第243章 不信
“如果我做不到的話,那麼你們今天所有人的工資都可以漲三倍,但是我要是能做到的話,你們每個人的工資都要減半,可以麼?”
“哈哈哈,那有什麼不敢的,我們做了這麼久的廚師,還從來沒有聽說過有誰做開水白菜可以在10分鐘以內完成。”
“如果你們做到的話,那豈不是說我們的年齡都活到了狗身上了麼?”
廚師們看了凌飛的年齡,必然不會服氣,雖說凌飛是大老闆,可是聽他的話,一聽就知道絕對是外行。
如果自己做菜好比不上一個外行,那麼就真的可以找個豆腐,一頭撞死算了。
凌飛也不廢話,隨便找了一口小鍋接了點水,就開始燒了起來。
這個操作直接把人看懵了,他們想過凌飛可能是門外漢,但是卻沒有想到會門外到這種程度。
做開水白菜,肉肯定是要冷水下鍋的,只有這樣,肉的香味纔可以在水溫中慢慢擴散開來。
如果水開了之後在放肉,就會導致肉外面一下子熟透了,而裡面的肉還是生的,肉味的鮮美被鎖死在裡面,香味根本出不來。
這個人到底是真會做菜還是假會做菜啊,不會只是一個嘴把式吧?
不過希望他能兌現自己的話,如果他輸了,就給自己漲工資。
如果真的可以漲三倍工資的話,那在這裏工作還挺好的,只要忍受這個腦子有點大病的老闆就可以了,爲了生活,不寒磣。
眼看水都要開了,凌飛連肉還沒有準備,反而是拿起了白菜,用刀一頓亂砍,也看不出來有什麼章法,就好像是和白菜有什麼仇一樣。
這就更加沒有眼看了,本來見凌飛說話那麼囂張,還說要10分鐘做出來開水白菜,可是這都5分鐘過去了,水都要開了,連肉都沒有準備呢。
這就是吃白水涮火鍋都不可能這麼快。
也不知道這個傢伙發什麼瘋……
發瘋?眾人看了看凌飛,感覺腦子的確不像是太正常的樣子,如果剛纔說的是瘋話的話,那麼自己的三倍工資豈不是也要泡湯了?
廚師們居然開始糾結起來,不知道凌飛到底應該是瘋了好還是不瘋好。
時間已經過了7分鐘,鍋裡燒的水也馬上就要沸騰了,而凌飛的白菜也已經好了,他找了一個湯碗,把慘不忍睹的白菜放進了湯碗裡面。
“難道……他是要把開水直接倒進去?”
所有人都懵了,覺得這個傢伙是真的瘋了,雖說菜的名字是開水白菜,可是你也不至於真弄點開水澆白菜上吧?
難道他還有什麼後手?
但是結果一點都沒有出乎眾人的意料,凌飛果然是拿起開水直接倒在了白菜上。
眾人都很是失望,本來還以為能看到什麼絕活,結果就這?就這??
廚師們都搖了搖頭,覺得還是離開這個見鬼的地方算了,老闆雖說許諾給了三倍工資,可是這個老闆很明顯就不靠譜啊,這三倍工資也要能拿到手裏麵纔可以啊。
就在廚師們扭頭準備離開,到人事那裏辦理離職手續的時候,卻聽到有人尖叫了起來。
“開了,開了!花開了!”
廚師們好奇地回頭看了一眼,可是就回頭看的這一下,就讓他們的眼睛再也離不開了。
“這……這是怎麼回事?是我的眼睛花了麼?”
只見開水澆在白菜上,本來白菜是合着的,現在經過開水這麼一澆,整個白菜居然像花一樣綻放了。
凌飛之前在白菜上亂砍一氣,現在也看出來到底是什麼東西了,原來他是用精細的刀工,雕刻了一朵菊花!
本來什麼都看不出來,可是當纖細的花瓣綻開的時候,大家纔可以看出來這擺盤有多麼漂亮。
關鍵是,他怎麼知道開水澆過之後會是什麼樣子的呢?
開水白菜是需要對白菜進行加工,可是也只是借用了白菜本身的形狀,稍微雕刻一下把白菜雕成白蓮的形狀而已,而且也只有看起來只是像這種程度而已。
可是現在,凌飛居然真的雕成了菊花,而且就真的是一朵菊花在水裏盛開了,這簡直就是神乎其技了。
“現在,你們是不是可以心服口服,那就在這份承諾降薪的合同上簽字吧。”
凌飛大功告成,擦了擦手說道。
廚師這才從震驚中清醒過來,雖然這一手很漂亮,可是……可是還是覺得哪裏很奇怪。
平白無故少了一半的工資,那可是相當肉疼啊!
“做菜可不是隻是爲了好看,我承認你的刀工不錯,是我們看走眼了,但是菜品好不好吃,可不光是看刀工和造型的。”
“要不然那些做雕盤的師傅,豈不是都可以獲獎了?”
這個時候,其他廚師才反應過來,對啊,一道菜的最關鍵評判標準是好不好吃,而不是好不好看,這纔是關鍵!
凌飛他只是用了一棵白菜,一些清水,這可是大家都看在眼裏的,不可能作假,他們不相信,就這樣做出來的水泡白菜能有多麼好吃。
更過分的是,凌飛居然連鹽都沒有放,這東西做出來能有什麼味道?
“對對對,你的菜它好看不好吃,所以不能算你贏了。”
凌飛淡淡一笑:“你們都還沒有嘗過,怎麼就知道不好吃呢?”
“這……”
雖然光憑做菜的步驟和聞的氣味就基本可以判定了,可是畢竟還是沒有嘗過不是?凌飛說的好像也沒有什麼錯啊。
高助理腦子一轉,現在可正是討好凌飛的時候啊,自己就先去品嚐一下,然後不管味道好不好,自己就猛誇一頓。
這樣既拍了大老闆的馬屁,又可以給他找一個臺階下,說不定還可以改善一下老闆對我的觀感。
想到這裏,高助理二話不說,拿出筷子夾了一根花瓣放在了嘴裏。
他的眼睛忽然睜得溜圓,以一種極為誇張的動作喊道:“這……這味道簡直也太神仙了吧,我從來沒有吃到過如此美味的東西。”
廚師的眼神冷了下來:“你是想把這裏的所有人都當傻子的麼?你覺得大家真有這麼好騙?”
“首先,你的表情和動作實在是太誇張了,你拍馬屁之前還是先去報個課程學一下表演吧,垃圾馬屁精!”