後面的麥子地散發出了香味，之前葉落也是農村裏麵長大的，甚至還割過麥子，都沒有聞到過這種味道。

    油條切好了以後，放在鍋裡面翻滾著，隨著油花在油條的周圍來回的翻騰著。

    另一種香味從鍋裡面飄了出來，這種味道則跟之前在酒店裏麵吃到的差不多感覺。

    炸了一會，葉落感覺好像時間有點太長了，想要幫他們來翻一下，正在這時候，裡面的服務員手上拿著一根大大筷子，夾住了油條翻了過來。

    一面已經金黃了，讓人看起來十分的有食慾。

    “你去幹什麼！小心油花。”

    葉落說道，他看見秦淼往屋子裏麵走，像是發現了什麼東西，不過炸油條的大鍋就擋在門口，想要過去的話，就要蹭過去。

    葉落十分擔心要是不小心出來一個油花，估計秦淼這麼小女生，直接就被燙哭了。

    服務員看見秦淼過來了，一時間也十分的害怕，倒不是害怕油花燙到她，而是看她穿的衣服十分的貴，回頭要是燙壞了就麻煩了。

    可秦淼像是真的發現了什麼東西似的，直直的走過去，後面的管家從口袋裏麵掏出來證件給服務員看。

    離著很遠就能看出來是秦家的工作證，因為外面的邊是金色的，一看就是十分高的職位。

    秦淼進去了以後，在辦公電腦上面操作著，輸入了自己的董事長密碼，就能看見這個門面的所有的營業資料。

    上面只有營業額，並沒有成本。

    發現這個小小的油條攤每日的流水竟然能高達好幾萬。

    “你這資料是假的？”秦淼嚴肅的看著服務員。

    “假的？”服務員被嚇了一跳，放下了筷子，趕緊走了過去，看著電腦上面的賬目。

    這個賬目的每一筆都是由他和另外一個店員上傳的，如果是誰當班，就由誰上傳。

    服務員仔細的核對了一下上面的賬目，十分確定賬目是真實的，因為好多的數字自己還有印象。

    “這不可能是假的！”

    這時候秦淼也在手機上面找出來了以前發給自己的資料，對比了一下，發現是一樣的。

    突然一股糊味飄了過來，當大家都聞到的時候已經晚了，油條已經變色了。

    秦淼也十分的好奇，難道這的油條有什麼奇怪的地方嗎？

    按照工作流程來說，如果油條糊了，不光要把油條處理掉，就連鍋裡面的油也要全部都換新的。

    此時服務員的表情十分的難看，只不過在董事長的面前，還是稍微掩飾了一下，因為按照規定來說的話，這些油都需要值班的來賠付，直接從工資裡面扣。

    服務員感嘆了一下，自己一天的工資都沒有了。

    秦淼從座位上面站起來，也十分期待這油條到底有多好吃，竟然營業額這麼高。

    管家這時候說道：“不用害怕，這回油不用扣你錢。”

    等到油換好了以後，就重新開啟了加熱鍵，這裏的油溫都是全自動控制的，能夠保證不會超過最佳的溫度。

    “這個要多長時間？”秦淼有點不耐煩的說道。

    “大概半個小時。”

    “什麼！半個小時！”

    “對。”

    葉落則是對整個過程十分的好奇，並且想要看看到底是怎麼炸出來了，正好借這個功夫，來看看油條。

    因為是全自動的加溫，此時服務員可以閒下來以後，這條街上面還有很多的店鋪，但葉落已經洗完了手，然後走到裡面。

    從架子上面取下來了一個口罩，還有專用的消毒器，把自己的身上從上到下，全部掃了一遍。

    今天的麵已經全部弄好了，如果再弄的話，大機率就要浪費掉了，不過葉落保證做多少，都會帶走。

    秦淼在一邊也不管，服務員只好照辦。

    麪粉是秦府自己做的，麵袋上面還有秦府的標誌，從裡面倒出來一點麪粉，如果從和麪開始的話，差不多要很久，要好幾個小時，不過葉落好像真的想學一遍。

    之前葉落在家的時候從來沒有活過麵，跟自己懶有關係，從來沒有學。

    把一定量的水倒進了面盆裡面，然後雙手在服務員的指導下，開始有規律的逆時針旋轉。

    至於為什麼是逆時針，服務員只是說做法書上面是這麼規定的。

    等到麪粉全部弄好了以後，還需要放在面盆裡面一會，這個過程也是十分的重要。

    角落裏面有一臺自動揉麪機，葉落走了過去，剛要下手摸，就發現上面的塑膠膜還沒有撕開，是一臺全新的機器。

    “有這個機器怎麼不用？”葉落回頭望到。

    “如果用這個機器的話，就不好吃了！”服務員驕傲的說道。

    此刻，大家竟對這個服務員有了幾分敬意，竟然還有這麼好的員工，爲了口感，竟然要多付出這麼多。

    管家的表情也十分的吃驚，看來作為這裏的管理者，也不知道這件事。

    放在桌子上面的鬧鐘響了，麵放的差不多了，可以進行下一個步驟了。

    這時候，智慧加熱的炸爐也開始了蜂鳴聲，原來這個蜂鳴器過十分鐘就會響一次，如果超過三十秒沒有人管的話，就會自動斷開加熱，防止出現什麼事故。

    放了一會的麵跟剛纔不一樣了，變大了許多，這時候，葉落再重新揉麪的時候，才發現麪糰竟然熱熱的。

    仔細打量了一番，發現就連面盆也是智慧的，跟其他的面盆不一樣，能夠控制溫度，想必這樣的會話，就能夠讓麪糰始終處在最適合的溫度。

    下一個步驟就是把麵變成能做油條的狀態，這裏的好多調料葉落都叫不上名字來。

    這些所有的作料都需要經過稱重，然後十分精確的計算重量。

    油鍋是全自動的，在加熱到的適合的溫度以後，便開始恆溫。

    葉落樂此不疲的把製作油條的所有流程全部都走了一遍，最後竟然真的做出來一個油條，雖然還沒有下鍋，不過已經能夠想象到炸出來的樣子，肯定不是很好看，不過葉落還是充滿期待。