高湯都需要很長時間。
可何雨柱在湯里加了空間水。
別說是正常時間吊湯,哪怕這湯,只在爐子上燒幾分鐘,調出來的滋味也比平常廚師做的滋味要好得多。
不過,這並不能達到何雨柱的要求,也做不了全蛋金絲麵。
全蛋金絲麵所需要的高湯,那是鮮掉眉毛的,湯口非常好的精品湯汁。
所以何雨柱才煲湯,煲了這麼長時間,為的就是能夠得到更加優質的湯汁。
“都已經這麼香了,湯肯定煲好了。”
何雨柱看了一眼,正冒著裊裊炊煙的湯灶,上前關了火,把湯鍋端下來。
掀開鍋蓋的那一瞬間,一團白色的煙霧升騰而起,緊接著就是一陣濃郁的化不開的香氣撲鼻而來。
“好香,真的太香了。”
小師傅們議論紛紛。
圍著那一鍋湯都開始流口水了。
剛剛忙完,進來的劉嵐,更是尖叫了一聲。
“哎呀媽呀,這熬的是什麼湯,怎麼這麼香?”
何雨柱拿著湯勺,成了一小口,倒進碗裡。
他還要嘗一嘗這湯底究竟夠不夠濃郁,有沒有熬到火候,是不是已經到了該加材料的時候。
他隨口答了劉嵐的話。
“熬了雞湯,準備下麪條。”
“雞湯?”
劉嵐不相信,吸著鼻子聞了好幾下。
吃驚的問何雨柱:“這味道這麼美,這麼鮮,你確定,這只是雞湯?”
何雨柱笑了。
“那要不然呢?”
“雞是小齊師傅買回來的,我當著你的麵宰了,放進湯鍋裡的呀,這你還要懷疑?”
不得不佩服,劉嵐的鼻子很靈敏。
小齊師傅買回來的雞,早就已經被何雨柱收進了空間,用來煲雞湯的這隻雞,是他從空間裡抓出來的,已經進化完成的蒼山南麓紅尾雞。
不過,這種事情,何雨柱是絕對不會像劉嵐說的。
劉嵐自然也想不到。
她心中震撼,沒想到何雨柱居然會煲出這麼好味道的湯。
而且這不是重點。
重點是剛纔她出去跑了一陣子,又熱又困,腦子裏亂糟糟的,就連腳下都開始飄。
可當她走到後廚門口,聞到這鍋湯的香味時,簡直就像是吃了靈丹妙藥一樣,精神頭一下提起來,腦子也清醒了,身上也有勁兒了。
她嘖嘖稱奇。
“真是厲害了。”
“我剛纔聞到這湯的滋味,竟然有一種醍醐灌頂的感覺。”
“本來這秋老虎把人曬得頭昏腦脹的,結果一聞到湯的香氣,我整個人都清醒了。”
何雨柱要的就是這個結果。
他雖然不知道周崇耀是什麼毛病,可既然空間水能暫緩他的頭疼症,那就說明,空間水對他是有效的。
可暫緩,不代表完全康復。
想要治好周崇耀的毛病,肯定還需要更多的空間水。
但何雨柱不可能只讓他服用空間水。
像空間水這樣的大寶貝,引起馬王爺的注意,就已經很難辦了。
如果再來一個比馬王爺身份還高的周崇耀,那他連理由都不好找。
他也只能用空間水,用空間進化完成的食材熬湯,看看這樣對周崇耀有沒有效果。
“柱子,你這湯實在太香了,趕緊給我盛一碗,讓我嚐嚐味道。”
劉嵐被饞得不得了了。
她在後廚幫工這麼長時間,還是第一次忍受不住慾望,主動開口問何雨柱要吃的。
簡直太香了。
她吸進肺裡的每一口氣,都帶著濃郁的化不開的香氣,讓她整個人精力充沛,口齒間不斷分泌口水。