第383章 請品鑑
天下沒有白吃的午餐。
這句話在什麼時候都是適用。
蘇琳琳被姜小玲叫出來。
本來以為是要一起出去購物什麼的。
但是看到張凡在這裏。
並且他還拎了一堆食材過來。
不用想,都知道他要做什麼了。
“這三碗麪分別是孜然肉片湯麪。”
“咖哩幹拌麪,還有胡椒清湯麪。”
“是我在菜市場裡新買的食材。”
“希望兩位大小姐幫我品鑑一下。”
“這三碗湯麪各有什麼優缺點。”
張凡把三碗熱騰騰的湯麪都給送了上來。
有湯的,幹拌的一應俱全。
由這兩個吃遍美食的大小姐幫他做品嚐,再適合不過。
要是能滿足他們兩個人的口味。
想來就能夠滿足大部分人。
“果然是無事不登三寶殿。”
“你還真是看著跟琳琳脾氣好。”
“就故意在這裏拿我們當實驗品了。”
“不過沒關係,好吃好喝的我願意做試驗。”
姜小玲原本是翻了個白眼。
但是這白眼持續了還不到一秒。
就馬上轉回了微笑。
她迫不及待地拿起筷子。
直接就伸向了那碗咖哩幹拌麪。
“這咖哩麵裡面可能會有點辣。”
“所以我特地配了一碗清湯。”
“如果有骨頭的話,可以用來熬高湯。”
“但是時間倉促,我來不及買。”
張凡端上了一碗蛋花湯。
雖然精簡了一點,但主要麵好吃就夠了。
湯有那麼多個品種,怎的都有條件。
“你怎麼突然之間花了大價錢了。”
“這些配料可不便宜呢,尤其是咖哩。”
“這種東西假貨多,你買的這個。”
“應該也不是真正從印度來的。”
蘇琳琳一聞味道就知道真假。
家裏的某位親戚最喜歡的就是咖哩。
每到逢年過節來串門的時候,都會自備著進口的咖哩。
那味道跟張凡準備的拌麪可差遠了。
“我這不是囊中羞澀,只能這麼準備嗎。”
“等到生意做好了,再準備進口的也不遲。”
“再說了,那大學小巷的選用的咖哩。”
“大多數也都是菜市場裡賣的這一種。”
“該生意好的也一樣紅紅火火。”
“只要原料不被淘汰,就有的競爭。”
張凡不怕用假咖哩會欺騙消費者。
反正大部分的飲食店。
也都是用同樣的菜市場咖哩。
只要他不是唯一特殊的一個。
那就有競爭力,可以在同行裡生存。
有具備這個條件就已經足夠了。
“真的假的,哪有這麼重要。”
“只要好吃,沒有毒就行了。”
“這咖哩拌麪真的好香啊!”
“尤其這辣勁,真的跟普通的辣椒不一樣。”
“如果放在冬天來一口。”
“那簡直就是又暖心又暖胃!”
姜小玲喝了一口清湯。
十分心滿意足地比出了大拇指。
她只吃了幾口裏麵就推給了蘇琳琳。
端過那隻然肉片湯又是吃起來。
“蘇琳琳,你幫我嘗一下這胡椒清湯麪吧。”
“我知道你很喜歡胡椒的味道。”
“上次羊肉湯就靠這個吸引你,不是嗎?”
張凡也很喜歡胡椒的味道。
但是從來沒有遇到過一個志同道合的。
也不知道為什麼大多數的人。
都不喜歡這種健康而又富有清香的食材。
直到那天,他帶蘇琳琳去吃羊肉。
“你怎麼知道我喜歡那羊肉湯。”
“是因為喜歡裡面的胡椒。”
“我好像都沒有誇過胡椒湯好喝吧?”
蘇琳琳感覺有點奇怪。
那天她是把所有點上來的食材都吃了。
沒有明顯的表現出自己有偏向哪裏。
張凡是怎麼看出來她喜歡胡椒湯的?
“最後我又跟洪濤去過一次那羊肉店。”
“那老闆向我問起你了。”
“他說在我稍微離開了之後。”
“你向服務員多拿了一點胡椒。”
張凡不知道為什麼那老闆要告訴自己。
白白讓他被洪林打趣了好久。
但是他也確實知道了蘇琳琳喜歡胡椒。
連那羊肉湯裡自備的胡椒都已經滿足不了她的口味。
以至於她還得重新再加一部分。
“看不出來你對琳琳還挺細心的。”
“像我那前任就是個沒有心的王八蛋。”
“連我穿幾號鞋碼都不記得。”
“更別說知道我喜歡吃什麼了。”
姜小玲又是翻了個白眼。
但是很快又恢復過來。
用一種調皮的眼神看了一眼蘇琳琳。
又看了一眼張凡。
“小張先生,你對我們琳琳這麼上心。”
“不會是對她有意思吧。”
“我可把醜話說在前頭。”
“想追我們琳琳的人。”
“從這裏都能直接排到碼頭了。”
姜小玲做了一個很誇張的手勢。
從這邊比到那邊劃了一個大圓弧。
“如果你不拿出一點誠意來,可休想。”
“不然小心被追殺到碼頭。”
她又做了一個手刀往下切的動作。
“你這嘴除了吃跟胡說八道之外,就沒別的用處了嗎?”
“如果真的只有這兩個用處。”
“就麻煩你多吃一點,少胡說!”
蘇琳琳臉色通紅夾起一坨麵。
就是往姜小玲的臉塞過去。
這一舉動惹得姜小玲差點忍不住叫出來。
連忙求饒道歉。
“不知道這三碗湯麪各自有什麼優缺點。”
“兩位大小姐在互相報復對方之前。”
“能不能先給我一點點建議?”
張凡看得出來,蘇琳琳其實根本就不責怪姜小玲。
做出那種動作,真的是有點被逼急了。
爲了不讓兩個好姐妹傷感情。
他也是趕快把話題給拉了回來。
“你的這三碗麪我都很喜歡。”
“還真分不出優劣來。”
“只是孜然胡椒還有咖哩都帶著辣味。”
“如果有人喜歡飲食清淡。”
“那這三種麵都不會受歡迎。”
“小張先生,你應該還得準備清淡的吧。”
姜小玲見到有岔開話題的機會。
也是連忙接話,但是她說出來的建議確實也有道理。
張凡點了點頭,有些人喝湯吃粥,都是爲了求一個清淡。
“就靠這三種麵當然不夠。”
“不過既然在兩位大小姐這裏過關。”
“那我也就放心了。”
“以後這三種湯麪就作為主打。”
招牌菜有了,剩下的就是填充菜譜。