趁著蒸鮮米糕的時間，瑛子又開始做花醬了。

    鮮花已經洗乾淨，又晾曬過了，現在上面一點水都沒有，隨後將花瓣全部切碎。

    宋嬸子來切花瓣，瑛子就將她切好的花瓣都倒入一個大的瓷碗裡面。

    “這花瓣都要揉，幹啥還要切呢？”宋嬸子瞧著瑛子在揉花瓣，又覺得奇怪了，“直接揉碎不是更省事省力嗎？”

    搖搖頭，瑛子說道：“不是的，切碎了之後在揉的話顏色會更好看，也會更容易上色。”

    見宋嬸子還是有些不懂，瑛子乾脆找來了一個粗瓷碗，抓了一把沒有切過的花瓣放在裡面，跟切了的花瓣做對比。

    同樣揉了幾十下，切過的花瓣變成了偏紫色的，而沒切過的只是有一點變化，完全沒有切過的這麼好看。

    終於明白了瑛子的意思，宋嬸子嘖嘖兩聲，沒再多問，反而是迅速的開始切花瓣。

    瑛子這次摘回來的花瓣清洗過後，只有半斤多一點，所以要用到的白糖也不多。

    按照一斤花瓣六兩白糖的比例，如今需要三兩。

    瑛子抓了一把白糖，又有些懷念自己放在趙家的那些廚具了。

    因為長期做飯，家裏的廚具還有她做糕點的各種用具都是專門找人做的，不是市面上隨隨便便就能買到的那種。

    現在要是她回去拿的話，也不知道他們給不給。

    “想啥呢瑛子？”宋嬸子見瑛子半天沒動作，忍不住問道。

    “啊，沒什麼。”趙瑛子笑了笑，說：“就是之前我做糕點這些用到的廚具，都還在……也不知道我回去拿的話，他們會不會給我。”

    那些東西做下來還是花了她不少銀兩的，尤其是有個蒸糕點的籠屜，那個上面刻了字，當時她找了好多木匠師傅人家都不做。

    後來還是她加了一百文人才願意做的，可惜現在是拿不回來了。

    宋嬸子還以為是什麼，聽只是一些廚具，也就沒放心上，只是說：“沒事，以後咱們賺錢了嬸子再給你做一套就是了。”

    瑛子笑著點頭，可心裏多少還是有點想要自己原來的那一套，畢竟是她慢慢琢磨出來的，那對她來說不單單是廚具這麼簡單了。

    不過這些就沒有必要跟宋嬸子說了，他們已經夠幫忙了。

    屋子裏，宋晗看著院子裡忙的熱火朝天的三個人，神色有幾分鬆動，但很快又被手背上傳來的一陣癢給打斷了。

    他低頭皺眉看了眼自己的手背，化膿的傷口沒有要好的趨勢，難道他又要去後山找那什麼草藥？

    可當時他落後了趙瑛子幾步，根本就沒看到她摘的是什麼東西。

    還是說他得去問趙瑛子？

    想想就覺得不可能，宋晗現在還不想跟那廢物說話。

    抿了抿唇，他心情不好的關上門。

    門碰的一聲想，把院子裡的瑛子和宋嬸子嚇了個機靈。

    “哎喲這個討債的！”宋嬸子一瞧是宋晗關的門，氣得嚷嚷，“真的是上輩子欠他的了！”

    瑛子回頭看了眼，又有些擔心宋晗的傷口，乾脆等做好了花醬她就去後山摘藥吧，不然宋晗的手只會更嚴重的。