第34章 偶遇貴人
“你覺得我做的這個蛋撻味道怎麼樣?”雲寄錦好奇地詢問著梅雁回,想聽聽他怎麼說。
梅雁回細緻擦了擦嘴角,這才緩緩開口,“我從未吃過如此別緻的糕點,入口酥脆,內裡卻又是香糯無比,裡面所用的材料在村裏應該不好買到吧?”
“那可不是,光是這些東西都花了我不少銀子呢,用的全都是上好的牛乳雞蛋等等,裡面加的那一些麥芽糖精還是特地找人訂的!”
雲寄錦重重點了點頭,越說心裏就越覺得不是滋味兒,她的本意是為家裏多賺些銀子來,可如今投錢也太多了。
聞言,梅雁回了然於心地,接著又露出春風拂面般的笑容看著她:“憑你的手藝應該還能做出更加精巧的吃食,一開始就不要想著賣那麼高的價錢,等日後將招牌徹底打響,你倒是可以多做一些。”
雲寄錦咬著下唇想了一陣,確實,開始的定價對於他們來講有些高了,自己必須走親民路線才行!
“我回去好好想想接下來做些什麼,不過你的舌頭還真是不錯,在我做出滿意的糕點前就給我當品嚐專家吧,專門試吃究竟什麼好!”
她對著梅雁回信心十足地投去眼神,自己眼下不管做什麼東西,對鳳凰城的人來講那都是極為新鮮的。
如今所缺的,就是一款能夠快速開啟普通民眾通道的美食,既能減少原材料價錢投入,也可以擴大規模的吸引更多客人。
“榮幸之至。”梅雁回眨著溫和的眼眸,偏頭對她笑了。
他這人笑起來極好看,有著一種春風化雨般的柔和感,透過那雙眸子都能給人溫柔和定力。
雲寄錦的幹勁滿滿也將他所感染,想也沒想便答應下來。
回到家,看著後院的瓜果蔬菜,雲寄錦思忖片刻,決定製作麪包。
這東西對於發酵之類的要求並不算太高,所需要的材料也很便宜,而且大批次製作的話,價格絕對可以壓縮到大眾能夠接受的程度。
只不過,對於從來沒有吃過這種吃食的古代人來說,雲寄錦決定在外觀上製作更為精巧一些。
她叫來雲煙等人在後院摘了一些蔬菜送到廚房,基本都是胡蘿蔔、菠菜這種可以給麪粉染上顏色的菜。
清洗乾淨後,又切塊放到大磨盤上細細研磨,等湯汁流入到大陶盆裏,再用紗布慢慢過濾出來。
雲寄錦心思靈巧,湊不到藍色,便用紅色和青色加以調和,最後勉勉強強拼湊出了赤橙黃綠青藍紫七種顏色。
將它們全部加在麪粉團中仔細揉捏,然後層層疊疊的堆在一起,最後製作成麪包的形狀。
“哇!這個吃食也太精巧了吧,竟然有那麼多種顏色,二姐,你怎麼突然間變聰明啦?居然能想出這麼多好辦法來!”
蹲守在鍋爐旁的安子昂轉過小腦袋盯著雲寄錦,反正不管之前怎麼樣,眼下他可是稀罕二姐得狠。
“瞧你這話說的,難道二姐之前不聰明瞭?辦法都是人想出來的,只要肯動腦子,咱們家遲早有一天會好過起來,你們就等著瞧吧!”
“我也覺得你和之前不大一樣了……”放下火鉗的雲煙轉過頭來,有些怯生生地看著雲寄錦,彷彿第一天認識自己這個姐姐似的。
雲寄錦自然知道她心中想法是怎樣的,無非就是認定先前的原主遊手好閒,是個不折不扣的女二流子。
她摸了摸鼻子,不好意思道:“哎呀,人都是會改變的嘛,咱們家日子這麼難過,得想辦法富裕起來才行,我可不想一輩子窮下去。”
安子昂和雲煙頗為贊同的點點頭,他們家之前實在太窮了,窮就算了,偏偏還要受大房那邊的壓榨。
如今雖然不用指望著大房過日子,可現狀也沒有明顯的好轉,只能夠走一步看一步。
麪包的烤制時間並沒有太長,其中還是要注意火候,免得把外面的硬皮給烤黑了。
雲寄錦來來回回反覆試驗了好幾次之後,將麪包中間切開,果真有一道如同彩虹那樣的形狀。
原本外觀瞧著就夠好看的了,沒想到切開後竟然還別有特色,如此新奇的東西帶到鳳凰城中去定然會大賣的!
“這個叫麪包,用了七種顏色,不如就叫它七彩雲錦吧……近日氣候不好,不能時常看見彩虹,可吃我的麪包卻是能夠日日見得的!”
略微沉思片刻,雲寄錦決定將這麪包的定價壓縮為十文錢,跟普通的燒餅價格相差無幾。
到底是因為先前的實驗已經將麪粉折損的差不多了,在第二日去鳳凰城時,雲寄錦並沒有將七彩雲錦麪包帶去,這東西雖然便宜又易製作,可溫度一上來就容易壞掉,自己得另外想個法子好好儲存起來纔是。
她揹簍裡裝著的,是昨天晚上現做的各種小蛋糕,款式和先前的有所差別,有的還融入了當地人愛吃的乾果蜜餞,就連漂亮的鮮花也有放在其中當點綴。
前段時間所積累的那些客人,看見雲寄錦又到了回春堂外邊支開攤子,立刻便叫著相好的趕了過來,生怕來的遲了沒有買到。
爲了讓銷量大大提高,雲寄錦還特別採用了新奇法子,若是一個人來的話,這一塊兒蛋糕的定價便是七十文,可若是他們再叫兩人一起來,那價格就會變為五十文。
在這快速的銷售策略面前,根本就不需要她費嗓子去嚎叫個什麼,纔到沒多久便賣了個乾淨。
將回春堂裡借來的小木桌還回去以後,雲寄錦把揹簍裡那些紗布全都拿了出來,仔細甩掉上面的糕屑。
就在她想要離開此處進行採買時,身後突然傳來了一道和煦的聲音。
“想來,這位姑娘便是最近城裏盛傳的那位巧手姑娘吧?”一個身材敦實,穿著綢布衣裳的中年男人正滿面堆笑的看著她。
雲寄錦一愣,放下手中的東西同樣回以微笑。
“是大家對我謬讚了,我不過就是愛在廚房裏忙活,做些自己喜歡的糕點罷了,敢問這位老爺您是……”