第96章:賣奶茶
朱鶯鶯歪頭想了一下要如何解釋“奶茶”,跟著她又覺得麻煩,只說:“反正是好喝的東西就是了,比奶好喝,比茶好喝,就是奶茶。”
七文錢一碗的價格,還是值得他們觀望一下,畢竟街邊賣茶水的才賣兩文一碗。
朱鶯鶯也不是坑,她的奶茶成本平均下來,也得快三文一碗,茶是用的上好紅茶,奶是用的鮮牛奶,再加上芋圓的成本,還要從村裏推車進城,賣七文錢絕對沒問題。
不過觀望嘛,她習慣了,哪次她來擺攤別人不都要觀望一下。
這時忽然有個人一指她:“哎,你不是那個賣麻辣燙的嘛?終於見到你了!最近吃了好多家的麻辣燙,都沒你做的好吃啊。”
朱鶯鶯把配方賣給周圍幾個鄰居後,他們爲了掙快錢,很快又把配方賣給了別人,加上很多憑感覺仿製的,朱鶯鶯待在縣衙的時候,外面城裏就已經被麻辣燙“攻佔”了。
不過光有配方,或者連配方都沒有,對食材的把控不過關,對火候的掌握也不到位,還是無法復刻朱鶯鶯做出來的麻辣燙的味道。
今早過來的時候,朱鶯鶯也有看到兩三個麻辣燙攤位,而且還是她完全不認識的陌生人,不過她對此並不驚訝,本來料理飲食生意,只要有一家做得好,馬上就會有無數家跟風學習,這很正常。
眼前她的老顧客又問:“這是麻辣燙嘛?”
他已經湊到攤車前看了一眼,看到一個個封了口的紙碗,紙碗上還插著一根棍子,他不明白這是什麼意思。
“不是。”朱鶯鶯說,“我今天不賣麻辣燙,賣奶茶。”
“奶茶?那是什麼東西?”他問出了跟先前人一樣的問話。
朱鶯鶯頓了頓,語氣堅定的說:“好喝的東西。”
她嘴巴雖然不是特別笨,但也不是太會說,一直以來,她的料理都是以結果說話,王婆賣瓜、自吹自擂這種她並不擅長,所以來去還是那句解釋。
好喝就完了。
好在她的老顧客很相信她,她說“好喝”,那就掏錢:“來一碗,來一碗,多少錢?”
“七文錢。”朱鶯鶯說。
那人一邊拿錢給她,一邊說著:“我跟你說啊,我還是喜歡吃你那個麻辣燙,吃不到的時候在家裏天天想,你這個能有麻辣燙好吃不?”
朱鶯鶯收了錢,拿起一杯奶茶遞給他,說:“這是喝的,是飲料、飲品。”
那人接到手上,將信將疑的說:“麻辣燙做成飲品能好喝嘛?”
他還是滿腦子的麻辣燙。
“哦,這是吸管啊?”他指指上面的“棍子”。
“對。”朱鶯鶯點頭說。
終於找到地方喝了,但因為看不到裡面,他只是小心翼翼的吸了一口,太少了,沒嚐出來味道,不過好像不差,於是大口吸入,一起吸進嘴巴里的還有幾顆不明物體,但是——
喝到的東西好香醇好絲滑啊,甜而不膩,苦又回甘,竟然很奇妙!
他閉上眼睛品味這奇妙的味道,順便嚼了嚼嘴裏的不明物體。
嗯……軟糯有嚼勁,可以吃出來紫薯的味道、南瓜的味道,嗯……還有芋頭的味道……
為什麼會這麼搭呢?喝的,跟吃的放在一起,香醇絲滑與軟糯有嚼勁的完美融合,甜蜜與微苦的碰撞,實在是太好喝了!
他咕咚咕咚的喝完了一杯,對朱鶯鶯說:“你天天來,我天天買,好喝啊!真好喝!”
他轉身往外走,還不忘給朱鶯鶯宣傳:“哇,真的好喝,你們快去買。”
要不是朱鶯鶯也不認識他,她都要懷疑這人是個託了。
經他宣傳之後,陸陸續續的開始有人來買,喝過之後,無一不是好評。創下一刻鐘就收攤記錄的朱鶯鶯,這次雖然沒有打破記錄,但也在半個時辰內就把奶茶全部賣完了。
她準備得不多,兩個鐵桶的量分下來,也就能做出一百多杯而已。
原本是裝炭火的鐵桶也被她洗乾淨拿來裝奶茶了。
這時候朱鶯鶯想,要是有個自己的鋪面就好了。
正準備收攤,應豐順著奶茶找了過來:“又被我抓到了吧,給你放假兩天,你一天出來賣山貨,一天出來擺攤,你想幹嘛?東家的安排都不聽了是不是?我一看別人拿著稀奇古怪的東西說好喝,我就知道是你!”
朱鶯鶯早就停了收攤的動作看向他,哪知道他說了一大串纔給她答話的時間,這下才說:“店裏也沒規定說,休息的時候不讓擺攤吧?”
這時一個富貴小姐打扮的年輕姑娘從應豐身後探出頭來,她氣鼓鼓的看著朱鶯鶯,問應豐:“她是誰呀?”
應豐說:“我店裏的廚師。”
“廚師?肯定是你亂封的吧?鮑師傅他答應嘛?”
“他當然答應啊,他親自把關的。”應豐答了一句,忽然有點不耐煩:“哎呀,你要跟我到什麼時候?我可沒空陪你玩,快回去找你爹去。”
應豐今天參加了長輩們的飯局,他身邊這個女孩叫喬玲玲,是世交家的女兒,與他一樣家境富裕,養尊處優,所以也很愛耍小性子,應豐尤其不喜歡她。
奈何家裏人總想撮合他們兩個,這不,纔剛吃過飯,他的老孃親就攆著他帶喬玲玲出來玩了。
也正是因為上了街,他纔看到別人拿著一個封了口的碗,用根紙棍子放嘴裏吸,動動嘴巴之後,反覆的說“好喝”,所以才能把朱鶯鶯抓個正著。
應豐覺得,跟朱鶯鶯在一塊兒,都比跟喬玲玲在一起強多了。
喬玲玲被他趕,也不惱,只白了他一眼,說:“你接手了你家的酒樓,就這麼亂折騰?我要告訴應世伯,你什麼人都敢往酒樓裡招,想做壞醉香樓的招牌!”
應豐最煩她用父母來壓自己,便也來勁了,看向朱鶯鶯說:“今天賣的什麼?拿一個給她吃。”他說著轉向喬玲玲,“請你吃一個,讓你看看,我醉香樓的廚師都是什麼水平!”
他表情自信滿滿,好像是迫不及待要把自家孩子的滿分成績單拿出來,炫耀給別人看的家長。