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爱青果
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第379章 還是有招兒的

    對於一家公司而言,雖然利益利潤很重要,但市場份額這東西,那也是絕對要命的。

    而且市場份額一旦丟失,那想搶回來就真的難了!

    方遠上輩子那麼多的公司企業為什麼從一開始不惜往死裡砸錢打價格戰?

    難道都是有錢燒的難受?

    錯了!

    還不是爲了搶佔市場份額?!

    無論是出行行業的嘀嘀,還是外賣行業的抽團,又或者社羣團購先河的夕夕買菜。

    之所以剛開始都是瘋狂的補貼、優惠、送券等等福利,就是爲了瘋狂的搶佔客戶,搶佔市場份額!

    等把市場份額搶下了,把對方都擠得沒有生存空間了,那個時候行業裡還不是它們說了算?

    甚至就連壟斷,其實也就是市場份額/市場佔有率過大。

    而壟斷能有多暴利……這就不用多說了吧?

    就拿方遠名下的方遠食品集團舉例,之前單是泡麵業務的淨利潤,一年就高達幾千萬!

    幾千萬是什麼概念?

    現在是99年,而這還是98年的收入。

    之所以會有這麼高的利潤,主要還是因為國人對於泡麵,也算是情有獨鍾了。

    就說方遠上一世吧。

    但凡有泡麵這東西問世的哪天起,或者說從80後開始吧。

    誰的童年、青年、成年能跟泡麵脫離關係的?

    來不及做飯、宅家不想做飯、不會做飯、出遠門吃飯不便等等等等……吃飯問題怎麼解決?

    簡單啊!

    泡麪啊!

    一壺熱水一個碗一雙筷子一包麵,輕鬆搞定一頓飯!

    再加上一根腸或者一個雞蛋/滷蛋,那也算是開葷了!

    至少在方遠的上輩子,從90年代,準確說91年泡麵進入內地開始,一直到後來的外賣盛行的10年代初。

    這二十來年,拋開一些窮困地區窮困家庭不提,餘下的幾乎每個人的生活都跟泡麪息息相關。

    不然真以為前世的某師傅背後的魏家是靠什麼盤踞灣省首富那麼多年的?

    之所以後來泡麵業務有些衰退,那主要還是因為外賣行業的興盛了。

    畢竟網上下單,周邊的飯店餐館想吃什麼有什麼,加上從小到大也吃了那麼多年的泡麪了……這誰還不換換新鮮口味?

    可就算如此,上輩子的20年代,無論是某師傅還是某統的泡麵業務,依舊是盈利大頭,動輒都是上億甚至更高的利潤。

    所以如今暴利的行業,又有前世的經驗在,方遠怎麼可能不插上一腳?

    早在八十年代末,他就成立了方圓食品,開始著手佈局泡麵業務。

    直到90年代初,第一代的方圓泡麪就已經成功問世,而且還是借鑑前世某師傅的經驗,上手就是三包料!

    好傢伙這年代的泡麵,那都是一包粉包加一塊兒正方的麪餅就完事兒了的。

    像是方圓泡麪這種圓麵外加帶蔬菜包和肉醬包的……那簡直就是祭出了大殺器!

    雖說醬包這東西也好模仿,沒什麼特殊技術可言。

    但畢竟是先入為主,自然而然的方圓泡麪一經問世,就徹底給老百姓留下了深刻印象,一鳴驚人!

    於是藉着這股東風,方圓泡麪在接下來的三四年間,一舉奪下了市場第一的寶座,壓了華豐、北京、龍潭、天方、華龍等等泡麵一頭。

    而那個時候,日月省的啃師傅和統宜因為這一世出現了一定變故,都還沒來得及殺進內地市場。

    直到後來這兩家殺進內地市場,但也多少為時已晚,只能眼巴巴的看著方圓泡麪佔據了第一的寶座,而屈居下首。

    只不過生意嘛,總是免不了競爭的,所以這幾年下來,啃師傅和統宜沒少對方圓食品發起衝擊。

    而這正經的競爭手段裡,價格戰無疑是最常見也最普遍的,但同時某種程度上而言,也是最無解的……

    畢竟對於普通老百姓來說……掙錢不容易啊!

    同樣是吃喝的東西,在口味、質量等等問題沒有太大的差異下,當然還是價格越便宜越受歡迎!

    當然上輩子的20年代,年輕人們已經更傾向於追求口味、服務、質量等等方面了,反而對那三五毛甚至一兩塊的差價沒那麼在意。

    可至少眼下這個年代,反正普遍的思想而是能省則省,能便宜最好不過的。

    而對於價格戰這個問題……方遠也不是沒有辦法。

    畢竟兩世為人,前世可是遭遇過相似的“場景”的,方遠自然也有路數兒。

    “價格方面,啃師傅和統宜兩家,大概都下調了多少?”

    “是這樣的,高檔一些的泡麪,這兩家都下調了2毛。而主打的平民價格的泡麪,基本都下調了一毛錢。”

    “那這樣,他們下調他們的,咱們就不跟著湊熱鬧了,不過咱們換種玩法兒。

    我記得集團名下,是有幾家肉食品加工廠的吧?特別是生產火腿腸的。”

    “是的方總,現在最出名效益最好的,就是花都和三匯了。”

    “這樣,你回頭安排下去,就讓花都和三匯加設幾條線,額外生產12克、10克和8克的小火腿腸,然後分別附贈到咱們的高中低端泡麵裡。

    另外泡麵那邊,也交代下去,除了整箱外,再額外安排一種五連包的小包裝。

    四包的價格,五包麵,不用附贈火腿腸,不過可以搭配附贈一些塑膠碗筷之類的。

    咱們不直接打價格戰,不然一味的降價,會拉低品牌檔次的。咱們用附送的方式,變著法兒的陪他們玩!”

    這些手段,相信熟悉的人都熟。

    那都是前世某師傅和某統玩兒剩下的。

    不過到了這一世,那就別怪方遠佔了先機搶先發招了。

    “好的老闆,您放心,我馬上就按照您的吩咐安排下去!不得不說,老闆您的腦子實在太好使了,我本來還以為您也會跟那兩家一樣,硬碰硬的往下降價那……”

    “降價可不是什麼出路,那是自傷八百的手段,能不用還是不用的好。”

    “不過老闆……您的這辦法雖然不錯,可恕我直言,我覺得時間一長,恐怕那幾家也會跟著效仿的吧?

    畢竟市面上能生產火腿腸的,也不止咱們旗下的花都和三匯兩家……”
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