“哈哈哈哈哈！”

    爽朗的笑聲響徹了整個比賽場地，在場的所有人都被弄得一頭霧水。

    “好啊，好小子，有魄力，我喜歡！”

    王偉民看著陳堯笑道，看著他的眼神中滿滿的都是欣賞之情。

    “看來我們的陳堯選手很出色呢，那麼請問王專家對於作品還有什麼點評麼？”

    看著陳堯沒有捅出什麼大簍子，這位女主持人也鬆了一口氣。

    別人不知道，他們還是知道的，上邊的人對陳堯參加比賽的事很是重視。

    既然是在他不知道的情況下借了他的名氣，就給他提供一些額外的小幫助。

    比如利用主持人的權能，幫他說點好話，帶動一下觀眾對他的喜愛之情。

    “我看臺下的觀眾可都是高興的不行，應該對這個作品都挺關注的。”

    林青也繼續補充道，自從李華拿著自己的書法作品找到他，他倆就互加了聯繫方式，這幾天正聊得火熱。

    一方面陳堯是上邊點名要求特別關注的，另一方面是喜歡的人的好兄弟，她自然得多關注幾句。

    “從刀工上來說自然是沒什麼好說的，怎麼說呢，像這樣的薄度，我也是五年前才能做到的。”

    “要知道我從事廚藝相關的工作已經至少50年了，刀工自然是一天都不落的練習。”

    聽到王偉民的誇讚，臺下立馬響起了如雷般的掌聲。

    老教授的話很明顯是在誇讚陳堯厲害，年級輕輕竟然就能取得如此成就。

    “你是學廚專業的嗎？”

    “我是數學專業的。”

    “我想起來了，你是那個最近他們傳的沸沸揚揚的數學天才？”

    王偉民推了推眼鏡，仔細的看了眼陳堯。

    “那個，王專家您好像又跑題了，要是真喜歡我不如我們賽後說？”

    看著其他選手焦急的樣子，陳堯也是有點難為情的開口，人老了就是喜歡絮絮叨叨的。

    “這個鳳凰從構思到擺盤，每一個地方都是經過精密運算的，如果是讓我用同樣的方法來處理的話，應該很難讓他保持直立的姿態。”

    “利用自己本身的優點，在加上選擇了合適的食材，使得這個鳳凰有了別樣的韻味。”

    “如果是讓我來處理這個作品的話，我應該會選擇雕刻，而他沒有，如此創新立意此子未來定前途無量！”

    陳堯心裏想著，他有系統的加持必然做什麼都是前途無量的，但是自己並不想侷限於此，更不想未來以一個廚師出名。

    他倒不是瞧不起廚師，而是單純的覺得沒有大數學家這種稱號霸氣。

    種花國可是從來都沒有出現過諾貝爾數學獎，他陳堯就要做這個第一人。

    老教授繼續滔滔不絕的誇讚著陳堯的刀工，只是陳宇也沒心思再聽下去了。

    他對廚藝不感興趣，只對背後的獎金感興趣。

    “好，由於時間關係，我們來看下一位選手的作品。”

    “我的作品名叫鯉躍龍門，用的材料主要是鯉魚。”

    只見一個被清理掉了全身魚肉的魚頭浮在空中，仔細看過去的話它的身體是被用乾冰支撐起來的，乾冰散發出來的白霧從淺藍色的花朵中擠出來，看起來有著別樣的美感。

    魚骨架的部分設計的更是巧妙，原本的魚肉被處理成一小條一小條的細絲，根據魚骨架的粗細變化，魚尾被取了下來，魚骨也做了延長。

    整體看過去將一隻正在蛻變為龍的鯉魚表現的淋漓盡致，再加上有乾冰的襯托，宛若仙境脫出。

    “王專家您好，我叫李歡。目前就任與龍石技術大學，是廚師系的院長。”

    李歡說著伸出手去想要和王偉民握手，但是王偉民卻皺了一下眉頭才和他握手。

    對於這位老前輩來說，你做自我介紹就好了，但是你自報家門說出自己的身份就有了幾分顯擺的意味了。

    怎麼你是想和我老爺子，比一比地位麼？

    王偉民心裏如此想著，對這個人的評價一下子就變的低了不少。

    “李歡你的作品確實立意不錯，細節處理的也很到位，尤其是這個乾冰更是點睛之筆。”

    “經過處理的魚鱗是被你一片片拔出來的吧，如果用常規的處理方法，魚鱗的尖端一定會有所破損，這樣子就感受不到那種將麟蛻掉的感覺了。”

    “魚鱗上還帶著血，是從活魚身上拔下來的麼？”

    “是的，老先生真是眼尖，如果用死魚的話血液就會凝固，拔下來的魚鱗也難以帶血，無法做出這樣的效果。”

    “可是你不覺得的你的方式有點太殘忍了麼？”

    王偉民問到，此話一出場下的觀眾突然就討論了起來。

    直播間的水友也是同樣如此。

    一時間關於應不應該減少生物食材痛苦的討論在人群中傳遞開了。

    有人說他們本來就是食物，只要能保證最佳的口感無論用什麼手段都是可以的。

    也有人說，既然要殺就應該給他們一個痛快，他們也會疼的啊。

    不得不說這位老先生確實很會製造矛盾，一旦有衝突產生人就會去爲了自己的想法去據理力爭。

    兩方人的對立直接就拉起了大國匠神節目在國際山的討論程度，收視率倒是蹭蹭的往上漲。

    “我不覺得殘忍，魚的腦部沒有新皮質，所以他們是感覺不到疼痛的，而且我在拔出魚鱗後，便使用了最快的殺魚手法，何談殘忍一說呢？”

    聽著李歡的回答，王偉民也是滿意的點了點頭，在廚藝屆關於處理食材方法的問題總是得不到解決，兩派人一直爭執不下，他的回答還是能夠讓人接受的。

    “我這裏將切下來的魚肉換了一種方式重新按上去的寓意是，骨肉重塑，要想脫胎換骨就要忍受劇烈的痛苦，置於死地而後生。”

    李歡怕王偉民再說出像這種一樣角度刁鑽的問題，於是便自己介紹了起來，想著主持人應該能明白他的意思，幫著打圓場。

    顯然主持人理解了他的意思，畢竟這些人都是專門學習人際關係的學員，不僅是文化底蘊還是社交能力都是一個比一個棒。