第52章 白菜豆腐燉粉條
宋晗沉默了,他神色複雜的看了趙瑛子一眼,又往灶頭裏加了一根柴。
瑛子沒等到他的答案也沒多想,只當他是隨口一問,不過她也有些奇怪,“你之前為什麼不進來啊?”
“你明明就跟在我後面的,我都進來老半天了,都沒看到你人。”
宋晗轉過頭,道:“她們不會想看到我。”
否則也不會在他一進門就離開了,不過這樣的事情也不是一次兩次,他早就習慣了不是嗎?
“可這裏是你家啊。”
她的話沒說完,但宋晗卻覺得自己懂了她的意思。
這裏是你家,你回來跟她們有什麼關係?她們本該走的啊。
“這裏不是……”宋晗剛說了幾個字,又閉了嘴,眸子裡閃過一抹晦澀,沒再說話。是
瑛子見他不想說,也就不問了。
把白菜洗乾淨,又開始切豆腐,全程都沒見到肉。
宋晗瞧著她熟練的動作,問了一句,“這是豬蹄?”
“不是,”瑛子臉一紅,不好意思的說:“家裏沒有,明天我去鎮上給你買啊。”
那語氣,跟哄小孩子似的。
宋晗看了她一眼,又不說話了。
瑛子以為他又生氣了,只能說:“這個也好吃的,待會兒你就知道了!”
將白菜撇成一節一節的,瑛子看了眼快蒸好的包穀麵,就開始炸豆腐。
很快豆腐的清香就出來了,瑛子聞了聞,眼睛都眯了起來,“唔!好香啊!”
說完又有些遺憾,“要是有雞蛋就要了,雞蛋液倒進去跟著一起炸更好吃!”
她只是在自言自語,但宋晗卻說了句,“櫃子裡不是有雞蛋?”他都看到了,為什麼她不用?
“不行的。”瑛子搖搖頭,“我明兒自己去買就好了。”
奇奇怪怪的執著又出現了,宋晗是看明白了,趙瑛子雖說沒有那種寄人籬下的小心翼翼,但這家裏的東西她都不會用。
至少用的都是不值錢的,其他的東西寧願用“借”這個字,也不會跟人伸手要。
雞蛋是這樣,之前他說糕點能不能賺錢時,趙瑛子也說自己是跟宋嬸子借的錢。
這丫頭,脾氣還挺犟。
宋晗也沒再堅持,繼續給她燒火。
豆腐炸得兩面金黃,瑛子往裏面倒入了自己剛剛調好了醬汁。
黃豆做成的大醬,裡面加一點醬油,鹽,還有花椒,一點酒,還有一勺白糖,攪拌過後就成了她的祕製醬料。
往鍋裡這麼一倒,翻炒到豆腐都染上色了,才往鍋裡面加了水,加了點鹽後把泡軟的粉條放進去,白菜葉就蓋在粉條上面,鋪了慢慢的一層。
不一會兒,一陣香味就十分霸道的鑽入了宋晗的鼻子。
怎麼說呢,就像是有人把東西硬湊到他的鼻尖,讓他使勁兒的聞,這味道真的很霸道。
但意外的很香,是他從未聞到過的香。
不過下一瞬這香味就消失了,宋晗抬頭一看,原是趙瑛子把鍋蓋給蓋上了。
香味被鍋蓋給擋住,什麼都聞不到了。
他竟然還有點捨不得?小廢物說得還真沒錯,這東西是好吃。