每個人都在努力！

    這些人原本面色蠟黃，臉色漸漸紅潤起來，就連消瘦的身子也漸漸長出了一些肌肉。

    一切都是爲了營養！

    但再好吃的食物，如果你每天都吃，你會厭倦的！

    大批次的石灰被燒了，那些肥沃的田地也被翻新了，連續十多天。

    每個人幾乎每天都吃魚！

    從一開始的興奮，逐漸變得平靜，再到看到魚就想吐。

    所有人都覺得自己這輩子想吃的魚都吃光了！

    到現在，大家都厭倦了。

    只有少數朱明遠例外！

    以前覺得吃魚很爽，很好吃，簡直就是人間美味。

    現在再吃就覺得自己都快變成魚了，畢竟一種東西，再怎麼好吃？你這麼長久，吃下去也不是個辦法。

    “吃飯了，吃飯了！”

    又是中午時分，朱明遠等人站在堤岸上，看到廚子在叫大家吃飯。

    眾人立即問道：“我說老耿，你今天吃什麼？別告訴我還吃魚！”

    每個人都有些害怕。

    “呸！我說你真不知道怎麼回事，你去吃米糠，我們吃魚！才吃了幾天飽飯，你還挑剔！吃魚？繼續挖野菜！”

    老耿是個50、60多歲的老廚師。他的頭髮是半白的。他手裏拿著一個大勺子，正在給每個人端菜。

    前面的人一聽到老耿的話，立即笑著道歉：“對對對，你說的對！”

    他覺得老耿說的有些道理。

    之前的半個多月，他們都不敢想自己還能吃肉吃魚！

    平日不挖野菜，不吃樹根，不吃米糠，根本沒有米飯！

    但朱明遠來了之後，他吃的是魚和白米飯。在他看來，這確實是仙境。

    當然，如果魚沒有腥味就更好了。

    以前不能吃，現在吃多了，滿嘴都是魚腥味。

    朱明遠和佟大衛也慢慢的走了過來。

    “怎麼，你覺得魚不好吃嗎？”

    朱明遠笑著問老耿。

    佟大衛的臉色很黑。等他決定回去的時候，他會查查之前離開的那個士兵是誰，他要好好照顧他！

    老耿認識佟大衛，畢竟他也是當過兵的！

    他是一個比較精明的人。看到佟大衛的位置，他不時恭敬地對待朱明遠。

    心裏稍微想了想，就猜到了朱明遠的身份。

    “朱大人！他們不知道怎麼回事！你是我們的大恩人，不然哪來這麼好吃的。以前我們是一天吃兩頓，你來了，就變成了三頓。

    而且不僅沒有減少量，而且每次都要求吃乾飯或濃粥，現在還有大煎餅，還有魚肉，我們以前怎麼敢想……”

    聽到老耿的話，朱明遠微微一笑，伸手打斷了他的話。

    “沒關係，可以理解，一種食物太簡單了，平日天天吃，容易吃傷，也不能怪他們，不過我們雖然每天都有這樣的魚吃，而且還是吃的還沒說完，可是還有很多人沒飯吃，不能浪費！”

    朱明遠提醒老耿。

    “朱大人，你放心！誰敢浪費糧食，他不會餓死的！你不用告訴我，我們不會放過他的！”

    老耿毅生氣的拍了拍自己的胸口，對朱明遠說道。

    “好的！”

    這個年代的農民還是比較樸素的，再加上浪費糧食，天打雷劈的概念，基本上每個農民都懂。

    無論是黃河還是周邊的湖泊，魚都很多！

    隨便扔一張網下來，就可以拖上幾千多斤。

    無論是從太原送來的大網，還是從大同織來的漁網，都大有用處。

    而且釣到的魚這麼多，竟然有六千多人，加上大同的幾萬人加上一條，根本吃不完！

    但這些魚肉不能浪費。

    現在是六月和七月，是炎熱的季節。如果你再拖延一點時間，你會浪費很多時間。

    於是朱明遠立即給太原太守郭圖寫了一封信。

    讓它送鹽！

    太原、兗州等地都有鹽湖、鹽池，所以這裏不缺鹽。

    此外，朱明遠仍在海岸附近，開闢了幾處鹽田。宮廷不再缺鹽，鹽價大減。

    於是大量、大量的鹽運到了大同。

    鹽交付後，朱明遠要求人們建造一個熏製室。

    郭圖之前準備的青磚和石子很有用，修城牆用不了那麼多，朱明遠也不會打算在很多地方用磚石。

    所以這些磚被用來建造熏製房。

    有了燻蒸房，所有釣到的沒有吃的魚，都在燻蒸房裏做成薰魚。

    而且還有大量的鹽分，一半以上的鹽分曬成幹鹹魚。

    每天都有大量活魚從河船上運來。

    周圍的水師軍艦都是朱明遠出動的。

    二十、三十艘戰艦，全都變成了漁船！

    每天在河邊釣魚！

    至於兩千多府軍衛，三千多官兵，在暫時耕田耕田後，派出一小部分人駐守。

    阻止一小群蒙古騎兵出現，剩下的都自告奮勇擔當了哨所的作用。

    人們蹲在黃河邊的堤岸上，刮鱗開腹，挑出不能吃的東西，把魚扔進旁邊的大筐裡。

    每當一籃魚滿了，就會有人馬上把籃子抬走，再放一個新的空籃子。

    至於被帶走的魚，則被拋到了不遠處的平臺上。

    這張桌子是用青石製成的，厚實的木頭。

    上面已經堆滿了打包好的魚。

    平臺上撒了大粒的綠鹽，撒得很均勻，然後把魚在鹽上鋪了一層。

    然後讓它乾燥！

    此外，它不僅是幹鹹魚。

    朱明遠還指示廚師製作鹹魚罈子！

    煮沸後，立即放入用開水煮過的土罈子中，然後密封。

    一罐鹹魚罈子和蝦罈子被製作、運輸或出售給餐館和其他人。

    也有一些新鮮吃的，撒上鹽，運到太原其他地方。

    當然，必須離得不遠。如果它很遠，它可能會在你到達之前發臭！

    現在天氣好，不把魚曬乾怎麼辦，不然就白白浪費了。

    這些乾魚都是食物。曬魚不是比種糧容易嗎？

    不僅如此，這裏的草也極為茂盛。幾乎個個都長到了人的腰部，尤其是那些人少的地方。如果你走進去，彎腰時幾乎找不到它們。

    草好，水好。這麼好的地方，不放牧就是浪費。

    而且有了牛羊，還可以喂一些雞鴨鵝。

    雞吃草籽什麼的，鴨鵝可以吃魚！

    沒有比這裏更好的地方了！

    而且這裏地廣人稀，簡直就是天堂，只要蒙古騎兵不來騷擾。

    朱明遠請郭圖幫忙，用賣魚的錢買了很多牛羊雞鴨鵝等家禽。

    遠處有遊無為追趕，這裏地勢平坦，一個人可以放養數千頭牛羊。

    這裏草木茂盛，水源充足，牛羊幾乎可以在一個地方啃一天！

    當他們吃飽喝足時，他們會自己跑回圈子裏。

    至於雞鴨鵝，那就更多了！

    把它們放在湖邊，周圍幾乎都是自己的人，湖裏魚兒多，周圍有很多草籽和蟲子。

    雞鴨鵝吃飽了，根本不會亂跑！