第23章 開始製作辣椒油
到了深夜,蘇荷打算休息的時候,一個人聯絡上了蘇荷。
這個同學叫做張毅,是蘇荷的大學同學,兩人之前在學生時代的關係就很不錯,互相保留了聯繫方式。
張毅開門見山道:“蘇荷,你可以幫我一個忙嗎?”
蘇荷一下子就知道了張毅的目的,不過張毅和自己的關係還是不錯的,便道:“你有什麼事情直接告訴我,我能幫的都會幫你的。”
“是這樣的,我現在是一個美食博主的助理,我們團隊就是做一些美食的探訪,我在網路上看到了千味小廚這個店,也是因為這知道了你,我就想問問你,千味小廚這家店,真的像是網路上說的那樣嗎?”
“是的,我可以用咱們的同學友情擔保。”蘇荷鄭重的回道。
“好我會把這個事情告訴我老闆,看看他是否要和千味小廚合作,好了,就這樣了,今天謝謝你的幫忙了,改天再聊。”
張毅在說完之後就掛掉了電話。
另一邊,遠在歐洲的全球美食博主鄭恆,在歐洲的凌晨收到了電話。
“幹什麼幹什麼,不知道現在歐洲的時間是凌晨**嘛,給我打什麼電話?”鄭恆看到來電人是自己的助理張毅,不由得一陣惱怒。
“老闆,您別急,我是有大發現,纔給您打電話的。”張毅急忙解釋。
張毅就把自己的想法交代給了美食博主鄭恆。
“當真值得我回去一趟?”鄭恆疑惑道。
“我大學同學跟我保證過的,她去吃過兩次,極力推薦!”張毅鍥而不捨。
“好,那就這麼定了,我馬上就訂機票!”
聽到這話的鄭恆掛掉了電話,當即就訂了一張回國的機票。
他倒是要看看,這神奇牛肉麪是否真的有這麼好吃。
這天早上許洋起得很早,他也很早就來了千味小廚裡,閒來無事的他想嚐嚐牛肉拉麪,便自己動手做了一碗。
許洋喜歡吃辣,加了一點辣椒油進去。
剛入口許洋就覺得不太對味,辛辣感與清涼的氣息十分不搭,辣椒油也嗆得很。
“怎麼回事,之前我嘗試的時候,都恰到好處的……”許洋皺著眉頭拿過裝滿鮮紅辣椒油的玻璃瓶。
瞥到了上頭的成分和配方後,他不由恍然大悟。
原來是餐館調變的辣椒油不對味,因此出了些差池。
他再次進入自己的商城空間,兌換了神級辣椒油的配方。
許洋按照配方調變了一點。
重新做了一碗神級牛肉麪,加進辣椒油進去之後,才發現二者相互映襯托,相互配合,是最佳拍檔。
不過,這神級辣椒油還是有一點點欠妥的,許洋知道,這是材料的問題。
正巧今天早上客戶不同以往那般多,他便提前在門口掛上打烊的字樣,隨後找張大山夫婦二人商量此事。
“張哥,不如我們先遲些開門,幫我去購買些材料吧,廚房的辣椒油和配料不太對味,讓我的牛肉拉麪味道重了些。”
許洋如實說著,目光很是懇切的看著張大山。
張大山和陳苗紅兩人對視一眼,二話不說答應了下來。
這不過就是個小要求而已。
而且許洋這麼做都是爲了讓他們店子裡面的生意變得更好,張大山自然也沒有任何理由能拒絕的。
“那行,要購置的東西我已經在便籤上悉數寫好了,接下來聽我的安排。”許洋滿意點點頭,朝他們報以感謝的微笑。
“小許儘管說吧,咱們這點小事還是得能夠辦到的。”
陳苗紅信誓旦旦的拍拍胸脯,急於想知道具體內容。
許洋這才從兜裡掏出兩張便籤,分別遞到他們手上,特別嚴肅的交代著。
“附近有個菜地農家樂,那邊的菜籽油味道很不錯,可以調變鹹淡,至於辣椒的話,就去果園附近的廠裡面購買,那邊雖然貴,但味道沒的說。”
“花椒麻辣可以就近選擇,那家開了十年的老店就很不錯,香料去節目組外面隔兩條街的巷子裡購買,都說酒香不怕巷子深,那一片盡是寶藏用品。”
許洋滔滔不絕說著,他對這片地域的熟悉程度完全超過夫婦二人想象,幾乎是膜拜的程度了。
他平日很少出門轉,誰知卻早已把地圖倒背如流。
“行,咱們等會就分頭去買,保證挑選分量最多、味道最純正的回來!”張大山釋然的笑笑,很快保證。
他們住在這附近有許多年頭,這些路線稍微一介紹就知曉了。
許洋滿意點點頭,他們一塊出門購買,到一條通往三個方向的岔路口分別。
三人買完之後就趕緊回到店子裡面來,畢竟他們還要繼續開門做生意的。
許洋拿到所有的原料之後,便開始準備熬製辣椒油了。
熱油下過,熬製九成熱,匯入已經調變好的辣椒麪中。
“刺啦!”
一陣辣椒麪的炸裂聲響起,辣椒油很快就做好了。
直播間中,水友們一陣驚呼。
“看著都香啊,這一下子刺激啊!”
“許哥就是場面人啊,換我我都得嚇死了。”
“隔著螢幕我都聞著香味了,好想吃一口。”
“……”
隨後許洋分別嚐了一下,感覺自己做出來的辣椒油,已經和神級辣椒油的味道差不多了。
這讓許洋心滿意足了起來。
這個時候在外面收拾的張大山,問到了辣椒油的香味,他快步來到了廚房裏。
看著那碗色澤誘人的辣椒油,張大山竟然奇蹟般的不停吞嚥著口水。
“這實在是太香了!”張大山不由得發出一陣感嘆來。
“張哥你來得正好,快幫我嚐嚐這兩碗辣椒油有沒有什麼區別。”
許洋說完後,就從下一格抽屜裡面端出另一碗辣椒油來。
張大山連忙嚐了一下,指著第一碗辣椒油說道:“這兩碗味道上差不多,但是這碗辣椒油的味道要更香一些。”
“真的?”
“那是當然的!難不成我還會騙你嗎?”
許洋聽到這話後心滿意足了起來,沒想到自己做的辣椒油,竟然還超過了神級辣椒油。
實屬意外之喜!
許洋說道:“好,現在這辣椒油已經做好了,可以開始開門營業了,我不想外面的食客們久等了。”
許洋心情極好的把辣椒油放在了每晚桌子上面去。
隨後,開門營業!