老古板正發問，呈菜上來的夥計也同時通報了選手與菜名：“朱鶯鶯朱師傅完成菜品紅燜肉！”

    南北料理一百零八式中的紅燜肉，其實就是紅燒肉，在大梁皇太祖定下一百零八道菜名之後，民間才漸漸將這道菜叫做了紅燒肉。

    此時老古板聽了夥計的通報，便又說：“紅燜肉，紅燒肉可是南北料理中的經典菜色！今年廚藝大賽，好像還沒有人用這道菜品參賽吧？”

    “確實沒有。”一鍾家人接話，“正是因為紅燒肉這道菜太過經典，稍做得不好，就會被扣分，所以一般廚師可不敢輕易嘗試。”

    兩句話的時間裏，夥計們已經將菜品分作了十六份，一塊香甜軟滑的紅燒肉入口，好幾個人都不禁閉上了眼睛。

    這樣恰到好處的口感、美妙的滋味……實在應該沉下心來好好品嚐。

    片刻的沉浸品味過後，眾人連續放下筷子，這時有人輕聲嘆道：“果然美味，紅燒肉能做成如此，可見背後廚師的功力呀。”

    老古板也嘆了口氣，搖著頭說：“這小廚娘真是神了，若說在拔絲山藥那一輪，她是用心機贏過了鍾祺，當然我是說我的個人評判，那一論小廚娘是輸了的，但這一輪，她做的紅燒肉，就連鍾祺也是比不過的，鍾祺的紅燒肉我也吃過，比起小廚娘的這一道還是差點！”

    “連胡老都這麼說，看來小廚娘要成為鍾祺在這屆比賽鐘的勁敵了呀！”

    “不過她先前丟了七十多分，能不能闖入決賽還不一定呢。”

    “但她上輪不也贏出了兩百多分麼？”

    評委席上討論著，同時他們也寫下了各自認為合適的分數。

    到與朱鶯鶯同組的選手也呈上菜品，經過打分之後，雙方的比試結果於是公佈出來。

    這一次，夥計先在兩位選手的計分板上寫下了同樣的數字：

    二百一十。

    又是兩百分的分差。

    但這次與朱鶯鶯比試的人，是來自京城第一樓的頂尖廚師，在這樣的先行條件下，兩百一十就讓人很不能理解。

    “誰……輸了誰兩百一十分呀？”有人問。

    他的問題同時也是其他人的疑惑，候場區有選手交頭接耳的討論：“是朱師傅贏的吧？朱師傅上一輪可是拿到了一千四百多的高分。”

    “可她的對手是京城第一樓呀，難道京城第一樓的廚師只能得到一千兩百分，或是一千一百分？”

    “這……”

    “希望不是朱師傅輸，她再輸這一輪，可就真的無緣決賽了！”

    就在人們猜測之際，夥計也在兩個相同的數字前面，分別加上了一個“正”字與一個“負”字。

    正字，便是落在了朱鶯鶯的計分板上，同時朱鶯鶯在第三輪的累計得分，已經到達了雖然不高，但也絕對不低的三百七十分。

    候場區立即炸開了鍋，支援朱鶯鶯打倒第一樓的選手們都從凳子上彈了起來：“朱師傅厲害！力壓第一樓！”

    “朱師傅天下第一廚娘！”

    “這下朱師傅有希望進決賽了！”

    在選手們歡呼雀躍的時候，夥計也在公示板上留下了上一輪的比分，他首先寫下的數字是——一千二百八十五。

    這個總分並不低，大多數選手的得分都在一千二至一千四之間，超過一千四的並不多，所以，當下所有人的認為，這個數字是高位數。

    方纔聽著民間廚師們聲援朱鶯鶯，又無力反駁的第一樓廚師們，這時終於可以指桑罵槐了：

    “費師傅怎麼回事？！他是失誤到姥姥家去了？能被評出一千零幾十分？！真是丟我們京城第一樓的臉！倒是便宜了別人！”

    “鍾師傅，一會兒費師傅下來，你可得好好的訓他！太不像話了！簡簡單單的事情也能被他給搞砸！”

    費師傅，便是朱鶯鶯上一輪的對手。

    鍾祺還沒應聲，眾人卻又見夥計在公示板上留下了另一個數字，這次寫的是——一千四百八十六。

    “一、千四百八十六？！”

    這下，京城第一樓的廚師們也全站了起來，包括鍾祺。

    他們以難以置信的語氣說著：“這……這基本等於是滿分了呀！分數可是破了鍾師傅的記錄！”

    “這個小廚娘到底……到底是什麼來頭？！”

    “太誇張了！”

    “但是說實話……她剛纔做的那道紅燒肉，香味飄出來的時候，我就知道不一般了……”

    “看來複賽是壓不住她了呀……”

    第一樓的廚師們垂頭喪氣起來，他們本想著，組織這一場廚藝大賽，就是爲了打壓在京城異軍突起的清苑酒樓，而要打壓清苑酒樓，那必要得在決賽之前，送走清苑酒樓的當家廚娘。

    否則，又如何能顯示出他們京城第一樓更厲害呢？

    可是現在看來，倒像是為朱鶯鶯鋪了路似的，倒讓她更有名氣、更得人肯定了！若她能闖進決賽，萬一還贏過了上一屆的廚藝大賽冠軍鍾祺……那後果，第一樓的廚師們都不敢想！

    鍾祺站起來後沒有說話，這時他見第一樓的其他廚師都擔憂的看著自己，便說：“我不信她每道菜都能拿這個分數。”

    鍾祺說罷，佯裝鎮定的坐下了。

    京城第一樓的廚師們這才互相安慰起來：“是啊，是啊，鍾師傅說得沒錯，只這一把，也只是勉強追回分數而已。”

    “朱鶯鶯那道拔絲山藥不也只拿了一千三百多分麼？”

    “好像接近一千四了……”

    “那也是一千三！決賽就十個名額，五輪全勝的都不一定能得進，何況是輸了一輪的？”

    “她現在也不過是追回差距而已……”

    這之後，包括鍾祺在內的京城第一樓廚師們，就密切的關注著朱鶯鶯的比分了。

    第四輪，朱鶯鶯憑藉一道麻辣野雞拿到了一千四百三十五分。

    第五輪，朱鶯鶯憑藉燴銀絲拿到一千四百二十分。

    雖說是沒再出現紅燒肉那樣逆天的分數，但分數也總浮於上位，遠超同組的對手。

    選手們在候場區與灶臺上往返，終於到最後一位廚師下場時，日頭已經西落，複賽整整進行了一天。

    人群中有人用手敲腿：“可算是看完了，一會兒該公佈決賽名單了吧？”