第6章 大師風範,上乘佳品
許洋切完了兩個土豆,引來陣陣喝彩,其精湛的刀功技藝,如行雲流水,直擊大眾眼球。直播間的水友們,眼珠都要瞪出來了,手舞足蹈,一派拍手叫絕聲。
“這哥們,不俗啊,短短半天功夫,就能翻手爲雲覆手為雨了,操作起來駕輕就熟。果然是塊好料,服了,奇才,佩服!“
“帥哥莫不是廚師之家吧,出手不凡。電視臺有沒有搞錯?這一百萬太好掙了。”
“問一下邵華,裡面有沒有開飛機比賽的專案啊?我弟弟是個飛行員,也打算掙這個一百萬。”
“這帥哥上輩子不會是食神吧,現在是食神轉世?”
彈幕內容五花八門,五人組看到了。
對於作弊一說,是不存在的,都經過嚴密調查,沒有任何虛假不真實的個人資料。
“幹練、利索,動作很到位,手法輕盈,廚師特質。”
電視臺五位嘉賓當中,人事總監李雙馬給出點評,他最善觀察,有問題根本逃不過他的眼力。
“現在的大學生都是複合型人才,專業有一套,副業還有一套,愛好加鑽研,多技在身,深藏不露,有個詞怎麼說來著,斜槓青年嘛。”喜劇人沈堂笑著說。
“是的,誰都不願意輸在起跑線上,融入主流掙大錢,兼顧支流掙小線,副業有時也是最大的經濟源。”邵華以主持人的視角點評。
比如邵華自己,他在業餘之外也會充充電,看看大牛的股市分析,學學理財之類,自己也有下海的打算,三百六十行,行行出狀元的嘛。
許洋切完菜後,又麻利濾水洗淨,把食材分門別類擺好。
他發現一個爐子炒菜,太慢了。這樣不好,必須改進,要多加幾個爐口才行,緊急時侯能交換使用,應該五個差不多。
實際上打飯店就是這麼處理的,一個廚師有著好幾個爐子,但是對於千味小廚來說,也是沒辦法,畢竟小嘛。
中午十二點,顧客滿滿當當擠了一屋子,這裏麵不排除有附近的人,是從直播間出來,專門來看直播現場的。
陳苗紅左右招呼著客人,忙得歇腳的空都沒有,當然她也不會抱怨電視臺,打亂了她的生活節奏,畢竟客人一多,錢也就多了嘛。
攝影師也忙,對焦換場景,時蹲時站,忙得很職業,極盡全力的讓直播間的水友們能夠看到許洋最真實的工作場景。
張大山忙壞了,穿著廚師服,把炒鍋掂得跟簸萁似的,菜品在鍋中磁啦啦冒著青煙,偶爾會蹦出火苗。
許洋切菜、淨菜,送菜,加料,往來穿梭。
時不時的,許洋也會停下看下張大山的動作,記住每一個步驟,默記在心。
不知是累的,還是攝影機跟著讓張大山有些不太習慣,一個做過好多次的油燜大蝦,張大山今天竟然在這上面載了跟頭。
一鍋熱油飛濺,恰巧傷到了張大山的手背。
張大山疼得大叫,許洋眼疾手快,連忙接過了鍋鏟。
簡單處理了一下,張大山的手背肉眼可見的留下了疤痕。
中午,是飯店生意最忙的時候,出了這種意外,真是沮喪。
“你說你慢慢炒就是了,慌的個啥哩,美女來的多了是吧,有相好的嗎?”陳紅苗心裏又氣又疼,平日裏兩口子說話粗慣了,點著張大山的頭斥責著。
這番話,直接使直播間彈幕又像烏雲一樣壓了過來。
“哈哈哈,老闆娘大氣。”
“幽默,這對夫妻感情好好哦。”
“老衲開始暈了,把狗騙進來殺?”
“……”
直播間資料又劇新了,許洋的直播間熱度從第五躍居第三名,看來,欣賞技能的人和無聊的人平分秋色。
張大山把目光投向許洋,陳苗紅也懇切的望著許洋。
許洋明白,自己上陣的時候到了。
許洋瞄了眼系統,魅力值經不知不覺間達到了35809點!
許洋頓生喜悅,於是花了20000點,買了廚師勺功技能卡和廚師火功技能卡。
現在的許洋,可以完全程度上是一個大廚了。
許洋洗了下手,戴上透明薄膜手套,站到張大山剛剛位置上,對張大山說:
“張哥,你在旁看著,多指點。”
張大山說:“小許,你菜切得那麼好,爐口炒菜的勺子功也不會弱的,我很看好你。”
許洋謙虛的笑笑。
接下來一道菜餚是,芹菜炒粉絲。
許洋先把炒鍋揚了揚,用勺頭敲打兩下,這是適應一下重量和手腕節點的楔合,然後將鍋放在通紅爐口上,鍋底立刻青煙嫋嫋,先放油和佐料,勺頭攪均勻,只三秒鐘,直接倒粉絲,停三秒,讓粉絲充分吸收青煙中的料味,然後上下顛鍋。
忽閃忽閃,顛起的粉絲有30公分高,跳躍翻滾,約十秒停住。澆汁上色,出鍋裝盤。短短十幾秒,行雲流水,完美操作完一道菜品,一氣呵成。
一旁的張大山夫婦不由得咋心中驚呼,這是大師傅風範啊,沒個一年半載,哪有這功夫啊!張大山陳苗紅夫婦,以及門口的食客,全都看傻了,這哪是新手能完成的活。
直播間的彈幕瞬間爆棚。
“這……這哪是小白比賽啊?老油條一根。”
“就是,典型的間諜臥底,萌新不可能這麼熟練!”
“許洋後援團籌建中,集美們都來加群啊……”
“……”
電視臺直播間,主持人和四位嘉賓也是看的雲裡霧裏,都是一臉愕然之色。
“太快了,僅僅開賽幾個小時,手法就這樣熟練了,這要練到月底不就是大師了嗎!”
教授陳楷稱讚道。
“是啊,太出乎意料了啊!那個李總監,你認為呢?”喜劇人沈堂問李雙馬。
李雙馬沉吟說:“人為財死鳥為食亡,這個正常,有點特殊天賦在一定條件下被激發出來,也是有可能的。”
“不錯,這叫超常發揮,年輕就是資本,我贊同。”ELELVEN女子組合的韓佳欣看完開心的說,甚至有點想唱幾句的衝動。
主持人邵華保持著職業微笑,傾聽著大家的發言。不時切換鏡頭,引導大眾興致。
張大山從頭至尾都是目不轉睛,不時流露出讚賞的神色,他細細打量許洋的成品,色香味俱佳,要樣有樣,要形有形,乃上乘佳品。